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伏牛山，因形似一头趴伏在地的巨大卧牛而得名，它横亘在中原大地上，绵延数公里，由好几座山头组成，其中看得最分明的三座，便被当地人戏称为“牛头”、“牛背”、“牛尾”三山。
一到夏天，整个山脉都变成了绿色，山麓郁郁葱葱，植被茂密，山顶间偶有细泉流过，所以山下也是水源充沛，滋养着一方百姓。
伏牛村正好位于牛头下，在它不远处，牛头与牛背相交的山坳里——即形似牛的“颈窝”的地方，却因为地形原因形成了一方面积不小的水潭，附近的人叫它做“引牛潭”，就是牛喝水的地方。
因为大部分潭底离水面都不到一米，又水流清澈，偶尔还有小鱼小虾出没，所以每到夏天这里就成了附近远近闻名的消暑地，大人、小孩都喜欢来这儿玩水乘凉。
梁玥听城里的不知道谁说了这里后，就一直琢磨着来游玩一番，即使不能野营来个野炊也行，以前她就喜欢在离家不远的景区里徒步。
经不住她的百般向往和夸赞，我们同意抽空就去——连奶奶都被她说动了，更别说那几个小孩。
于是看这天比较清闲，店面就扔给兴趣正浓的三叔和大哥他们，我们便收拾了东西，带着老人小孩郊游去了。
同行的还有王公子，不用说肯定是表叔邀请的，他来了倒是能当我们的向导了，因为这地方他已经不知道游玩过多少次。
而且有他带着的小厮和丫鬟帮忙照顾老人、孩子，我们行动起来也更方便。
由于还在晌午，我们到了目的地并没有见到很多游人，只有几个七八岁的孩子光着上半个身子在水潭边戏水。
看到我们之中有女眷，他们玩了一会就陆续去一块石头后面穿好了衣服，只把袖子裤筒都卷起来防水。
没想到遇见的还是一群知礼早熟的小绅士。在风气开化的大唐朝，这么大小的孩子会这样做的可不多。
找了干净的大片树荫下，梁玥铺上两大张防潮布，王家的丫鬟们又在其上铺了满满两层褥子，放了靠枕坐垫，又在中间各放上了一张漆木小方桌才停下。
我们站在旁边等着她们铺好，王公子先客气的请女小眷们在一边坐下，才到另一边请男人们一起坐了。
齐景辉过来先帮我把简易的架子架上，挂了水壶烧水，王公子带的帮厨小云就负责看着火。
和我们接触久了以后，王公子也开始适应什么调料都不加的清茶，更极有兴趣的和表叔研究起各种茶的冲泡方法来，现在也算是半个“现代”茶文化高手了。
水烧好后，茶也泡开，闻着这清香，我们便先从茶道说起，打开了话匣子。
王公子学识渊博，贯通古今，很多见识都能深切本质，什么话题也都能说出点门道，当然，我们也算是前知五百年，“后”知五百年了，一群人说说笑笑时间也过得很快。
想玩水的孩子和青少年们，就在成年人的监督下在潭边浅水处玩一会。
刚才没让小孩们吃多了点心茶水，中午我打算做来这儿以后很少能吃到的烧烤给他们解馋，王公子也算有口福了，让他尝尝我们大□□的明星美食。
家里有一套烧烤炉子和铁网，木炭由王公子提供，我们又准备了各种食材和调料。
前几个月在家里的院子里试过一次，除了烟有点大其他都不是问题。
不过有很多适合烧烤的好吃食材都是现在还没有的，有他人在场的时候我们也不好拿出来，就只能凑合着少吃几样了。
菜肉都在家里洗好、切好，也用铁钎子穿成了串儿，各种肉类、香肠，腌制好的鸡翅，处理好的小鱼都应有尽有。
还有好吃又饱腹的烤馒头、饼子、馍，加上口味不同的蔬菜，烧烤的内容从来都是五花八门包罗万象，还没烤好就能香飘几十米远了。
那边几个玩水的小孩也被吸引了过来，站在不远处眼巴巴看着流口水。
我笑看他们几眼，想着一会可以分几串给他们吃。
没想到那其中看起来最大的一个，却拉着几个小的转头走了，且回了水潭后还往更远一点的地方走去。
我看看旁边树荫下的几人，王公子略一思索，便让他的一个小厮去潭边不远看着，别让小孩们掉进了深水区遇到危险。
我继续专心烧烤，刷油蘸料，不断翻转，小云也过来拿着几支钎子跟着学，我就口头指点着她技巧，这没什么难的，她也学的很快，不一会就掌握诀窍了。
这孩子在厨艺一途其实挺有天分，只是可惜她那师傅只把她当杂工，根本不肯好好教。
一大把烤串一上桌，几个小孩就一拥而上自行分配起来，奶奶和妈妈们当然紧着他们先吃，怕太小的被铁钎伤到，还要把肉撸下来喂给他们。
