第14章 中秋(上) (2/2)
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sp;吃完饭收拾完餐厅和厨房,才八点,时间还早。
星野千奈给了众人一些现金还有银行卡,让他们自己出去玩儿。
当然他们不可能光明正大的从星野千奈家出去,而是隐身到了一个没人的地方再现身。
星野千奈给通讯录里的每个人发了“中秋快乐后”后就不知道该干嘛了。
想着有什么可以做的,糕点月饼什么的不用说是必做的,然后呢?
思绪越飘越远,星野千奈忽然想起来了国内的地摊文化,要不就事实摆摊?
说干就干!
至于摆什么,那肯定是摆月饼啦!
正好旁边是家烘焙点,客流量不错,而且大家都是熟人,应该没问题。
家里囤了很多包装袋一类的东西,星野千奈平时就喜欢做一下小东西,然后分装起来屯着慢慢吃,现在正好派上用场。
做一次月饼大概需要一个半小时,好在星野千奈家烤箱大,一次可以做很多。
烤月饼时间不长,主要耗在了准备材料和制作上面,星野千奈揉了揉有些发酸的手腕,继续埋头苦干。
九点四十,第一锅月饼出炉。
第一锅星野千奈做的是常见的五仁月饼豆沙月饼和蛋黄芙蓉月饼一类的,模具上都有字,什么馅的月饼对应什么字,所以也不用担心弄混。
月饼这玩意她已经不知道做了多少回了,星野千奈随意拿起一个月饼掰开尝了尝,刚出锅的有点烫,但是好吃!
星野千奈觉得胜利已经离自己不远了,普通的月饼没问题,那后面的月饼肯定更没问题!
忙活一上午,星野千奈前前后后一共做了十几种月饼。
除了五仁,豆沙,蛋黄芙蓉,芝麻,枣泥,杏仁,玫瑰等等这些常见的,她还做了各种水晶月饼。
一个一个分装好,每样分别拿一个撞到袋子里,她打算带给隔壁尝尝。
“小梓姐姐。”
现在还没到下班时间,店里没有客人,星野千奈推门进去后就直接喊人了。
榎本梓应声抬头超门口望去,然后惊呆了,直到星野千奈走到她面前才反应过来。
“怎么了小梓姐姐?”
“没,没事。”
……
“你是千奈?!”
榎本梓这才把星野千奈认出来,“你怎么穿成这样?!”
星野千奈出门前换了一件浅绿色的明制长袍,下裙是由上到下黄白渐变的,衣服的布料叠在一起很有层次感,却不厚重,精明的绣花做点缀,显得更加精致,披上云肩又多了一丝贵气。
中秋嘛,肯定要选应景的衣服,但星野千奈的汉服实在是太多了,这一件还是她盲选出来的。
星野千奈在毛利兰等人眼里一直都是温婉大气,端庄贤惠的形象,因为还是少女,所以又充满了活力,这套衣服正好符合要求。
星野千奈头上的发簪之类的也都是她自己做的,与这身衣服配套。
星野千奈没有回答她,反而笑着问她,“小梓姐姐觉得好看吗?”
“好看!当然好看!”
榎本梓从柜台后走出来,这才注意到星野千奈手里的东西。
“千奈,这是?”
星野千奈把手里的袋子提起来,说:“小梓姐姐,这是我做的月饼,送给你,想请你帮个忙。”
榎本梓拉着星野千奈到卡座上坐下,“有什么需要帮忙的你就直说,送这些干嘛?”
星野千奈从袋子里拿出一个月饼,撕开包装递给榎本梓。
“小梓姐姐先尝尝吧。”
榎本梓接过月饼,不明所以,但还是咬了一小口品尝。
馅甜而不腻,表皮酥脆松软,这是什么神仙美味啊!
真的好好吃啊!要是店里能引进客流量绝对倍增!
想到这儿,榎本梓问星野千奈:“千奈,这是什么糕点啊?”
“这是月饼吧?”
安室透从后厨走出来,就听到榎本梓的话,定眼一看榎本梓手里的东西,不是月饼是什么?
