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西的一处矿区而去,这国家首都的路稍微好点,开车经过乡下的路简直是一场噩梦。我们的车子有好几次又陷进泥坑里,不过每次陷进去,附近的黑人都会赶过来帮忙,帮我们把车弄出来,他们也弄得一身泥巴,为了表示感谢,我赏给他们一些美元。
终于到目的地了,一大片密密麻麻的可可树林横亘在眼前,裸露的黄土地满目苍夷,周围鳞次栉比地推起一个又一个黄土包仿佛一座座小山包。在一个临时搭建的工棚里,我们见到了阿龙久违的小舅子和几个老乡。在国外头一次见到老乡,听着熟悉的家乡话,我们倍感亲切。
阿龙仿佛见到了自己失散多年的亲兄弟一般不听地跟他的小舅子嘘寒问暖,把我们撂在一边不知所措。十几个黑人旷工正干得热火朝天,他们一个个光着膀子泡在泥水里淘洗着一盆盆新挖上来的泥沙,像个会动的泥人一般挥舞着手臂冲着我们打招呼,我们走了过去,纳纳操着本地方言跟自己的同胞打着哈哈。我从口袋里掏出仅存的一包香烟分发到老乡和黑人旷工的手里。“兄弟,你也下来挖一下吧。”老乡吐了一口烟雾,笑道。
我摇着头苦笑道:“这苦力活我可做不来,泡妞还可以。你们都是人工挖的啊?”
“不是,手工挖啥时候才搞完啊?都是钩机开挖的。你也来试一下吧?淘到金子是你的哈。”老乡打趣道。
这时阿龙也从工棚那边赶了过来,他从地上捡起一个盆子,卷起裤管和袖子,挑了几个地方,随便洗上几盆后倒入一张细细地纱布上,依稀可见一些黄色的东西金光闪闪的。
“小韦,你们快来看看,这就是沙金。”阿龙兴奋地叫道,我们赶紧凑了过去。阿龙小心翼翼地把沙金抖落进一个白色的瓶子里,爱不释手地递到我们跟前,这就是传说中的金子了。虽然不多,但是第一眼看到我们还是震撼不已。
阿龙把白瓶装进了自个儿的口袋,他的小舅子说先搞点野味给我们吃了再走也不迟。我们回到工棚里,小舅子从一个铁皮的油桶里拉出一只穿山甲,这小东西还挺胆小,立马蜷作一团。在国内吃穿山甲是犯法的,如果要偷偷地吃也很贵,一般人很难吃到这玩意。小舅子拎着穿山甲交给了一个黑人小伙子。小伙子抓着它一个劲地往硬泥地上狠狠地砸着,地上顿时鲜血淋漓,阿龙在一旁不住地喊:“哎哟我的妈哎,可惜了可惜了,血很补的啊!这样怎么行啊……”小舅子点燃煤气灶烧了半锅水,我不解地问他:“阿舅,你这是要开汤吃么?”他莞尔一笑道:“待会儿你就知道了!”
锅里的水开了,热气腾腾直往上冒,小舅子打了几瓢水放进桶里,黑人小伙拎起被他砸死的穿山甲泡进滚水里,桶里泛起鲜红的血,血水渐渐地由红变黑后,他捞起穿山甲,小心翼翼地剥掉它身上的甲片。阿龙通过纳纳翻译叮嘱他,别把甲片给扔了,留着有用。纳纳和黑小伙疑惑地看着他,纳纳不解地问:“这东西留着干嘛用?”我说这甲片在中国可以包治百病。他们瞪大双眼将信将疑地摇着头。
甲片剥完了,黑小伙倒掉那桶已经快变成汤的血水,操起一把明晃晃地菜刀将穿山甲肉切成一小块,小舅子端出一个盘子盛着。切割完毕,小舅子重新点燃煤气灶,将穿山甲肉倒入锅里,倒入了大半杯白酒炒了片刻后捞起,再倒入一个盛满开水的大盆里烫许久,才捞起来洗了一遍。倒入锅中拌上作料及盐,文火焖着。十几分钟后,起锅拌入少量的胡椒粉和麻油。我们看着都快要流口水,阿龙迫不及待地拿起筷子,夹起一块放入口中津津有味地嚼着。
“味道怎样啊?”我追问道。纳纳也别扭着拿着筷子蠢蠢欲动。
“呵呵,不告诉你。你们自己尝尝吧。”阿龙又夹了几块肉放进嘴里。
“来来来,大家都来尝尝鲜。不用客气。”小舅子招呼道,他在一块用木板临时搭起的饭桌上摆了几个碗和几个杯子:“大家先吃点饭,再喝点酒叙叙旧吧。”吃早餐到现在。虽然还没到午餐时间,但是我们已明显地感觉到肚子有些饿了。阿龙盛了满满一碗米饭,狼吞虎咽地吃了起来,一边吃一边叫屈:“我们都快要变仙了,已经好久没吃到家乡可口的饭菜了。”小舅子给纳纳盛了一碗饭,当下众人乐呵呵地吃起这顿十分特别的午餐。我夹了一块穿山甲肉丢进嘴里,细嚼慢咽地吃着,这玩意的味道就跟羊肉差不多。也不知道是不是真的大补,反正我平生头一回吃到国内禁止吃的穿山甲肉,我好比一只癞蛤蟆吃到了天鹅肉一般喜出望外。
西的一处矿区而去,这国家首都的路稍微好点,开车经过乡下的路简直是一场噩梦。我们的车子有好几次又陷进泥坑里,不过每次陷进去,附近的黑人都会赶过来帮忙,帮我们把车弄出来,他们也弄得一身泥巴,为了表示感谢,我赏给他们一些美元。
终于到目的地了,一大片密密麻麻的可可树林横亘在眼前,裸露的黄土地满目苍夷,周围鳞次栉比地推起一个又一个黄土包仿佛一座座小山包。在一个临时搭建的工棚里,我们见到了阿龙久违的小舅子和几个老乡。在国外头一次见到老乡,听着熟悉的家乡话,我们倍感亲切。
阿龙仿佛见到了自己失散多年的亲兄弟一般不听地跟他的小舅子嘘寒问暖,把我们撂在一边不知所措。十几个黑人旷工正干得热火朝天,他们一个个光着膀子泡在泥水里淘洗着一盆盆新挖上来的泥沙,像个会动的泥人一般挥舞着手臂冲着我们打招呼,我们走了过去,纳纳操着本地方言跟自己的同胞打着哈哈。我从口袋里掏出仅存的一包香烟分发到老乡和黑人旷工的手里。“兄弟,你也下来挖一下吧。”老乡吐了一口烟雾,笑道。
我摇着头苦笑道:“这苦力活我可做不来,泡妞还可以。你们都是人工挖的啊?”
