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对苏州,顾淼相当的熟悉,毕竟就在隔壁,飞机3小时之内的距离都叫隔壁。
江苏,正是江宁与姑苏的合称。
历史上最闹腾的时代是春秋吴越争霸,什么范蠡,西施,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴之类的,就是在这一带发生的。
由于“上有天堂,下有苏杭”这句话,导致很多没有好好学习小学地理的外地人,认为苏杭在同一个省。
在o512这个区号下面,挂了五个市,除了苏州之外,还有昆山、常熟、张家港、太仓。
常熟出名的是蕈油面,以及一段怎么看都很阴谋的历史。
古公亶父生了三个儿子,老大泰伯,老二泰坦,哦不,是仲雍,老三季历。季历不咋滴,有一个牛逼的儿子叫姬昌,就是那个在渭水边勾搭了姜子牙,被关了七年的周文王。
传说中,老头子觉得姬昌这孙子甚好,可承大统,于是老大和老二那就蹿了,说给老三让位,从陕西一路狂奔到了当时断发纹身被称为蛮夷的吴越之地。
他们这次的让贤行为受到了后世史家的高度赞赏与好评。
做为一个熟读《竹书纪年》的顾淼,他显然不能认为这事是正常操作。
那个时候周部落,属于小邦周,正忙着照顾大邑商的情绪,周围还有乱七八糟的像犬戎这种东西的存在,
古代人为什么讲究多子多福,一定要生儿子,因为在操着冷兵器撕逼的时候,儿子的作用相当的大。
而且轻易不说分家,提议分家的人一般都是要被骂的。
这老大和老二带着自家那支人,说蹿就蹿了,还蹿那么远,就算周原那块地方住房紧张,也不至于跑这来。
何况按史书里的说法,老头子本来看中的就是姬昌,那两位只要在嘴上说两句客气话谦让一下就完事了呗,三请三让那是奸臣要谋位才需要的流程。
仔细研究了一下,o512下挂的另外四个市,肯定来不及,以后再说。
·
姑苏,除了燕子坞,慕容复,还有姑苏城外寒山寺,莫邪干将总相依。
还有1991年的《戏说乾隆》,也是在苏州几大园林实景拍摄,算得上是第一部扮猪吃虎,装逼打脸剧情,
虽然后面有了《康熙微服私访》,但是最后皇帝抖身份,一干人等呼啦啦的跪一地,那种感觉还是挺爽的。
也难管有网文大神写了几本一模一样的套路,照样有人认,
自古套路得人心啊。
既然沙蓓蓓同学的要求就是吃三虾面,那自然是先直奔裕兴记。
不小心正好在双休日的饭点到,居然还排起了队,苏州很多在面馆都只做早上和中午的生意,下午就关门了。
在等位的时候,顾淼说“江南吃的东西都差不多,南京倒是没有三虾面这种花哨的吃法。”
沙蓓蓓笑起来“可别提江南,之前有一个人问我,说你们那里的房价跟江南比怎么样,我说我们就是江南啊,他说明明是在江北。”
“我还真没把江北当成是o25的地方,小时候只知道六城区,上大学之前,我都没有去过江北,感觉过了江就是完全不同的世界了。”顾淼也嘿嘿笑起来。
在网上凡是提到大内斗省,那必然是指江苏,苏南看不起苏北,苏中自己站队,最和谐而太平的时刻是十二个地市一起骂南京。
语言风俗的确是相去甚远,苏州话如同金庸小说《天龙八部》里写的那样,软软糯糯,当得起吴侬软语这个听起来就很温柔的名字。
好在吃面翻台快,没一会儿就排到了。
三虾面,98元。
顾淼眨了眨眼睛,确定没有少看一个小数点,没错,就是九十八,中间真的没有小数点,如果有,那一定是木牌上趴了一只苍蝇。
