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笔趣阁 www.biquge3.cc,星际之全能炊事员无错无删减全文免费阅读!

    第81章:

    “突然觉得吃‘辣椒’也无所谓……这个甜品很好吃啊!”

    “嘻嘻, 好久没有见小姐姐这样切水果了。”

    “我一直以为做甜品是很难的……怎么看着小姐姐一两分钟……就直接出锅了?”

    “甜甜的, 口感滑溜溜哈哈哈,这个好像有一点点莲藕的味道。”

    苏里看着弹幕再也不讨之前“辣椒”的恐怖, 这才开始是正式科普, “在远古华夏的云川贵等地,在很早之前就已经有辣椒的存在, 而在远古华夏的东部和南部则是远古美洲运输过来的。”

    “在最开始, 辣椒做药用, 后才做料理的配料食用,‘辣椒’有促进食欲、改善消化的作用,可刺激味觉.反射性地引起血压上升,使皮肤局部血管起反射性扩张,促进局部血液循环的旺盛, 抗菌及杀虫作用。”

    “但是, 食用过多,也可产生胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等, 吃多了容易出现咽喉干痛、流鼻血、牙痛等症状。一般来说, 我们建议肾炎,慢性胃肠病等患者是尽量减少食用辣椒的。”

    “辣椒本身就是一种调味品,并不能直接是食用,既然今天大家都吃了辣椒,不太舒服, 我做一份清淡一些的料理给大家吃, 压一压。”

    苏里最近本身也一直做的是“苏菜”倒是手头上有不少稍显清淡的料理, 脑子里念头一晃,就定了菜单。

    “‘清炖狮子头’。”苏里看着弹幕瞬间发上来的惊恐表情,忍不住笑出声,“ 当然,我不可能真的给你们炖一只狮子头来吃。这需要的锅太大了。据说远古华夏的隋炀帝杨广对扬州的四项美景念念不忘,便要求御厨以此四景做菜,其中一菜就是‘葵花斩肉’。 ”

    苏里说话之间取了五花肉,先切成丝,再切成小颗粒,继续道,“这四道菜十分有名,有一日这道菜在一位将军的生日宴会上被端上桌之后,有人觉得这菜犹如‘雄狮之头”,便将直改名为‘狮子头’。”

    说话之间苏里又将葱姜切末,取汁。

    另外取荸荠切成碎丁,苏里将肉丁和荸荠混合在一起,加入葱姜汁与盐,混合均匀,加入水淀粉,蛋清,胡椒粉,抓匀,制作成合适的肉馅,然后开始摔打十来分钟。

    看得直播间里的众人都蒙了,“小姐姐……有什么气你冲我来,不要欺负肉馅……”

    “QAQ,小姐姐,我很皮实,经得住打!真的,你打我吧。”

    “啊啊啊,小姐姐,你放开它,摔坏了怎么办?”

    苏里哭笑不得,“这是为了让肉馅更加劲道,你们真的不让我摔吗?”

    “摔摔摔,你们怎么能够的那么仁慈呢,这是为了更好的味道!”

    “小姐姐是这种虐待食材的人吗?还不都是为了更好吃?为了你们?你看你们居然这么想她,对的起她吗?”

    “楼上,就算你换个头像……我也还是能看出这是你,你有种把你之前发的弹幕吃回去!!!”

    苏里笑着用手将肉馅团成丸子,然后来回倒腾,让丸子的表层完整紧致,但是内里却是十分松软。

    再加入适量高汤,把肉轻轻放入汤中,中火煮开后转小火,撇去浮沫,下少许料酒,然后盖上盖子进行焖煮。

    焖煮至少需要三个小时,苏力偶尔也是会良心发现,将小砂锅丢进了教习空间内进行熬煮,顺便转移观众注意力,“科学院已经收到辣椒,目前各方面测试合格,顺利的话明天就可以上到星网商城,咱们也就可以做料理。”

    “我现在已经迫不及待了。”苏里笑眯眯的开口。

    然而弹幕区却是一片哀嚎,主要是这一次就完全让所有人吓着了,这个刺激性也太强了。

    一口下去,跪了无数人,如果不是小主播和科学院都表示无毒,他们是真的想要直接举报了。

    摸一下,手都红肿,吃一下,刺激的鼻涕眼泪一起流,虽然嘴上说如果有小主播的甜点,他们可以忍一忍,但是,再让他们吃一次这个味道,他们是真的完全没有勇气。

    “小,小姐姐,这个辣椒的味道感觉,感觉……不太好。”

    “哇的一声哭出来,我不要辣椒宴,我就吃豆腐宴可不可以。”

    “我也想哭,QAQ刚刚辣肿起来的嘴还没有消下去。”

    “找到辣椒的本人表示,突然没有那么开心了。”

    “有组团刷楼上的吗?打死的那种你们觉得怎么样?我感觉还不错。”

    “……”

    对辣椒的抵触和恐惧甚至让不少人都迁怒到找到辣椒的人身上,完全不记得自己之前是有多么期待找到辣椒。

    苏里嘴都合不拢的一直在笑,嘴上一般正经的道,“明天是做‘豆腐宴’还是辣椒呢?这个吧,做辣味的豆腐宴,这样挺好的。”

    “!!!我... -->>

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