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; 在他眼里,也许只有厨艺才是最珍贵的!
这样一想,她不仅心里舒服了很多,还对伊凡又多了几分钦佩之心。
“别闹!这样吧,这刀放这里,你们先用着,以后不用了再还给我就好了。”
没办法,伊凡只好把她当小姑娘哄了起来。
这个说法可以让董小宛接受。
事实上,她一直在按捺自己对那把刀的好奇之心。
她终于接了过来,仔细打量了起来。
不仅如此,她还打量起伊凡那些刀来。
其中最吸引她的,莫过于那把柳叶雕花刀。
这把刀比她所见过的任何刀都精致。
“这刀是干啥用的啊?”
“哦,用来雕菜花用的。”
这是后世打荷厨师必备的一把刀,雕胡萝卜、南瓜、冬瓜、西瓜之类的都会用上它,用来给成品菜肴做装饰。
“哦,比如说昨晚水晶包子里装饰用的胡萝卜花?”
董小宛终于想起了昨晚那精致得像艺术品的摆盘装饰。
“嗯,没错。”
伊凡看董小宛爱不释手的样子,又说了一句:“你要是喜欢的话,这把也送你吧,我还有一把。”
他又习惯性地往绒布袋里掏去,又摸出了一把。
因为包子生意的摆盘装饰要用到,他当然得多备一两把,必要的时候还可以拉人帮忙一起来雕花,比如说董小宛。
可他又忘了一点。
他刚才说过,袋子里已经没刀了的。
哼,这个骗子!
董小宛忍不住腹诽了一句。
不过还别说,她真的很喜欢这把柳叶雕花刀,希望能有机会跟小呆学学雕菜花。
这么一来,她终于忍住了又想推迟的冲动。
铁牛也不再推迟。
在他看来,在这里帮董小姐和小呆干活的话,用用那两把刀还是可以的,反正他又不带走。
伊凡的虾滑制作示范终于可以得以继续。
他还边示范边解释:“这虾仁之所以要先刮泥,再用刀背敲打,目的是让它变得更滑嫩又更有弹性。”
这种制作方法,对于董小宛来说绝对新奇。
“真的吗?”
她又忍不住问了一句。
她心里却在想,小呆确实是痴迷厨艺之人,连这种高深的厨艺知识都知道。
“一会试试就知道。”
“来,我跟你剥虾,铁牛负责刮泥,他速度快。”
伊凡开始分配任务。
他又习惯性地往黑绒布袋里摸去,又摸出了一把剥虾刀。
两个人剥虾,自然得两把。
董小宛又留意到了。
哼,这个骗子,还说没有了!
她终于忍不住了,一把就拉过了黑绒布袋,拉开束口往里瞄。
里面没有了。
伊凡却心想,糟糕了,秘密都被你看到了,一会还让我怎么往外掏东西啊?
一会和虾泥,我还想从里面往外掏葱花呢!
这让他很是为难。
唉,这小姑娘贪倒是不贪,就是好奇心太重。
而且,她还太聪明,不是很好骗很好打发。
那一会怎么办呢?
唉,就算准备做得再足,也还是难以完全解释所有的事情啊!
接下来还不知有多少让他头疼的事情发生。
他又习惯性地摇了摇头。
; 在他眼里,也许只有厨艺才是最珍贵的!
这样一想,她不仅心里舒服了很多,还对伊凡又多了几分钦佩之心。
“别闹!这样吧,这刀放这里,你们先用着,以后不用了再还给我就好了。”
没办法,伊凡只好把她当小姑娘哄了起来。
这个说法可以让董小宛接受。
事实上,她一直在按捺自己对那把刀的好奇之心。
她终于接了过来,仔细打量了起来。
不仅如此,她还打量起伊凡那些刀来。
其中最吸引她的,莫过于那把柳叶雕花刀。
这把刀比她所见过的任何刀都精致。
“这刀是干啥用的啊?”
“哦,用来雕菜花用的。”
这是后世打荷厨师必备的一把刀,雕胡萝卜、南瓜、冬瓜、西瓜之类的都会用上它,用来给成品菜肴做装饰。
“哦,比如说昨晚水晶包子里装饰用的胡萝卜花?”
董小宛终于想起了昨晚那精致得像艺术品的摆盘装饰。
“嗯,没错。”
伊凡看董小宛爱不释手的样子,又说了一句:“你要是喜欢的话,这把也送你吧,我还有一把。”
他又习惯性地往绒布袋里掏去,又摸出了一把。
因为包子生意的摆盘装饰要用到,他当然得多备一两把,必要的时候还可以拉人帮忙一起来雕花,比如说董小宛。
可他又忘了一点。
他刚才说过,袋子里已经没刀了的。
哼,这个骗子!
董小宛忍不住腹诽了一句。
不过还别说,她真的很喜欢这把柳叶雕花刀,希望能有机会跟小呆学学雕菜花。
这么一来,她终于忍住了又想推迟的冲动。
铁牛也不再推迟。
在他看来,在这里帮董小姐和小呆干活的话,用用那两把刀还是可以的,反正他又不带走。
伊凡的虾滑制作示范终于可以得以继续。
他还边示范边解释:“这虾仁之所以要先刮泥,再用刀背敲打,目的是让它变得更滑嫩又更有弹性。”
这种制作方法,对于董小宛来说绝对新奇。
“真的吗?”
她又忍不住问了一句。
她心里却在想,小呆确实是痴迷厨艺之人,连这种高深的厨艺知识都知道。
“一会试试就知道。”
“来,我跟你剥虾,铁牛负责刮泥,他速度快。”
伊凡开始分配任务。
他又习惯性地往黑绒布袋里摸去,又摸出了一把剥虾刀。
两个人剥虾,自然得两把。
董小宛又留意到了。
哼,这个骗子,还说没有了!
她终于忍不住了,一把就拉过了黑绒布袋,拉开束口往里瞄。
里面没有了。
伊凡却心想,糟糕了,秘密都被你看到了,一会还让我怎么往外掏东西啊?
一会和虾泥,我还想从里面往外掏葱花呢!
这让他很是为难。
唉,这小姑娘贪倒是不贪,就是好奇心太重。
而且,她还太聪明,不是很好骗很好打发。
那一会怎么办呢?
唉,就算准备做得再足,也还是难以完全解释所有的事情啊!
接下来还不知有多少让他头疼的事情发生。
他又习惯性地摇了摇头。