“没错,就是月饼。”
星野千奈解释道:“今天是日本的十五夜,也是中国的中秋节,人们把月饼当做吉祥、团圆的象征,在这一天,人们会和家人聚在一起吃月饼,赏月祈祝家人生活美满、平安。”
“好棒的节日啊。”
相比于榎本梓的激动,安室透反而平静了很多,之前夏域九也和他说过这些。
“小梓姐姐,我可以在你店里摆个摊位吗?”
星野千奈说出了她的请求。
榎本梓瞬间就猜到了星野千奈的目的,“千奈,那不成……”
“没错,我想摆个摊买月饼,不会白让你们帮忙的,到时候收益我们六四分。”
榎本梓连忙摆摆手说:“不用这么多,我们只是提供个位置而已,我们店之前没有过类似的合作,具体价格我也不清楚,但六四分实在是太多了,八二分就行,你八我们二。”
星野千奈犹豫了一下,像是过意不去,最后勉强答应了。
“那好吧……接下来就是价格了。”
月饼的成本其实是很低的,在国内,就算是最贵的鲍鱼馅料成本也超不过十块,更别说普通月饼了,大部分的月饼成本都在1~3元之间。
不过这里是日本,物价高,所以成本也高,更别说包装什么的还得另算。
最终定价250日元一个普通月饼,300日元一个水晶月饼,也可以选择礼盒装,一盒里面有四个,口味可以自己选,定价1500日元。
榎本梓搬来一张空余的桌子,找了个位置放下,铺上桌布。
星野千奈用小推车把家里多出来的月饼和礼盒拉过来,摆到桌子上,然后标记。
她还用家里的打印机打印出关于中秋节和月饼的介绍,塞到礼盒里。
就算客人不选择礼盒装,等结算的时候榎本梓也会装到袋子里,如果客人不想要的话榎本梓也不会强求。
时间一点点过去,店里陆陆续续的来了客人,一个中午过去,月饼的销售很可观,很快就空了一大半,尤其水晶月饼最受欢迎。
星野千奈想可能是因为水晶月饼的外观比较精致,便多做了一些水晶月饼补上。
时候不早了,就当星野千奈准备回去的时候,店里来了一位熟人。
“这是……月饼?”
sp;吃完饭收拾完餐厅和厨房,才八点,时间还早。
星野千奈给了众人一些现金还有银行卡,让他们自己出去玩儿。
当然他们不可能光明正大的从星野千奈家出去,而是隐身到了一个没人的地方再现身。
星野千奈给通讯录里的每个人发了“中秋快乐后”后就不知道该干嘛了。
想着有什么可以做的,糕点月饼什么的不用说是必做的,然后呢?
思绪越飘越远,星野千奈忽然想起来了国内的地摊文化,要不就事实摆摊?
说干就干!
至于摆什么,那肯定是摆月饼啦!
正好旁边是家烘焙点,客流量不错,而且大家都是熟人,应该没问题。
家里囤了很多包装袋一类的东西,星野千奈平时就喜欢做一下小东西,然后分装起来屯着慢慢吃,现在正好派上用场。
做一次月饼大概需要一个半小时,好在星野千奈家烤箱大,一次可以做很多。
烤月饼时间不长,主要耗在了准备材料和制作上面,星野千奈揉了揉有些发酸的手腕,继续埋头苦干。
九点四十,第一锅月饼出炉。
第一锅星野千奈做的是常见的五仁月饼豆沙月饼和蛋黄芙蓉月饼一类的,模具上都有字,什么馅的月饼对应什么字,所以也不用担心弄混。
月饼这玩意她已经不知道做了多少回了,星野千奈随意拿起一个月饼掰开尝了尝,刚出锅的有点烫,但是好吃!
星野千奈觉得胜利已经离自己不远了,普通的月饼没问题,那后面的月饼肯定更没问题!
忙活一上午,星野千奈前前后后一共做了十几种月饼。
除了五仁,豆沙,蛋黄芙蓉,芝麻,枣泥,杏仁,玫瑰等等这些常见的,她还做了各种水晶月饼。
一个一个分装好,每样分别拿一个撞到袋子里,她打算带给隔壁尝尝。
“小梓姐姐。”
现在还没到下班时间,店里没有客人,星野千奈推门进去后就直接喊人了。
榎本梓应声抬头超门口望去,然后惊呆了,直到星野千奈走到她面前才反应过来。
“怎么了小梓姐姐?”
