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nbsp; “我不太明白,”萧阳说,“你们都说那个人很厉害,米其林何必还这么做?”
“这个我也没想通。或许是想省略了选拔的过程,让它的候选人直接上岗吧。”橘猫顿了顿,“这个做法很聪明,布拉萨特夫人式烤酿馅鹌鹑,不是一道短时间容易掌握的菜品,与其让你在选拔中失败,还不如早早的就让猫岛食客否定你,这样以后想翻身都很难,一般人肯定会知难而退。”
萧阳没说话。
“然而,”奥斯卡双爪按住萧阳肩膀,从帽子里跳了出来,“青年,你定是不会临阵脱逃的。”
“那是自然!”萧阳笑着伸出手,“怎么可能在选拔前就败下阵来?”
与橘猫的第二次击掌,达成!
……
“食谱又不是食材,放在地下室干嘛,保鲜吗?”橘猫在厨房角落一个边柜里翻来翻去,“米其林这个谎话编的太没水准了。啊,找到了!”
“布拉萨特夫人式烤酿馅鹌鹑,”萧阳接过橘猫递过来的食谱,破破烂烂的本子上手写着各种各样的菜肴,“不容易啊,终于把名字读全了。”
“你先看一下做法。”奥斯卡的爪子离开食谱,“我去看看调料全不全。”
“好。”萧阳搬了个凳子,一行一行的看过去。
要用这么多材料吗?好多都只是存在于想象中的食材啊...
鹌鹑就不说了,刚才终于看到了实物。
野米?这是什么东西?野生的大米?
哇,还要用到鹅肝?这个很贵啊!
新鲜的牛肝菌?长什么样儿?
...好陌生的食材。
再看看做法?
第一步,鹌鹑去骨!一开始就太难了吧!
“青年,我从你的面容中看到了焦虑二字。”奥斯卡抱着几个瓶瓶罐罐回来了。
“这道菜用的食材好奇怪,”萧阳说,“想象不出口味来。”
“食材与食材之间,经过合适的处理,便可激发出各自的优势,这道菜就是一个很好的代表,”奥斯卡说,“表面看来差别很大,但放在一起后,就是鹌鹑、牛与鹅的三重奏!”
“那个,人家用的是牛肝菌,不是牛肉。”
“青年,请不要在意这些细节!”橘猫将一个瓶子推到萧阳面前,“知道这是什么吗?”
精致的玻璃瓶,琥珀色的液体——和奥斯卡的眼睛一个颜色。
萧阳摇摇头。
“白兰地。”橘猫的尾巴轻轻抚过酒瓶,“这道菜里要用到这种酒,啊,白兰地的味道,简直是上帝的恩赐...”
“这是什么香料?”萧阳的注意力完全被另一个小罐子中绿色的香料吸引了。
“...竟然对白兰地视而不见,青年,你的品味有待提高。”橘猫哼了一声,“那是迷迭香,也是这道菜里要用的。”
迷迭香?周董那首歌里的迷迭香?
“食谱看了吗?”橘猫恋恋不舍的离开白兰地。
“嗯,看了。”萧阳说,“后面的还好,但鹌鹑去骨,我可能有点问题。”
“的确,刀工是你比较薄弱的部分。”奥斯卡笑一笑,“来吧,我们开始练习!”
“啊?”
“啊什么啊,青年,拿起你的刀,我们要开始给鹌鹑去骨了!”橘猫的爪子一下下怕打着桌子,催促着萧阳,“三重奏的第一个音符,非常重要啊!”
nbsp; “我不太明白,”萧阳说,“你们都说那个人很厉害,米其林何必还这么做?”
“这个我也没想通。或许是想省略了选拔的过程,让它的候选人直接上岗吧。”橘猫顿了顿,“这个做法很聪明,布拉萨特夫人式烤酿馅鹌鹑,不是一道短时间容易掌握的菜品,与其让你在选拔中失败,还不如早早的就让猫岛食客否定你,这样以后想翻身都很难,一般人肯定会知难而退。”
萧阳没说话。
“然而,”奥斯卡双爪按住萧阳肩膀,从帽子里跳了出来,“青年,你定是不会临阵脱逃的。”
“那是自然!”萧阳笑着伸出手,“怎么可能在选拔前就败下阵来?”
与橘猫的第二次击掌,达成!
……
“食谱又不是食材,放在地下室干嘛,保鲜吗?”橘猫在厨房角落一个边柜里翻来翻去,“米其林这个谎话编的太没水准了。啊,找到了!”
“布拉萨特夫人式烤酿馅鹌鹑,”萧阳接过橘猫递过来的食谱,破破烂烂的本子上手写着各种各样的菜肴,“不容易啊,终于把名字读全了。”
“你先看一下做法。”奥斯卡的爪子离开食谱,“我去看看调料全不全。”
“好。”萧阳搬了个凳子,一行一行的看过去。
要用这么多材料吗?好多都只是存在于想象中的食材啊...
鹌鹑就不说了,刚才终于看到了实物。
野米?这是什么东西?野生的大米?
哇,还要用到鹅肝?这个很贵啊!
新鲜的牛肝菌?长什么样儿?
...好陌生的食材。
再看看做法?
第一步,鹌鹑去骨!一开始就太难了吧!
“青年,我从你的面容中看到了焦虑二字。”奥斯卡抱着几个瓶瓶罐罐回来了。
“这道菜用的食材好奇怪,”萧阳说,“想象不出口味来。”
“食材与食材之间,经过合适的处理,便可激发出各自的优势,这道菜就是一个很好的代表,”奥斯卡说,“表面看来差别很大,但放在一起后,就是鹌鹑、牛与鹅的三重奏!”
“那个,人家用的是牛肝菌,不是牛肉。”
“青年,请不要在意这些细节!”橘猫将一个瓶子推到萧阳面前,“知道这是什么吗?”
精致的玻璃瓶,琥珀色的液体——和奥斯卡的眼睛一个颜色。
萧阳摇摇头。
“白兰地。”橘猫的尾巴轻轻抚过酒瓶,“这道菜里要用到这种酒,啊,白兰地的味道,简直是上帝的恩赐...”
“这是什么香料?”萧阳的注意力完全被另一个小罐子中绿色的香料吸引了。
“...竟然对白兰地视而不见,青年,你的品味有待提高。”橘猫哼了一声,“那是迷迭香,也是这道菜里要用的。”
迷迭香?周董那首歌里的迷迭香?
“食谱看了吗?”橘猫恋恋不舍的离开白兰地。
“嗯,看了。”萧阳说,“后面的还好,但鹌鹑去骨,我可能有点问题。”
“的确,刀工是你比较薄弱的部分。”奥斯卡笑一笑,“来吧,我们开始练习!”
“啊?”
“啊什么啊,青年,拿起你的刀,我们要开始给鹌鹑去骨了!”橘猫的爪子一下下怕打着桌子,催促着萧阳,“三重奏的第一个音符,非常重要啊!”