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; 鱼头肯定不能要，鱼尾也不行。
利落的下了两刀，鱼头和鱼尾今个当晚饭菜。
看着中间的一截鱼肉，季安逸拿着刀，愣是不知道下一步该怎么来。
王小二站在一旁，看着媳妇，满脸疑惑和好奇。
王宝儿过来时，瞧着这场面有些呆了，又看了看天色，心道，这晚饭也太早了吧，这俩口子越过越孩子气了。
“这时间点就弄晚饭，村里人知道了，就得笑话你俩了。”几个大步进了厨房，王宝儿哭笑不得了说了句。
季安逸一听这话，尴尬的笑了笑，赶紧为自己解释。“不是。哥你过来了正好，我在琢磨着做鱼酱。”
七月里，就属他们这一家最清闲，早早的吃了晚饭，呆屋檐下乘凉，村里人就打趣他俩，说他们俩过日子就跟过家家似的，倒也没旁的意思，只是和善的开个玩笑罢了。
“鱼酱？”不是整晚饭就好，王宝儿松了口气，听着这新词，又愣了愣，一头雾水的看着季安逸。
“没杏就没法做果酱，眼瞅着收入少了一半，正好这会也没事，就想琢磨个新点子出来，下午刘阿麽让阿秀送了两条鱼过来，钟三阿麽也送了辣椒酱，我就生了这么个想法，只是……”说着，季安逸干呵呵的笑。
这鱼酱他只吃过，还真没做过。
王宝儿听着就觉的不太靠谱，却也没说什么打破的话，这些物也不值几个钱，季哥儿想琢磨就让他琢磨着，说不定，还真能出什么好路子。“你准备怎么做？我倒是会整黄豆酱。”
“黄豆酱。”季安逸眼前一亮。“哥，咱把鱼跟黄豆酱弄一起成不成？”
“哪成啊……”王宝儿迟疑的回了句。“这鱼味儿可腥了，会坏了黄豆酱的味。”
季安逸却是越想越觉的挺好的。“不对，鱼虽有腥味，但它可以提鲜，说不定，这黄豆酱加了鱼进去，味道就更醇和鲜香了。”
“你想试？”听着也有一番道理，王宝儿问了句。
季安逸毫不犹豫的点头。
“成，等着，家里还有点黄豆酱，我去拿过来。”说着，王宝儿就往外走。
没多久，他捧着一个小罐子过来了。
“你想怎么弄？”把罐子搁灶台上，看着那块鱼肉，腥味钻进鼻孔里，王宝儿皱了皱眉。
他实在想像不出，把鱼跟黄豆酱整一起会是个什么味道。
这话把季安逸问倒了。
他看着那鱼，下意识的拿起刀，左试右试的，就是不知道该怎么下手。
还是王宝儿在旁边瞧着，说了句。“这鱼有刺，不太好整。”
“我知道了。”季安逸侧头，冲着王宝儿笑了笑，眼睛亮晶晶的。“哥，咱们把鱼切成小块，稍稍清一下刺，然后，放进罐子里，再适量的添点辣椒酱进去，对了，把花椒捣碎放些进去除腥味。”
黄豆酱是个咸味，味颇重，稍带甜，不能多吃，算不得多美味。若把鱼放进去了，再添些辣椒酱和花椒粉，这味就会产生变化，成为一种鲜辣口味。
当然，以上都是他想当然的，事实是怎么样，目前待定。
其实，他更想把肉剁成肉酱放黄豆酱，可能效果会更好，只是，这样一来，会累死人的，先试试第一种想法，若味道出来了，再进行精细处理。
有王宝儿在旁边帮手，很快把鱼块清理好了。鱼的块头很小巧，就跟那小鱼仔似的。
接下来，就是把鱼肉放进装有黄豆酱的罐子里，然后，添了些辣椒酱进去，钟三阿麽的辣椒酱剁的极好，季安逸特别喜欢。