“没,没事。”
……
“你是千奈?!”
榎本梓这才把星野千奈认出来,“你怎么穿成这样?!”
星野千奈出门前换了一件浅绿色的明制长袍,下裙是由上到下黄白渐变的,衣服的布料叠在一起很有层次感,却不厚重,精明的绣花做点缀,显得更加精致,披上云肩又多了一丝贵气。
中秋嘛,肯定要选应景的衣服,但星野千奈的汉服实在是太多了,这一件还是她盲选出来的。
星野千奈在毛利兰等人眼里一直都是温婉大气,端庄贤惠的形象,因为还是少女,所以又充满了活力,这套衣服正好符合要求。
星野千奈头上的发簪之类的也都是她自己做的,与这身衣服配套。
星野千奈没有回答她,反而笑着问她,“小梓姐姐觉得好看吗?”
“好看!当然好看!”
榎本梓从柜台后走出来,这才注意到星野千奈手里的东西。
“千奈,这是?”
星野千奈把手里的袋子提起来,说:“小梓姐姐,这是我做的月饼,送给你,想请你帮个忙。”
榎本梓拉着星野千奈到卡座上坐下,“有什么需要帮忙的你就直说,送这些干嘛?”
星野千奈从袋子里拿出一个月饼,撕开包装递给榎本梓。
“小梓姐姐先尝尝吧。”
榎本梓接过月饼,不明所以,但还是咬了一小口品尝。
馅甜而不腻,表皮酥脆松软,这是什么神仙美味啊!
真的好好吃啊!要是店里能引进客流量绝对倍增!
想到这儿,榎本梓问星野千奈:“千奈,这是什么糕点啊?”
“这是月饼吧?”
安室透从后厨走出来,就听到榎本梓的话,定眼一看榎本梓手里的东西,不是月饼是什么?
“没错,就是月饼。”
星野千奈解释道:“今天是日本的十五夜,也是中国的中秋节,人们把月饼当做吉祥、团圆的象征,在这一天,人们会和家人聚在一起吃月饼,赏月祈祝家人生活美满、平安。”
“好棒的节日啊。”
相比于榎本梓的激动,安室透反而平静了很多,之前夏域九也和他说过这些。
“小梓姐姐,我可以在你店里摆个摊位吗?”
星野千奈说出了她的请求。
榎本梓瞬间就猜到了星野千奈的目的,“千奈,那不成……”
“没错,我想摆个摊买月饼,不会白让你们帮忙的,到时候收益我们六四分。”
榎本梓连忙摆摆手说:“不用这么多,我们只是提供个位置而已,我们店之前没有过类似的合作,具体价格我也不清楚,但六四分实在是太多了,八二分就行,你八我们二。”
星野千奈犹豫了一下,像是过意不去,最后勉强答应了。
“那好吧……接下来就是价格了。”
月饼的成本其实是很低的,在国内,就算是最贵的鲍鱼馅料成本也超不过十块,更别说普通月饼了,大部分的月饼成本都在1~3元之间。
不过这里是日本,物价高,所以成本也高,更别说包装什么的还得另算。
最终定价250日元一个普通月饼,300日元一个水晶月饼,也可以选择礼盒装,一盒里面有四个,口味可以自己选,定价1500日元。
榎本梓搬来一张空余的桌子,找了个位置放下,铺上桌布。
星野千奈用小推车把家里多出来的月饼和礼盒拉过来,摆到桌子上,然后标记。
她还用家里的打印机打印出关于中秋节和月饼的介绍,塞到礼盒里。
就算客人不选择礼盒装,等结算的时候榎本梓也会装到袋子里,如果客人不想要的话榎本梓也不会强求。
时间一点点过去,店里陆陆续续的来了客人,一个中午过去,月饼的销售很可观,很快就空了一大半,尤其水晶月饼最受欢迎。
星野千奈想可能是因为水晶月饼的外观比较精致,便多做了一些水晶月饼补上。
时候不早了,就当星野千奈准备回去的时候,店里来了一位熟人。
“这是……月饼?”