这碗面,算是初夏限定品,在五六月间才会有,
在很久很久以前,就是在大多数人们还沉迷于大块肉和高糖高油的时代,一碗三虾面就能顶十碗大肉面的钱。
所谓三虾是指河虾仁、虾黄、虾籽,在大量上市的时节,98块钱能买到可以做出来四五碗面的虾量。
不过看着在一旁手工剥虾的阿姨,顾淼与沙蓓蓓这两个新时代懒青年,觉得有钱买劳动力,还是值得的。
“可千万不能让我妈知道,”顾淼看着单子上的价格,“她肯定会说有这个钱,还不如去菜场买了,自己剥。”
沙蓓蓓说“我妈倒是不会,她只会嫌店里的虾太小,不如自己在菜场挑的大。”
“要是有个家用剥虾机就好了。”她说着,拿出手机,开始在淘宝上搜索。搜到的全是普通的钳子,被冠以浮夸的“剥虾神器”之名。
顾淼摇摇头“我终于知道淘宝的gd是怎么给拉上去的了,稍微给改进一点功能,方便度提高1o,价格就敢提高5o,我倒是觉得,冻虾仁也没什么不好。”
“毫无灵魂。”沙蓓蓓冒出来四个字。
“哎,它们已经死了啊,当然没有灵魂,要是冻虾仁突然跳起来,给你跳一曲巴扎嘿,还不吓死你。”
美食纪录片里的弹幕最常见的就是“为什么不戴手套”和“戴了手套就没有灵魂”,每次看之间,顾淼都得先设置屏蔽关键词。
“当然不是要它诈尸,冻虾仁不够鲜,不如活虾剥出来的好吃。”
说到这个,顾淼又只得闭嘴,冻虾仁和鲜虾仁,他只能吃出来口感上的区别,一个松一个紧,但是,从本质上来说,也没有什么特别不得了的区别,他都能吃。
鉴于上一次没领悟唇膏质地的丝绒与雾化的区别,已经被沙蓓蓓嘲笑了一下,他也不敢再说啥了。
反击也没有成功,
哥们儿教给他的方法很不好用,他让沙蓓蓓领悟一下不同高达机体的区别,没想到她一下子就说出来了,顺便还反问他“拉克丝、史黛拉、爱娜、伊莲娜你更喜欢哪种类型。”
害得顾淼在大脑中飞快的过了一遍这几个女人哪个性格更像沙蓓蓓,小心翼翼的提出他更喜欢凯瑟琳。
还被沙蓓蓓吐槽,高达不算正规军。
有人接得住自己的梗很开心,但是居然还能反制,这一点就不行了。
他在烦恼的时候,沙蓓蓓很得意的告诉他,在认识了顾淼之后,得知他喜欢机甲动漫,所以,她坚持把高达谱系、eva之类的都看了。顾淼忽然就从酸到甜了。
与很多地方不一样,苏式面是面与浇头分开,分成不同的五碟端出来面、三虾、小青菜、姜丝和一碗汤。这种操作叫“过桥”。
面就是白汤光面,没有什么味道,
需要坐下来,倒进去,
自己动。
面里只有少许汤水,因为汤水大了就冲淡虾的味道了。虾仁确实很鲜,虾黄不太多,虾肉很嫩滑个头不大。
顾淼点的是鳝背虾仁两面黄。
三虾面被称为面中的爱玛仕,两面黄以前被称为面中皇帝。
浇头都是现炒好,端上来直接浇在面上,让汁水渗进面里,把原本炸的酥脆的面变的酥软,本质上有点像方便面,而且还不是“非油炸,更健康”,它就是油炸的,不然怎么黄。简单的说就是高级版的干脆面加浇头。
山陕两处吃面大户,吃的是面条本身的筋道,
苏式面吃的就是浇头,
起得了床的老一辈人,对头汤面有执念,
所谓“头汤面”,就是一天中第一锅汤下出来的,面店里的煮面水是不会换的,一天就那么一那锅,煮面的汤越煮碱水越重,水质变稠,出水的面就变粘了,还会有碱水味。
“你觉得怎么样?”沙蓓蓓问道。
顾淼认真的思考了一下“我觉得,值得6o块钱加不排队吧。”
只吃了两碗面,自然是没有足够饱的,既然有小吃,为什么要迫不及待的把胃撑满呢?