“不是,手工挖啥时候才搞完啊?都是钩机开挖的。你也来试一下吧?淘到金子是你的哈。”老乡打趣道。
这时阿龙也从工棚那边赶了过来,他从地上捡起一个盆子,卷起裤管和袖子,挑了几个地方,随便洗上几盆后倒入一张细细地纱布上,依稀可见一些黄色的东西金光闪闪的。
“小韦,你们快来看看,这就是沙金。”阿龙兴奋地叫道,我们赶紧凑了过去。阿龙小心翼翼地把沙金抖落进一个白色的瓶子里,爱不释手地递到我们跟前,这就是传说中的金子了。虽然不多,但是第一眼看到我们还是震撼不已。
阿龙把白瓶装进了自个儿的口袋,他的小舅子说先搞点野味给我们吃了再走也不迟。我们回到工棚里,小舅子从一个铁皮的油桶里拉出一只穿山甲,这小东西还挺胆小,立马蜷作一团。在国内吃穿山甲是犯法的,如果要偷偷地吃也很贵,一般人很难吃到这玩意。小舅子拎着穿山甲交给了一个黑人小伙子。小伙子抓着它一个劲地往硬泥地上狠狠地砸着,地上顿时鲜血淋漓,阿龙在一旁不住地喊:“哎哟我的妈哎,可惜了可惜了,血很补的啊!这样怎么行啊……”小舅子点燃煤气灶烧了半锅水,我不解地问他:“阿舅,你这是要开汤吃么?”他莞尔一笑道:“待会儿你就知道了!”
锅里的水开了,热气腾腾直往上冒,小舅子打了几瓢水放进桶里,黑人小伙拎起被他砸死的穿山甲泡进滚水里,桶里泛起鲜红的血,血水渐渐地由红变黑后,他捞起穿山甲,小心翼翼地剥掉它身上的甲片。阿龙通过纳纳翻译叮嘱他,别把甲片给扔了,留着有用。纳纳和黑小伙疑惑地看着他,纳纳不解地问:“这东西留着干嘛用?”我说这甲片在中国可以包治百病。他们瞪大双眼将信将疑地摇着头。
甲片剥完了,黑小伙倒掉那桶已经快变成汤的血水,操起一把明晃晃地菜刀将穿山甲肉切成一小块,小舅子端出一个盘子盛着。切割完毕,小舅子重新点燃煤气灶,将穿山甲肉倒入锅里,倒入了大半杯白酒炒了片刻后捞起,再倒入一个盛满开水的大盆里烫许久,才捞起来洗了一遍。倒入锅中拌上作料及盐,文火焖着。十几分钟后,起锅拌入少量的胡椒粉和麻油。我们看着都快要流口水,阿龙迫不及待地拿起筷子,夹起一块放入口中津津有味地嚼着。
“味道怎样啊?”我追问道。纳纳也别扭着拿着筷子蠢蠢欲动。
“呵呵,不告诉你。你们自己尝尝吧。”阿龙又夹了几块肉放进嘴里。
“来来来,大家都来尝尝鲜。不用客气。”小舅子招呼道,他在一块用木板临时搭起的饭桌上摆了几个碗和几个杯子:“大家先吃点饭,再喝点酒叙叙旧吧。”吃早餐到现在。虽然还没到午餐时间,但是我们已明显地感觉到肚子有些饿了。阿龙盛了满满一碗米饭,狼吞虎咽地吃了起来,一边吃一边叫屈:“我们都快要变仙了,已经好久没吃到家乡可口的饭菜了。”小舅子给纳纳盛了一碗饭,当下众人乐呵呵地吃起这顿十分特别的午餐。我夹了一块穿山甲肉丢进嘴里,细嚼慢咽地吃着,这玩意的味道就跟羊肉差不多。也不知道是不是真的大补,反正我平生头一回吃到国内禁止吃的穿山甲肉,我好比一只癞蛤蟆吃到了天鹅肉一般喜出望外。