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聚财楼的开业成功的不得了,禹州百姓大多不穷,就算是普通人家,也能进来消费一顿。
长期吃肯定就舍不得了。
蓝若烟的卖点就是物以稀为贵,提高酒楼门槛,主线还是做有钱人的生意。
包厢价格一个比一个高的离谱,顶楼的VIP包厢,使用费更是高达一千两银子。不过你光有钱还不行,必须要有聚财楼限定发售的VIP金卡。
这个卡是纯金打造的。
落入普通人手里,拿去融成金锭少说也有十两重。
价值一百两白银呢。
不过这点钱在禹州顶级的贵人眼里,当然是不值一提。
所以金卡对他们而言只是一种尊贵的象征,毕竟其他酒楼可没出过这个待遇。
独一份谁不喜欢。
聚财楼的二十张金卡不到一个时辰就被抢购一空。
蓝若烟看了眼方掌柜送来的名单,果然都是禹州有头有脸的人家派人来抢购的。
历家也曾派人混在其中,被赵管家眼尖的发现,当场揪了出来。
历庆德气的半死,只好派其他人扮作客人混进聚财楼,看看里面到底是个什么样。
普通铺子被挤的没生意也就算了,损失不了多少钱。
重点还是几个酒楼,要是都一点生意没有,那他的损失才是真的大。
历家能毅力禹州多年不到,其中还有个令人生厌的诀窍。
跟风模仿。
但凡谁家出了好卖的生意,历家都会跟风效仿,能有个六成相似,他们家借此蹭到别人家的生意。
之前东福酒楼大火的小龙虾生意,以及后来蓝若烟交给他们的烤鱼、烤鸭、烧鸡。
历家都曾跟风模仿,很可惜这些菜不是模仿就能模仿的来的。
东福之所以能靠这几样菜生意变火爆,靠的是食材本身味道就比普通的优质,加上她的独门特殊菜方。
要是谁都能学得会,还叫什么独门。
这一次蓝若烟倒是没把历家的细作揪出来赶出去,看就看呗,历家要是能有这财力建一座聚财楼,又怎么会做出偷人木材这种下三滥的事。
“历家那个小厮,都别管他,除了顶楼的包间和后厨不许他进去,其他地方让他看。
多看清楚些,回去才能好好和历庆德汇报。”
蓝若烟勾唇笑了笑,“让后厨留点食材下来,晚上营业结束,大伙也好好吃一顿,就当庆祝咱们顺利开业了!”
方掌柜和楼里的伙计一听雀跃不已,他们端菜的时候闻到菜散发出来的香味,都是死死克制住自己的。
后厨的人也都很不好受,夫人带来的食材都太新鲜太好吃了,三等帮工洗菜摘菜的时候扔了片叶子大厨都会心疼不已。
这么好吃的菜,可不能随便扔了。
然后小心翼翼把有损坏和稍微烂掉的菜叶都收集起来,回家喂喂鸡也是好的。
说不定鸡吃了这么好的菜能长得更好!
碧水农场产出的禽类,个头想必普通禽类大了不是一点半点,膘肥体壮的。
要不是早就捆好了爪子和翅膀,别人没点本事都逮捕住它们。
农场之后相继也开始养... -->>
聚财楼的开业成功的不得了,禹州百姓大多不穷,就算是普通人家,也能进来消费一顿。
长期吃肯定就舍不得了。
蓝若烟的卖点就是物以稀为贵,提高酒楼门槛,主线还是做有钱人的生意。
包厢价格一个比一个高的离谱,顶楼的VIP包厢,使用费更是高达一千两银子。不过你光有钱还不行,必须要有聚财楼限定发售的VIP金卡。
这个卡是纯金打造的。
落入普通人手里,拿去融成金锭少说也有十两重。
价值一百两白银呢。
不过这点钱在禹州顶级的贵人眼里,当然是不值一提。
所以金卡对他们而言只是一种尊贵的象征,毕竟其他酒楼可没出过这个待遇。
独一份谁不喜欢。
聚财楼的二十张金卡不到一个时辰就被抢购一空。
蓝若烟看了眼方掌柜送来的名单,果然都是禹州有头有脸的人家派人来抢购的。
历家也曾派人混在其中,被赵管家眼尖的发现,当场揪了出来。
历庆德气的半死,只好派其他人扮作客人混进聚财楼,看看里面到底是个什么样。
普通铺子被挤的没生意也就算了,损失不了多少钱。
重点还是几个酒楼,要是都一点生意没有,那他的损失才是真的大。
历家能毅力禹州多年不到,其中还有个令人生厌的诀窍。
跟风模仿。
但凡谁家出了好卖的生意,历家都会跟风效仿,能有个六成相似,他们家借此蹭到别人家的生意。
之前东福酒楼大火的小龙虾生意,以及后来蓝若烟交给他们的烤鱼、烤鸭、烧鸡。
历家都曾跟风模仿,很可惜这些菜不是模仿就能模仿的来的。
东福之所以能靠这几样菜生意变火爆,靠的是食材本身味道就比普通的优质,加上她的独门特殊菜方。
要是谁都能学得会,还叫什么独门。
这一次蓝若烟倒是没把历家的细作揪出来赶出去,看就看呗,历家要是能有这财力建一座聚财楼,又怎么会做出偷人木材这种下三滥的事。
“历家那个小厮,都别管他,除了顶楼的包间和后厨不许他进去,其他地方让他看。
多看清楚些,回去才能好好和历庆德汇报。”
蓝若烟勾唇笑了笑,“让后厨留点食材下来,晚上营业结束,大伙也好好吃一顿,就当庆祝咱们顺利开业了!”
方掌柜和楼里的伙计一听雀跃不已,他们端菜的时候闻到菜散发出来的香味,都是死死克制住自己的。
后厨的人也都很不好受,夫人带来的食材都太新鲜太好吃了,三等帮工洗菜摘菜的时候扔了片叶子大厨都会心疼不已。
这么好吃的菜,可不能随便扔了。
然后小心翼翼把有损坏和稍微烂掉的菜叶都收集起来,回家喂喂鸡也是好的。
说不定鸡吃了这么好的菜能长得更好!
碧水农场产出的禽类,个头想必普通禽类大了不是一点半点,膘肥体壮的。
要不是早就捆好了爪子和翅膀,别人没点本事都逮捕住它们。
农场之后相继也开始养... -->>
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