在一个小摊上,顾淼拿起了一块烤得焦黄的某种食物给沙蓓蓓看“知道这是什么吗?”
“像动物的爪子,应该是面吧。”
“嗯,这个叫老虎脚爪,以前在魔都也挺常见的,后来就没有了,我前东家,有一个95后的魔都土著,他完全不知道什么是老虎脚爪,被8o后们一通耻笑。”
顾淼买下这块老虎脚爪,其实吃起来就很普通,严格说来,像烤馒头,外面脆脆的,里面软软的,还带了一点甜味儿。
鲜肉汤圆,在金陵也时常能吃到,
甜咸汤圆与甜咸豆花、甜咸月饼、甜咸粽子、甜咸海带汤,并列在南北食品的大乱斗中。
不过鲜肉汤圆、鲜肉月饼,离了江与沪,真没见过,应该属于地方特色,而不能算在南与北的大义之中。
肚子里塞饱之后的下一步,就是把它们消化掉,
在干将路上慢慢走的时候,忽然有一个外地牌照的车停在路旁,车里的人招呼道“请问苏州园林怎么走?”
沙蓓蓓小声提醒热心的顾淼“小心是骗子,现在都有导航了,还要问路?”
顾淼很想知道如果这是骗子,会是什么套路。
他还是回应道“你要去哪个园林啊?”
“就是苏州园林。”
“苏州有好几个园林,不是一个园林叫苏州园林。”
“啊?好几个啊?”
车上两人都被这个消息震惊了,然后他们谢过顾淼,在手机上搜寻苏州园林的真相。
“呼,原来不是骗子,是傻子。”沙蓓蓓看着绝尘而去的车子,“来之前都不做功课的吗?”
“说不定是来出差,顺便想玩玩的人吧。”在路上,顾淼见过不少这样的人。
有人去过一趟西藏,全程当行李,跟在别人后面,听凭安排,自己到底去的是什么... -->>
对苏州,顾淼相当的熟悉,毕竟就在隔壁,飞机3小时之内的距离都叫隔壁。
江苏,正是江宁与姑苏的合称。
历史上最闹腾的时代是春秋吴越争霸,什么范蠡,西施,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴之类的,就是在这一带发生的。
由于“上有天堂,下有苏杭”这句话,导致很多没有好好学习小学地理的外地人,认为苏杭在同一个省。
在o512这个区号下面,挂了五个市,除了苏州之外,还有昆山、常熟、张家港、太仓。
常熟出名的是蕈油面,以及一段怎么看都很阴谋的历史。
古公亶父生了三个儿子,老大泰伯,老二泰坦,哦不,是仲雍,老三季历。季历不咋滴,有一个牛逼的儿子叫姬昌,就是那个在渭水边勾搭了姜子牙,被关了七年的周文王。
传说中,老头子觉得姬昌这孙子甚好,可承大统,于是老大和老二那就蹿了,说给老三让位,从陕西一路狂奔到了当时断发纹身被称为蛮夷的吴越之地。
他们这次的让贤行为受到了后世史家的高度赞赏与好评。
做为一个熟读《竹书纪年》的顾淼,他显然不能认为这事是正常操作。
那个时候周部落,属于小邦周,正忙着照顾大邑商的情绪,周围还有乱七八糟的像犬戎这种东西的存在,
古代人为什么讲究多子多福,一定要生儿子,因为在操着冷兵器撕逼的时候,儿子的作用相当的大。
而且轻易不说分家,提议分家的人一般都是要被骂的。
这老大和老二带着自家那支人,说蹿就蹿了,还蹿那么远,就算周原那块地方住房紧张,也不至于跑这来。
何况按史书里的说法,老头子本来看中的就是姬昌,那两位只要在嘴上说两句客气话谦让一下就完事了呗,三请三让那是奸臣要谋位才需要的流程。
仔细研究了一下,o512下挂的另外四个市,肯定来不及,以后再说。
