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菜,确实是地道的三道家常菜。Ω甚至于,就连刚学会做饭的新手,都能随意摆弄出来。
可是
张天佑所做的这三道家常菜,又岂是一般家庭主妇所能够做出来的?
先不谈什么刀功之类的,仅仅拿这卖相上来说,就给人一种垂涎三尺的感觉。
西红柿炒鸡蛋,不用说什么,颜色主红,配上金黄色的鸡蛋,带着一种酸酸甜甜的诱人芬香,直让人食欲大振。
小葱拌豆腐这道菜的精髓,主要体现在那个拌字上面。按理说,应该是颜色主白,再配上青翠的小葱,给人一种一清二白的感觉才对吧!
可从张天佑手中做出的这道小葱拌豆腐,却并不是这样。
呈在餐桌上的小葱拌豆腐,就是一整块纯青色的豆腐!
这要不是李昊天亲眼所见,他都还以为是豆腐出现了新品种呢!
这是要怎样的技术,才能做到这一点哇!
酸辣土豆丝这道菜,考验的就是一个厨师的刀功能力。在这方面,继承到这道菜全部精髓的张天佑,又怎会没有这两把刷子?
清一色大小,清一色长短,材料取得也就是土豆正中间的那一部分,其余的
当然,张天佑也没有扔。下次自己在家的时候,咱好歹可以炒给自己吃嘛!
整个酸辣土豆丝看起来色泽光亮,酸辣可口,估计要是能够尝上一小筷,绝对会让人口齿生津,欲罢不能。
“张先生,我想请你担任我们酒店里的厨师长。”李昊天都还没有动筷子,便开口说出了此次前来的真正目的。
“我?厨师长?”张天佑指着自己,惊讶的问道。
李昊天点点头,肯定的回道:“对,就是你1
昏迷中
一个五星级大酒店的厨师长,听上去感觉好像是挺高大上的。可关键是
尼玛的,自己才只会做五道家常菜而已呀!
什么川菜、粤菜之类的,自己是一窍不通。就连一些小甜点,自己都没有动手的能力。
你让他去当你酒店里的厨师长?
你也是真敢想!
自家人知道自家事。你说要是让他自己随便开个小餐馆什么的,估计还有这个可能性。但是你让他当这个厨师长,他却是万万也拿不下来。
哪怕就算他将况恩期的全部菜式,都兑换到手了,他也拿不下来这个厨师长。
会尝味道吗?
会管理吗?
会创新菜式吗?
不会!
统统都不会!
既然什么都不会,你凭什么拿下这个厨师长?
日子不是只过一天就不过了。后面的时间还长的很,时间久了,你这个‘水货’师傅,自然而然地也就暴露出自己的水准了。
所以,张天佑拒绝了!
“张先生,或许你可以听听我的条件。亦或者,你有什么条件也可以跟我提出来。”李昊天信心十足的说道。
确实,他所想要开出的条件,一般人还真是无法拒绝。
只是
“不好意思!我没有当厨师长的经验,我也不想当厨师。所以,只能谢谢李老板的美意了。你的那些条件,还是不说的好。”张天佑,道。
张天佑还真怕自己受不了诱惑,一时冲动就答应了下来。
“我出酒... -->>
菜,确实是地道的三道家常菜。Ω甚至于,就连刚学会做饭的新手,都能随意摆弄出来。
可是
张天佑所做的这三道家常菜,又岂是一般家庭主妇所能够做出来的?
先不谈什么刀功之类的,仅仅拿这卖相上来说,就给人一种垂涎三尺的感觉。
西红柿炒鸡蛋,不用说什么,颜色主红,配上金黄色的鸡蛋,带着一种酸酸甜甜的诱人芬香,直让人食欲大振。
小葱拌豆腐这道菜的精髓,主要体现在那个拌字上面。按理说,应该是颜色主白,再配上青翠的小葱,给人一种一清二白的感觉才对吧!
可从张天佑手中做出的这道小葱拌豆腐,却并不是这样。
呈在餐桌上的小葱拌豆腐,就是一整块纯青色的豆腐!
这要不是李昊天亲眼所见,他都还以为是豆腐出现了新品种呢!
这是要怎样的技术,才能做到这一点哇!
酸辣土豆丝这道菜,考验的就是一个厨师的刀功能力。在这方面,继承到这道菜全部精髓的张天佑,又怎会没有这两把刷子?
清一色大小,清一色长短,材料取得也就是土豆正中间的那一部分,其余的
当然,张天佑也没有扔。下次自己在家的时候,咱好歹可以炒给自己吃嘛!
整个酸辣土豆丝看起来色泽光亮,酸辣可口,估计要是能够尝上一小筷,绝对会让人口齿生津,欲罢不能。
“张先生,我想请你担任我们酒店里的厨师长。”李昊天都还没有动筷子,便开口说出了此次前来的真正目的。
“我?厨师长?”张天佑指着自己,惊讶的问道。
李昊天点点头,肯定的回道:“对,就是你1
昏迷中
一个五星级大酒店的厨师长,听上去感觉好像是挺高大上的。可关键是
尼玛的,自己才只会做五道家常菜而已呀!
什么川菜、粤菜之类的,自己是一窍不通。就连一些小甜点,自己都没有动手的能力。
你让他去当你酒店里的厨师长?
你也是真敢想!
自家人知道自家事。你说要是让他自己随便开个小餐馆什么的,估计还有这个可能性。但是你让他当这个厨师长,他却是万万也拿不下来。
哪怕就算他将况恩期的全部菜式,都兑换到手了,他也拿不下来这个厨师长。
会尝味道吗?
会管理吗?
会创新菜式吗?
不会!
统统都不会!
既然什么都不会,你凭什么拿下这个厨师长?
日子不是只过一天就不过了。后面的时间还长的很,时间久了,你这个‘水货’师傅,自然而然地也就暴露出自己的水准了。
所以,张天佑拒绝了!
“张先生,或许你可以听听我的条件。亦或者,你有什么条件也可以跟我提出来。”李昊天信心十足的说道。
确实,他所想要开出的条件,一般人还真是无法拒绝。
只是
“不好意思!我没有当厨师长的经验,我也不想当厨师。所以,只能谢谢李老板的美意了。你的那些条件,还是不说的好。”张天佑,道。
张天佑还真怕自己受不了诱惑,一时冲动就答应了下来。
“我出酒... -->>
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