; 鱼头肯定不能要，鱼尾也不行。
利落的下了两刀，鱼头和鱼尾今个当晚饭菜。
看着中间的一截鱼肉，季安逸拿着刀，愣是不知道下一步该怎么来。
王小二站在一旁，看着媳妇，满脸疑惑和好奇。
王宝儿过来时，瞧着这场面有些呆了，又看了看天色，心道，这晚饭也太早了吧，这俩口子越过越孩子气了。
“这时间点就弄晚饭，村里人知道了，就得笑话你俩了。”几个大步进了厨房，王宝儿哭笑不得了说了句。
季安逸一听这话，尴尬的笑了笑，赶紧为自己解释。“不是。哥你过来了正好，我在琢磨着做鱼酱。”
七月里，就属他们这一家最清闲，早早的吃了晚饭，呆屋檐下乘凉，村里人就打趣他俩，说他们俩过日子就跟过家家似的，倒也没旁的意思，只是和善的开个玩笑罢了。
“鱼酱？”不是整晚饭就好，王宝儿松了口气，听着这新词，又愣了愣，一头雾水的看着季安逸。
“没杏就没法做果酱，眼瞅着收入少了一半，正好这会也没事，就想琢磨个新点子出来，下午刘阿麽让阿秀送了两条鱼过来，钟三阿麽也送了辣椒酱，我就生了这么个想法，只是……”说着，季安逸干呵呵的笑。
这鱼酱他只吃过，还真没做过。
王宝儿听着就觉的不太靠谱，却也没说什么打破的话，这些物也不值几个钱，季哥儿想琢磨就让他琢磨着，说不定，还真能出什么好路子。“你准备怎么做？我倒是会整黄豆酱。”
“黄豆酱。”季安逸眼前一亮。“哥，咱把鱼跟黄豆酱弄一起成不成？”
“哪成啊……”王宝儿迟疑的回了句。“这鱼味儿可腥了，会坏了黄豆酱的味。”
季安逸却是越想越觉的挺好的。“不对，鱼虽有腥味，但它可以提鲜，说不定，这黄豆酱加了鱼进去，味道就更醇和鲜香了。”
“你想试？”听着也有一番道理，王宝儿问了句。
季安逸毫不犹豫的点头。
“成，等着，家里还有点黄豆酱，我去拿过来。”说着，王宝儿就往外走。
没多久，他捧着一个小罐子过来了。
“你想怎么弄？”把罐子搁灶台上，看着那块鱼肉，腥味钻进鼻孔里，王宝儿皱了皱眉。
他实在想像不出，把鱼跟黄豆酱整一起会是个什么味道。
这话把季安逸问倒了。
他看着那鱼，下意识的拿起刀，左试右试的，就是不知道该怎么下手。
还是王宝儿在旁边瞧着，说了句。“这鱼有刺，不太好整。”
“我知道了。”季安逸侧头，冲着王宝儿笑了笑，眼睛亮晶晶的。“哥，咱们把鱼切成小块，稍稍清一下刺，然后，放进罐子里，再适量的添点辣椒酱进去，对了，把花椒捣碎放些进去除腥味。”
黄豆酱是个咸味，味颇重，稍带甜，不能多吃，算不得多美味。若把鱼放进去了，再添些辣椒酱和花椒粉，这味就会产生变化，成为一种鲜辣口味。
当然，以上都是他想当然的，事实是怎么样，目前待定。
其实，他更想把肉剁成肉酱放黄豆酱，可能效果会更好，只是，这样一来，会累死人的，先试试第一种想法，若味道出来了，再进行精细处理。
有王宝儿在旁边帮手，很快把鱼块清理好了。鱼的块头很小巧，就跟那小鱼仔似的。
接下来，就是把鱼肉放进装有黄豆酱的罐子里，然后，添了些辣椒酱进去，钟三阿麽的辣椒酱剁的极好，季安逸特别喜欢。