·
姑苏,除了燕子坞,慕容复,还有姑苏城外寒山寺,莫邪干将总相依。
还有1991年的《戏说乾隆》,也是在苏州几大园林实景拍摄,算得上是第一部扮猪吃虎,装逼打脸剧情,
虽然后面有了《康熙微服私访》,但是最后皇帝抖身份,一干人等呼啦啦的跪一地,那种感觉还是挺爽的。
也难管有网文大神写了几本一模一样的套路,照样有人认,
自古套路得人心啊。
既然沙蓓蓓同学的要求就是吃三虾面,那自然是先直奔裕兴记。
不小心正好在双休日的饭点到,居然还排起了队,苏州很多在面馆都只做早上和中午的生意,下午就关门了。
在等位的时候,顾淼说“江南吃的东西都差不多,南京倒是没有三虾面这种花哨的吃法。”
沙蓓蓓笑起来“可别提江南,之前有一个人问我,说你们那里的房价跟江南比怎么样,我说我们就是江南啊,他说明明是在江北。”
“我还真没把江北当成是o25的地方,小时候只知道六城区,上大学之前,我都没有去过江北,感觉过了江就是完全不同的世界了。”顾淼也嘿嘿笑起来。
在网上凡是提到大内斗省,那必然是指江苏,苏南看不起苏北,苏中自己站队,最和谐而太平的时刻是十二个地市一起骂南京。
语言风俗的确是相去甚远,苏州话如同金庸小说《天龙八部》里写的那样,软软糯糯,当得起吴侬软语这个听起来就很温柔的名字。
好在吃面翻台快,没一会儿就排到了。
三虾面,98元。
顾淼眨了眨眼睛,确定没有少看一个小数点,没错,就是九十八,中间真的没有小数点,如果有,那一定是木牌上趴了一只苍蝇。
这碗面,算是初夏限定品,在五六月间才会有,
在很久很久以前,就是在大多数人们还沉迷于大块肉和高糖高油的时代,一碗三虾面就能顶十碗大肉面的钱。
所谓三虾是指河虾仁、虾黄、虾籽,在大量上市的时节,98块钱能买到可以做出来四五碗面的虾量。
不过看着在一旁手工剥虾的阿姨,顾淼与沙蓓蓓这两个新时代懒青年,觉得有钱买劳动力,还是值得的。
“可千万不能让我妈知道,”顾淼看着单子上的价格,“她肯定会说有这个钱,还不如去菜场买了,自己剥。”
沙蓓蓓说“我妈倒是不会,她只会嫌店里的虾太小,不如自己在菜场挑的大。”
“要是有个家用剥虾机就好了。”她说着,拿出手机,开始在淘宝上搜索。搜到的全是普通的钳子,被冠以浮夸的“剥虾神器”之名。
顾淼摇摇头“我终于知道淘宝的gd是怎么给拉上去的了,稍微给改进一点功能,方便度提高1o,价格就敢提高5o,我倒是觉得,冻虾仁也没什么不好。”
“毫无灵魂。”沙蓓蓓冒出来四个字。
“哎,它们已经死了啊,当然没有灵魂,要是冻虾仁突然跳起来,给你跳一曲巴扎嘿,还不吓死你。”
美食纪录片里的弹幕最常见的就是“为什么不戴手套”和“戴了手套就没有灵魂”,每次看之间,顾淼都得先设置屏蔽关键词。
“当然不是要它诈尸,冻虾仁不够鲜,不如活虾剥出来的好吃。”
说到这个,顾淼又只得闭嘴,冻虾仁和鲜虾仁,他只能吃出来口感上的区别,一个松一个紧,但是,从本质上来说,也没有什么特别不得了的区别,他都能吃。
鉴于上一次没领悟唇膏质地的丝绒与雾化的区别,已经被沙蓓蓓嘲笑了一下,他也不敢再说啥了。
反击也没有成功,
哥们儿教给他的方法很不好用,他让沙蓓蓓领悟一下不同高达机体的区别,没想到她一下子就说出来了,顺便还反问他“拉克丝、史黛拉、爱娜、伊莲娜你更喜欢哪种类型。”
