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妈的屋门开着,人却不知去了哪里。想必是下地干活去了。我本人就是从农村出来的,父母都是一辈子当农民,所以,我对当农民的生活还是有所了解。
我先跑到山林边去解手,然后再到小溪边去洗漱。等我从小溪边回来时,就见大妈背着一篓子土豆从地里回来了。她一边把土豆往厨房的一角一倒,一边对我说,“昨晚地里又遭祸了,土豆让野猪给吃了不少。”
我就说,“哪怎么没听大黄叫唤?”大妈说,“大黄叫了,只怪我和你大伯睡得太死,没有听到。”我马上抱歉着说,“都怪我让大伯讲故事讲得太晚了,影响了你们的正常休息。”大妈却说,“那不能怪你。”
大妈还要挖土豆,于是,我跟着大妈来到了土豆地边,就看到地里有一大片藤秧乱乱地铺在一地,野猪用嘴哄过和用前爪扒过的印子很清楚地暴露着。我用耙子挖着土豆,大妈跟在后面拾着土豆。不一会,挖出的土豆就装满了背篓。于是,我背着装满土豆的背篓,跟着大妈回屋做饭。
今天的饭是大米饭,菜是小土豆炖熏猪肉,那香味馋得让人直流口水。饭端上了小桌上,大妈就站在屋门前朝着庄稼地那边喊道,“小伙子,回来吃饭了。”马上那边就回道,“回来了。”
不一会,就见刘大伯一手拎着一个很长的竹竿,一手提着一个竹篮从树林那边走了过来。等他把竹篮往屋门前一放,我才看到竹篮里装着大半篮的核桃。这些核桃有的还带着绿皮,有的表皮已经被沤得有些发黑了。刘大伯对我说那些带绿皮的核桃是从树打下来的,而那些外皮发黑的核桃是早就从树上掉了下来,被雨水沤的。
我问大伯,“你们打这核桃是要拿到市场上买?”因为我觉得这核桃有些小,拿到市场上肯定卖不到好价钱。刘大伯说,“这核桃卖不上钱,剥了皮,晒干了,给孩子们当零食吃。”我问,“孩子多大了?”他说,“都有蛮大了,差不多都结婚了,只有小儿子的孩子还在上中学。”
今天的饭特别地好吃。米饭又干又硬,熏肉煮土豆也无比地清香。多少年来我都没吃过这样喷香美味的饭菜。我就纳闷,在城里我们想吃啥买啥,而且这样的熏肉和小土豆,我们平时都看不上,根本就不买。可是,不论我们买什么,做什么都不觉得吃起来有多香。可是,这些平时不起眼的小土豆和熏肉,让徐大妈一做,就让觉得无比地清香可口。我先是纳闷,接着就开始分析。我想这可能是水的原因,也可能是火的原因。因为这里的水是山溪清泉,这里的火烧得是松枝和木柴,做饭的锅是原始的厚铁锅,加上徐大妈做饭的手艺,这饭菜自然就别有滋味。别说是米饭和熏肉炖土豆,就是那玉米贴饼和清汤煮土豆,也让人觉得分外地好吃。
我一连吃了三碗米饭,大伯也吃了三碗饭。他说他从过年到现在都没再吃过肉。其实我也知道如果不是我住在这里,大伯昨天是不会买米买肉的。他们把我当成了贵客。因为从他们上到山顶之后,这四五十年里,还从来没有人来过这里。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。
妈的屋门开着,人却不知去了哪里。想必是下地干活去了。我本人就是从农村出来的,父母都是一辈子当农民,所以,我对当农民的生活还是有所了解。
我先跑到山林边去解手,然后再到小溪边去洗漱。等我从小溪边回来时,就见大妈背着一篓子土豆从地里回来了。她一边把土豆往厨房的一角一倒,一边对我说,“昨晚地里又遭祸了,土豆让野猪给吃了不少。”
我就说,“哪怎么没听大黄叫唤?”大妈说,“大黄叫了,只怪我和你大伯睡得太死,没有听到。”我马上抱歉着说,“都怪我让大伯讲故事讲得太晚了,影响了你们的正常休息。”大妈却说,“那不能怪你。”
大妈还要挖土豆,于是,我跟着大妈来到了土豆地边,就看到地里有一大片藤秧乱乱地铺在一地,野猪用嘴哄过和用前爪扒过的印子很清楚地暴露着。我用耙子挖着土豆,大妈跟在后面拾着土豆。不一会,挖出的土豆就装满了背篓。于是,我背着装满土豆的背篓,跟着大妈回屋做饭。
今天的饭是大米饭,菜是小土豆炖熏猪肉,那香味馋得让人直流口水。饭端上了小桌上,大妈就站在屋门前朝着庄稼地那边喊道,“小伙子,回来吃饭了。”马上那边就回道,“回来了。”
不一会,就见刘大伯一手拎着一个很长的竹竿,一手提着一个竹篮从树林那边走了过来。等他把竹篮往屋门前一放,我才看到竹篮里装着大半篮的核桃。这些核桃有的还带着绿皮,有的表皮已经被沤得有些发黑了。刘大伯对我说那些带绿皮的核桃是从树打下来的,而那些外皮发黑的核桃是早就从树上掉了下来,被雨水沤的。
我问大伯,“你们打这核桃是要拿到市场上买?”因为我觉得这核桃有些小,拿到市场上肯定卖不到好价钱。刘大伯说,“这核桃卖不上钱,剥了皮,晒干了,给孩子们当零食吃。”我问,“孩子多大了?”他说,“都有蛮大了,差不多都结婚了,只有小儿子的孩子还在上中学。”
今天的饭特别地好吃。米饭又干又硬,熏肉煮土豆也无比地清香。多少年来我都没吃过这样喷香美味的饭菜。我就纳闷,在城里我们想吃啥买啥,而且这样的熏肉和小土豆,我们平时都看不上,根本就不买。可是,不论我们买什么,做什么都不觉得吃起来有多香。可是,这些平时不起眼的小土豆和熏肉,让徐大妈一做,就让觉得无比地清香可口。我先是纳闷,接着就开始分析。我想这可能是水的原因,也可能是火的原因。因为这里的水是山溪清泉,这里的火烧得是松枝和木柴,做饭的锅是原始的厚铁锅,加上徐大妈做饭的手艺,这饭菜自然就别有滋味。别说是米饭和熏肉炖土豆,就是那玉米贴饼和清汤煮土豆,也让人觉得分外地好吃。
我一连吃了三碗米饭,大伯也吃了三碗饭。他说他从过年到现在都没再吃过肉。其实我也知道如果不是我住在这里,大伯昨天是不会买米买肉的。他们把我当成了贵客。因为从他们上到山顶之后,这四五十年里,还从来没有人来过这里。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。