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像萧南这种世家少夫人，说是亲自下厨，也只不过‘说说’而已，谁家的少夫人还能真进厨房，洗手作羹汤？
即便是新婚的小娘子，第二日要给翁姑做饭，那也是厨娘们把食材都准备好，炉火也都弄好，小娘子来了，只需将食材倒进锅里蒸煮就是了
不过，今日不同往昔，萧南忽而想起了前世的种种，她的情绪有些低落。
而对于女人来说，调剂心情的办法，无非就是购物或者美食。
在大唐，购物什么的就算了，萧南现在能做的便是亲手做些好吃的饭菜，然后好好犒劳自己一顿。
当然，若能借此给自己赚些贤名那就更好了。
起身回正院换了身衣服，萧南便走便对玉簪吩咐道：“去，叫人去大理寺的衙门告诉郎君一声，就说今儿是郎君第一日当差，郎君在衙门里是后学，还需各位前辈多多指教，咱们崔家想请衙门里的诸位郎君吃顿便饭，所以，中午的时候，就请大家不要去领‘廊下饭’了。”
作为大唐公务员，崔大及他们的同僚是有工作餐的，因为是在衙门的廊庑下用餐，所以又被称作‘廊下饭’。
官员们的廊下饭根据各自的品级不同，饭菜的丰富程度也不同。五品以上官员，每日还有新鲜的羊肉或者猪肉吃，而五品以下的官员，工作餐则大多以青菜为主。
崔大童鞋是六品官，按规矩，只能吃普通的工作餐，这对于一个讲究‘食不厌精脍不厌细’、吃的饭菜都能当艺术品看的世家子来说，绝对是不能忍受的。
为此，每日给崔大送饭是必须的。也是萧南表现‘贤惠’的机会。
不止崔大崔幼伯，崔家的老相公、相公以及崔彦伯，每每去衙门上班。都由家里的厨房做了饭菜，然后派小厮送过去。为了不令饭餐冷掉，崔家还专门给送饭菜的马车或者牛车里配了热饭菜的小铜炉。以确保郎君们在衙门里也能吃上热气腾腾的饭菜。
今儿是崔大第一天上班，萧南自要跟他撑这个脸面。
“是。婢子这就命人去。”
玉簪见萧南已经换好了衣服，心知郡主的心意已定，估计自己再怎么劝说，郡主也不会改变主意。
说话间，萧南已经来到了大厨房。
大厨房里，孙娘子刚回来，正坐在隔间里喝茶汤。
也不知怎的。孙娘子总觉得有事要发生，虽然郡主娘子说得好听，不会动她们这些管事娘子的差事，可毕竟是新主人呀，她的秉性脾气，自己根本就摸不上边，万一哪一点做得不合娘子的心意，她这份油水极大的差事就可能丢掉呀。
就在她胡思乱想的时候，外头的厨娘纷纷惊呼“娘子！”
啥？娘子来了？
天爷。难道自己的预感是真的，娘子真要拿她的厨房开刀。
孙娘子一时心惊，差点儿将手里的茶盏丢出去，慌得她忙用两手去抓茶盏茶盏没有碎。但里面的茶汤洒了她两袖子。
孙娘子也顾不上擦拭污渍，慌忙从隔间出来，果然看到一身窄袖细麻衣的萧南正站着案板前，几个满面油光的厨娘拥簇着她，正小声的说着什么。
吞了吞口水，孙娘子挤上前，恭敬的问礼“奴请娘子安，您、您可是有什么吩咐？”
萧南正在挑选食材，听到这话，微微扭头，扫了眼紧张的孙娘子，道：“今儿我要亲手给郎君做些饭菜，你命人把厨房里间的小灶烧开，给我安排两个熟练的烧火丫头，另外，这香橙不够，再去小库房里取一些。”
孙娘子就怕萧南什么都不让她插手，如今听到这一大串的吩咐，她紧张的心情反而平复了许多，连连点头“是是是，奴这就去，娘子还有什么吩咐吗？”
萧南看了看案板上已经洗好、切好的食材，这些饭菜家常吃还可以，但宴请同僚就有些少，便又对孙娘子道：“去年做好的几瓮菹菜还在菜窖里吧？叫两个人去菜窖，每样给我取四盘的量，我要配菜。”
菹菜也就是大唐版的腌菜，崔家是世家，崔家食谱上便有许多蔬菜的腌制秘法，其中一道崔氏菘汤菹（就是腌白菜啦）在世家圈儿里都非常有名。
孙娘子忙道：“都在菜窖呢，奴这就命人去取。”
萧南忽而想起了菘汤菹，便又加了一句“菘汤菹多取些，这饭菜是送到郎君衙门里请诸位郎君吃的，咱们崔家的菘汤菹做得好，想必郎君们也喜欢。”
孙娘子连连称是：“可不是，咱们崔家美食的名声，连宫里的圣人都称赞过呢——”
说到一半，孙娘子又咽了回去，心里只想抽自己耳光——这张笨嘴哟，怎么一高兴什么都往外秃噜？宫里那位可是娘子的嫡亲外祖父呢。
其实孙娘子这是炫耀惯了，这也是世家的通病，经常以压倒皇室为乐——嘿嘿，没... -->>