害得顾淼在大脑中飞快的过了一遍这几个女人哪个性格更像沙蓓蓓,小心翼翼的提出他更喜欢凯瑟琳。
还被沙蓓蓓吐槽,高达不算正规军。
有人接得住自己的梗很开心,但是居然还能反制,这一点就不行了。
他在烦恼的时候,沙蓓蓓很得意的告诉他,在认识了顾淼之后,得知他喜欢机甲动漫,所以,她坚持把高达谱系、eva之类的都看了。顾淼忽然就从酸到甜了。
与很多地方不一样,苏式面是面与浇头分开,分成不同的五碟端出来面、三虾、小青菜、姜丝和一碗汤。这种操作叫“过桥”。
面就是白汤光面,没有什么味道,
需要坐下来,倒进去,
自己动。
面里只有少许汤水,因为汤水大了就冲淡虾的味道了。虾仁确实很鲜,虾黄不太多,虾肉很嫩滑个头不大。
顾淼点的是鳝背虾仁两面黄。
三虾面被称为面中的爱玛仕,两面黄以前被称为面中皇帝。
浇头都是现炒好,端上来直接浇在面上,让汁水渗进面里,把原本炸的酥脆的面变的酥软,本质上有点像方便面,而且还不是“非油炸,更健康”,它就是油炸的,不然怎么黄。简单的说就是高级版的干脆面加浇头。
山陕两处吃面大户,吃的是面条本身的筋道,
苏式面吃的就是浇头,
起得了床的老一辈人,对头汤面有执念,
所谓“头汤面”,就是一天中第一锅汤下出来的,面店里的煮面水是不会换的,一天就那么一那锅,煮面的汤越煮碱水越重,水质变稠,出水的面就变粘了,还会有碱水味。
“你觉得怎么样?”沙蓓蓓问道。
顾淼认真的思考了一下“我觉得,值得6o块钱加不排队吧。”
只吃了两碗面,自然是没有足够饱的,既然有小吃,为什么要迫不及待的把胃撑满呢?
在一个小摊上,顾淼拿起了一块烤得焦黄的某种食物给沙蓓蓓看“知道这是什么吗?”
“像动物的爪子,应该是面吧。”
“嗯,这个叫老虎脚爪,以前在魔都也挺常见的,后来就没有了,我前东家,有一个95后的魔都土著,他完全不知道什么是老虎脚爪,被8o后们一通耻笑。”
顾淼买下这块老虎脚爪,其实吃起来就很普通,严格说来,像烤馒头,外面脆脆的,里面软软的,还带了一点甜味儿。
鲜肉汤圆,在金陵也时常能吃到,
甜咸汤圆与甜咸豆花、甜咸月饼、甜咸粽子、甜咸海带汤,并列在南北食品的大乱斗中。
不过鲜肉汤圆、鲜肉月饼,离了江与沪,真没见过,应该属于地方特色,而不能算在南与北的大义之中。
肚子里塞饱之后的下一步,就是把它们消化掉,
在干将路上慢慢走的时候,忽然有一个外地牌照的车停在路旁,车里的人招呼道“请问苏州园林怎么走?”
沙蓓蓓小声提醒热心的顾淼“小心是骗子,现在都有导航了,还要问路?”
顾淼很想知道如果这是骗子,会是什么套路。
他还是回应道“你要去哪个园林啊?”
“就是苏州园林。”
“苏州有好几个园林,不是一个园林叫苏州园林。”
“啊?好几个啊?”
车上两人都被这个消息震惊了,然后他们谢过顾淼,在手机上搜寻苏州园林的真相。
“呼,原来不是骗子,是傻子。”沙蓓蓓看着绝尘而去的车子,“来之前都不做功课的吗?”
“说不定是来出差,顺便想玩玩的人吧。”在路上,顾淼见过不少这样的人。
有人去过一趟西藏,全程当行李,跟在别人后面,听凭安排,自己到底去的是什么... -->>
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