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猪蹄炖板栗也是比较花功夫的佳肴,如果不是招待客人一般是不做的。
只是因为李沐难得在家,所以李沐奶奶才各种想办法做一些好吃的给孙儿吃。
——猪蹄与板栗合炖之后便不再有猪蹄的肥腻了,而是变成一种甜滋滋的味道。
板栗在家乡的李沐菜式中也很常见,除了炖汤之外,也常用来代替蒸菜做蒸肉的底料。在酒席上,只要一端上去,都必然是大家争相抢食的。
猪蹄炖板栗汤另外一个重点是小火慢炖,是动辄就炖上三四个小时的慢炖,只有时间足够长,食材的融合才足够透,汤汁的味道才足够好。
这就需要家中的陶罐了。
记忆里,这个黑色的陶罐用了已经不下二十年了,年复一年,黑陶罐被奶奶和妈妈洗得乌黑发亮。
看着陶罐在煤炉上被小火慢炖,陶罐里发出轻微的咕咚咕咚声音,李沐知道中午是喝不上这碗汤了,只能晚上。
和爷爷奶奶吃完饭,李沐主动收拾了碗筷,休息一会,看着这大好春光,若是辜负实在可惜。
这个时节正式油菜花大开的日子。
李沐家后面尽是大片的田野,整片整片的金黄色细碎花朵织成了最美丽的地毯,站在屋后高坡上闭眼一吸,清新的油菜花香味带着和煦阳光的味道就充盈了满心满肺。
李沐心中一动,召唤出了小球,便开了自播。
这样的日子,若是无人分享无人见证岂不是太可惜了么?
开了直播,李沐也不说话,只是看着小球在高空、在花丛、在田间仿佛一只不知疲倦的小蜜蜂般辛勤工作,便自有一种赏心悦目在其中。
“咦?主播人呢?”
“哇,主播这拍摄技术可以啊,每一幅画都是壁纸级别啊!”
“主播家也有油菜花呢,今年还打算和男朋友去婺源玩的呢,主播家的一点也不差啊!”
“真漂亮!好想钻到花田里去啊!这种时候就该在油菜花田里睡一觉!”
“楼上是妹子吗?约了一起钻吗?嘿嘿。”
“别,本叼不搞基。”
“靠!”
“噗,哈哈哈!”
过了一会儿,李沐召回了小球,跟大家打了个招呼。
“主播算是露面了,给我们看了五分钟风景片,这么极品的事情也就这个直播间的主播干得出来了。”
“有什么不好的吗?这么好的风景,我可以看一整天,就是缺点音乐,主播给唱一个吗?”
“是啊,来一首!主播的歌唱得是真心不错。”
“听说上午错过了一出好戏,主播下午要给我们看什么啊?”
李沐笑道:“本来也没有太多想自播的,只是突然看到这么美的景色,单纯想跟大家分享一下而已。”
“主播走心,点赞。”
“32个赞!小哥哥就是好,有好东西就会想到我们呢。”
“突然好感动呢。”
李沐笑道:“好了,既然大家都看到了,那我就关直播了。”
“别啊!还没看够呢!”
“尼玛,主播这是在调戏我们吗?观众是上帝啊!”
“求别关!周末... -->>
猪蹄炖板栗也是比较花功夫的佳肴,如果不是招待客人一般是不做的。
只是因为李沐难得在家,所以李沐奶奶才各种想办法做一些好吃的给孙儿吃。
——猪蹄与板栗合炖之后便不再有猪蹄的肥腻了,而是变成一种甜滋滋的味道。
板栗在家乡的李沐菜式中也很常见,除了炖汤之外,也常用来代替蒸菜做蒸肉的底料。在酒席上,只要一端上去,都必然是大家争相抢食的。
猪蹄炖板栗汤另外一个重点是小火慢炖,是动辄就炖上三四个小时的慢炖,只有时间足够长,食材的融合才足够透,汤汁的味道才足够好。
这就需要家中的陶罐了。
记忆里,这个黑色的陶罐用了已经不下二十年了,年复一年,黑陶罐被奶奶和妈妈洗得乌黑发亮。
看着陶罐在煤炉上被小火慢炖,陶罐里发出轻微的咕咚咕咚声音,李沐知道中午是喝不上这碗汤了,只能晚上。
和爷爷奶奶吃完饭,李沐主动收拾了碗筷,休息一会,看着这大好春光,若是辜负实在可惜。
这个时节正式油菜花大开的日子。
李沐家后面尽是大片的田野,整片整片的金黄色细碎花朵织成了最美丽的地毯,站在屋后高坡上闭眼一吸,清新的油菜花香味带着和煦阳光的味道就充盈了满心满肺。
李沐心中一动,召唤出了小球,便开了自播。
这样的日子,若是无人分享无人见证岂不是太可惜了么?
开了直播,李沐也不说话,只是看着小球在高空、在花丛、在田间仿佛一只不知疲倦的小蜜蜂般辛勤工作,便自有一种赏心悦目在其中。
“咦?主播人呢?”
“哇,主播这拍摄技术可以啊,每一幅画都是壁纸级别啊!”
“主播家也有油菜花呢,今年还打算和男朋友去婺源玩的呢,主播家的一点也不差啊!”
“真漂亮!好想钻到花田里去啊!这种时候就该在油菜花田里睡一觉!”
“楼上是妹子吗?约了一起钻吗?嘿嘿。”
“别,本叼不搞基。”
“靠!”
“噗,哈哈哈!”
过了一会儿,李沐召回了小球,跟大家打了个招呼。
“主播算是露面了,给我们看了五分钟风景片,这么极品的事情也就这个直播间的主播干得出来了。”
“有什么不好的吗?这么好的风景,我可以看一整天,就是缺点音乐,主播给唱一个吗?”
“是啊,来一首!主播的歌唱得是真心不错。”
“听说上午错过了一出好戏,主播下午要给我们看什么啊?”
李沐笑道:“本来也没有太多想自播的,只是突然看到这么美的景色,单纯想跟大家分享一下而已。”
“主播走心,点赞。”
“32个赞!小哥哥就是好,有好东西就会想到我们呢。”
“突然好感动呢。”
李沐笑道:“好了,既然大家都看到了,那我就关直播了。”
“别啊!还没看够呢!”
“尼玛,主播这是在调戏我们吗?观众是上帝啊!”
“求别关!周末... -->>
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