像萧南这种世家少夫人，说是亲自下厨，也只不过‘说说’而已，谁家的少夫人还能真进厨房，洗手作羹汤？
即便是新婚的小娘子，第二日要给翁姑做饭，那也是厨娘们把食材都准备好，炉火也都弄好，小娘子来了，只需将食材倒进锅里蒸煮就是了
不过，今日不同往昔，萧南忽而想起了前世的种种，她的情绪有些低落。
而对于女人来说，调剂心情的办法，无非就是购物或者美食。
在大唐，购物什么的就算了，萧南现在能做的便是亲手做些好吃的饭菜，然后好好犒劳自己一顿。
当然，若能借此给自己赚些贤名那就更好了。
起身回正院换了身衣服，萧南便走便对玉簪吩咐道：“去，叫人去大理寺的衙门告诉郎君一声，就说今儿是郎君第一日当差，郎君在衙门里是后学，还需各位前辈多多指教，咱们崔家想请衙门里的诸位郎君吃顿便饭，所以，中午的时候，就请大家不要去领‘廊下饭’了。”
作为大唐公务员，崔大及他们的同僚是有工作餐的，因为是在衙门的廊庑下用餐，所以又被称作‘廊下饭’。
官员们的廊下饭根据各自的品级不同，饭菜的丰富程度也不同。五品以上官员，每日还有新鲜的羊肉或者猪肉吃，而五品以下的官员，工作餐则大多以青菜为主。
崔大童鞋是六品官，按规矩，只能吃普通的工作餐，这对于一个讲究‘食不厌精脍不厌细’、吃的饭菜都能当艺术品看的世家子来说，绝对是不能忍受的。
为此，每日给崔大送饭是必须的。也是萧南表现‘贤惠’的机会。
不止崔大崔幼伯，崔家的老相公、相公以及崔彦伯，每每去衙门上班。都由家里的厨房做了饭菜，然后派小厮送过去。为了不令饭餐冷掉，崔家还专门给送饭菜的马车或者牛车里配了热饭菜的小铜炉。以确保郎君们在衙门里也能吃上热气腾腾的饭菜。
今儿是崔大第一天上班，萧南自要跟他撑这个脸面。
“是。婢子这就命人去。”
玉簪见萧南已经换好了衣服，心知郡主的心意已定，估计自己再怎么劝说，郡主也不会改变主意。
说话间，萧南已经来到了大厨房。
大厨房里，孙娘子刚回来，正坐在隔间里喝茶汤。
也不知怎的。孙娘子总觉得有事要发生，虽然郡主娘子说得好听，不会动她们这些管事娘子的差事，可毕竟是新主人呀，她的秉性脾气，自己根本就摸不上边，万一哪一点做得不合娘子的心意，她这份油水极大的差事就可能丢掉呀。
就在她胡思乱想的时候，外头的厨娘纷纷惊呼“娘子！”
啥？娘子来了？
天爷。难道自己的预感是真的，娘子真要拿她的厨房开刀。
孙娘子一时心惊，差点儿将手里的茶盏丢出去，慌得她忙用两手去抓茶盏茶盏没有碎。但里面的茶汤洒了她两袖子。
孙娘子也顾不上擦拭污渍，慌忙从隔间出来，果然看到一身窄袖细麻衣的萧南正站着案板前，几个满面油光的厨娘拥簇着她，正小声的说着什么。
吞了吞口水，孙娘子挤上前，恭敬的问礼“奴请娘子安，您、您可是有什么吩咐？”
萧南正在挑选食材，听到这话，微微扭头，扫了眼紧张的孙娘子，道：“今儿我要亲手给郎君做些饭菜，你命人把厨房里间的小灶烧开，给我安排两个熟练的烧火丫头，另外，这香橙不够，再去小库房里取一些。”
孙娘子就怕萧南什么都不让她插手，如今听到这一大串的吩咐，她紧张的心情反而平复了许多，连连点头“是是是，奴这就去，娘子还有什么吩咐吗？”
萧南看了看案板上已经洗好、切好的食材，这些饭菜家常吃还可以，但宴请同僚就有些少，便又对孙娘子道：“去年做好的几瓮菹菜还在菜窖里吧？叫两个人去菜窖，每样给我取四盘的量，我要配菜。”
菹菜也就是大唐版的腌菜，崔家是世家，崔家食谱上便有许多蔬菜的腌制秘法，其中一道崔氏菘汤菹（就是腌白菜啦）在世家圈儿里都非常有名。
孙娘子忙道：“都在菜窖呢，奴这就命人去取。”
萧南忽而想起了菘汤菹，便又加了一句“菘汤菹多取些，这饭菜是送到郎君衙门里请诸位郎君吃的，咱们崔家的菘汤菹做得好，想必郎君们也喜欢。”
孙娘子连连称是：“可不是，咱们崔家美食的名声，连宫里的圣人都称赞过呢——”
说到一半，孙娘子又咽了回去，心里只想抽自己耳光——这张笨嘴哟，怎么一高兴什么都往外秃噜？宫里那位可是娘子的嫡亲外祖父呢。
其实孙娘子这是炫耀惯了，这也是世家的通病，经常以压倒皇室为乐——嘿嘿，没... -->>
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