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过来有什么打算?”
齐盟回道:“去看看她。”
“嗯。”萧策点点头,“也好。”
说话间,第二道菜上桌,同样是一道前菜,是一份鹅肝。
好的鹅肝肥而不腻,入口即化,是极佳的食材。
鹅肝端到齐天面前,齐天切下一块放入口中,味道的确不错,只是吃了一口,齐天就放下刀叉,看着桌上的食材。“不会吃吗?配点酱汁,搭配些酸梅,味道不会那么腻,不会的话可以多问问,以后遇到这种事就没那么尴尬了。”一个二十多岁的青年出声,“有句话怎么说的
来着,叫什么吃不来细糠?”
齐天看了对方一眼,补充道:“山猪吃不来细糠。”
“对,就是这句话。”青年点了点头。
萧四瞪了对方一眼。
青年咧嘴一笑。
萧策也听到这话,并没有说什么,而是继续跟齐盟聊着。
坐在后面的一些年轻人捂嘴偷偷乐着,有人偷偷冲这名青年竖起大拇指,然后把目光放到齐天身上,继续等着看笑话。
齐天拿起桌上的餐巾擦了擦嘴,随后挥了下手:“主厨是哪位,麻烦过来一下。”
戴着高帽,身穿整洁的主厨走了过来:“先生你好。”
齐天指着餐盘里的东西问道:“这是什么?”
“特级鹅肝先生。”
“旁边的这个呢?”齐天指了下一旁的配菜。
“一些配菜点缀。”厨师答道,“我们建议与鹅肝一同吃下,可以缓解口腔中的油腻,并且带来一些独特的口感。”这时刚刚说话的那名萧家青年再次开口:“西餐的配菜最好是搭配主菜一起吃下去,配菜与主菜搭配才是一道美食的灵魂,这句话你可以记着,等回到天银后能跟
自己的朋友去炫耀。”
“哈哈哈。”一名短发美女忍不住笑出声来,“三哥,你别这么说啦,等等人家脸上挂不住啦,怎么说也是三奶奶的后人,要留点面子啦。”
齐天点了点头,随后一脸好奇的看向那名青年:“配菜和主菜一起吃我倒是明白,但什么时候,甘草会用来当配菜了?”
主厨听到这话后脸色微微一变。而那名青年则是一副说教的口吻:“配菜并没有既定的搭配方式,根据每一个厨师对菜品的认知不同,会创新出不同的手法,这种事你如果多学学看看就会明白,
不过你刚从天银过来不懂这些我也能理解,兴许你在天银去过一些高档的餐厅,但所谓高档的餐厅跟我们的家宴比起来,只会显得更普通。”
“那你们吃的倒是挺独特的。”齐天竖起一个大拇指。
青年得意道:“人生在世,就得多体验一点以往没有体验过的东西。”
“说的不错。”齐天认可的点了点头,随后扭头看了一眼身旁的主厨。
主厨注意到了齐天的目光,只是这一个眼神,主厨几乎没有任何犹豫,脚步立马后退。
可纵然这主厨的反应已经很快了,但怎能快的过齐天。
齐天左手向上搂起,抓住主厨的脑袋,直接将其按在了餐桌上。
“砰!”这是主厨脑袋砸在餐桌上所发出的重响,同时整张长条餐桌都震了一震。
这一幕引得所有人的目光都看了过来。齐天坐在座位上,一手按住主厨的脑袋,一手拿起旁边的西餐刀放在主厨的脖子上,笑着道:“自己说还是让我审?”
过来有什么打算?”
齐盟回道:“去看看她。”
“嗯。”萧策点点头,“也好。”
说话间,第二道菜上桌,同样是一道前菜,是一份鹅肝。
好的鹅肝肥而不腻,入口即化,是极佳的食材。
鹅肝端到齐天面前,齐天切下一块放入口中,味道的确不错,只是吃了一口,齐天就放下刀叉,看着桌上的食材。“不会吃吗?配点酱汁,搭配些酸梅,味道不会那么腻,不会的话可以多问问,以后遇到这种事就没那么尴尬了。”一个二十多岁的青年出声,“有句话怎么说的
来着,叫什么吃不来细糠?”
齐天看了对方一眼,补充道:“山猪吃不来细糠。”
“对,就是这句话。”青年点了点头。
萧四瞪了对方一眼。
青年咧嘴一笑。
萧策也听到这话,并没有说什么,而是继续跟齐盟聊着。
坐在后面的一些年轻人捂嘴偷偷乐着,有人偷偷冲这名青年竖起大拇指,然后把目光放到齐天身上,继续等着看笑话。
齐天拿起桌上的餐巾擦了擦嘴,随后挥了下手:“主厨是哪位,麻烦过来一下。”
戴着高帽,身穿整洁的主厨走了过来:“先生你好。”
齐天指着餐盘里的东西问道:“这是什么?”
“特级鹅肝先生。”
“旁边的这个呢?”齐天指了下一旁的配菜。
“一些配菜点缀。”厨师答道,“我们建议与鹅肝一同吃下,可以缓解口腔中的油腻,并且带来一些独特的口感。”这时刚刚说话的那名萧家青年再次开口:“西餐的配菜最好是搭配主菜一起吃下去,配菜与主菜搭配才是一道美食的灵魂,这句话你可以记着,等回到天银后能跟
自己的朋友去炫耀。”
“哈哈哈。”一名短发美女忍不住笑出声来,“三哥,你别这么说啦,等等人家脸上挂不住啦,怎么说也是三奶奶的后人,要留点面子啦。”
齐天点了点头,随后一脸好奇的看向那名青年:“配菜和主菜一起吃我倒是明白,但什么时候,甘草会用来当配菜了?”
主厨听到这话后脸色微微一变。而那名青年则是一副说教的口吻:“配菜并没有既定的搭配方式,根据每一个厨师对菜品的认知不同,会创新出不同的手法,这种事你如果多学学看看就会明白,
不过你刚从天银过来不懂这些我也能理解,兴许你在天银去过一些高档的餐厅,但所谓高档的餐厅跟我们的家宴比起来,只会显得更普通。”
“那你们吃的倒是挺独特的。”齐天竖起一个大拇指。
青年得意道:“人生在世,就得多体验一点以往没有体验过的东西。”
“说的不错。”齐天认可的点了点头,随后扭头看了一眼身旁的主厨。
主厨注意到了齐天的目光,只是这一个眼神,主厨几乎没有任何犹豫,脚步立马后退。
可纵然这主厨的反应已经很快了,但怎能快的过齐天。
齐天左手向上搂起,抓住主厨的脑袋,直接将其按在了餐桌上。
“砰!”这是主厨脑袋砸在餐桌上所发出的重响,同时整张长条餐桌都震了一震。
这一幕引得所有人的目光都看了过来。齐天坐在座位上,一手按住主厨的脑袋,一手拿起旁边的西餐刀放在主厨的脖子上,笑着道:“自己说还是让我审?”