另一桌的男人们吃相就豪放多了，直接拿起串儿就啃。
王公子身后站着个机灵的小厮，本来也要帮主人把肉剔下来，却被其阻止。
他学着表叔的样子拿起一根肉串，横放在嘴前，试探性的用牙齿咬下一块，不久可能是发现了这种吃法的吸引人之处，也跟着粗豪了起来，大口吃肉大口喝酒。
可惜我们没有啤酒，只能用几样度数较低的白酒助兴，不过大家依旧吃的很高兴。
在烤了三大把肉和菜之后，我把烤架先让给小云看着，自己也加入了吃喝的队伍。
还没吃几口，却看到刚才那几个孩子又结伴回来了，还是那个年纪大些的男孩领头，不过这次他们不再是空着手。
大男孩的衣服里兜着一小堆还活蹦乱跳的河虾，旁边有个小个子男孩，手里拎着两条巴掌长的小鱼。
他们倒还记得谁是掌厨的，直接站到了我的面前。
那领头孩子的声音还有些青涩，却装出大人的严肃，“我们用这些鱼虾，跟你交换那烟熏的菜肉行不行？”
我失笑，原来是打的这个主意。
假装思考了一秒，我重新站起来，“行吧。”
叫小云拿了盆子把他们的小鱼小虾收下，我看了下，他们一共五个人，便主要捡肉、鱼和馒头片并两样菜，挨个给他们拿了五串烤起来。
那几个孩子这回不再躲，而是围成了一圈看着我翻烤、抹调料。
把一大串烤好的串儿递给他们后，那大男孩却打掉了一个小弟伸出的手。
“那些鱼虾根本就不值钱，你为何给这么多？我们不要，一人一串就行了。”
呦，还挺有原则。
“嗯……”我想了想，认真和他对视着，“你们那些河虾都是鲜活的水产，需要这么多人一只只去捞，还要时刻注意着避免危险，所以付出的劳动并不少。
而我们的蔬菜和肉，是大块地统一种植或者家里成批养的，管理起来费不了多少功夫，所以它们的价格虽不低，价值却并不比你们的鱼虾高，我愿意跟你们换，放心吃吧，一会就要凉了，给你们自己分。”
我再次把烤串递给他，“不过吃的时候要小心铁钎伤到，吃完了也不要乱扔，再送回我们这儿来。”
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伏牛山，因形似一头趴伏在地的巨大卧牛而得名，它横亘在中原大地上，绵延数公里，由好几座山头组成，其中看得最分明的三座，便被当地人戏称为“牛头”、“牛背”、“牛尾”三山。
一到夏天，整个山脉都变成了绿色，山麓郁郁葱葱，植被茂密，山顶间偶有细泉流过，所以山下也是水源充沛，滋养着一方百姓。
伏牛村正好位于牛头下，在它不远处，牛头与牛背相交的山坳里——即形似牛的“颈窝”的地方，却因为地形原因形成了一方面积不小的水潭，附近的人叫它做“引牛潭”，就是牛喝水的地方。
因为大部分潭底离水面都不到一米，又水流清澈，偶尔还有小鱼小虾出没，所以每到夏天这里就成了附近远近闻名的消暑地，大人、小孩都喜欢来这儿玩水乘凉。
梁玥听城里的不知道谁说了这里后，就一直琢磨着来游玩一番，即使不能野营来个野炊也行，以前她就喜欢在离家不远的景区里徒步。
经不住她的百般向往和夸赞，我们同意抽空就去——连奶奶都被她说动了，更别说那几个小孩。
于是看这天比较清闲，店面就扔给兴趣正浓的三叔和大哥他们，我们便收拾了东西，带着老人小孩郊游去了。
同行的还有王公子，不用说肯定是表叔邀请的，他来了倒是能当我们的向导了，因为这地方他已经不知道游玩过多少次。
而且有他带着的小厮和丫鬟帮忙照顾老人、孩子，我们行动起来也更方便。
由于还在晌午，我们到了目的地并没有见到很多游人，只有几个七八岁的孩子光着上半个身子在水潭边戏水。
看到我们之中有女眷，他们玩了一会就陆续去一块石头后面穿好了衣服，只把袖子裤筒都卷起来防水。
没想到遇见的还是一群知礼早熟的小绅士。在风气开化的大唐朝，这么大小的孩子会这样做的可不多。
找了干净的大片树荫下，梁玥铺上两大张防潮布，王家的丫鬟们又在其上铺了满满两层褥子，放了靠枕坐垫，又在中间各放上了一张漆木小方桌才停下。
我们站在旁边等着她们铺好，王公子先客气的请女小眷们在一边坐下，才到另一边请男人们一起坐了。
齐景辉过来先帮我把简易的架子架上，挂了水壶烧水，王公子带的帮厨小云就负责看着火。
和我们接触久了以后，王公子也开始适应什么调料都不加的清茶，更极有兴趣的和表叔研究起各种茶的冲泡方法来，现在也算是半个“现代”茶文化高手了。
水烧好后，茶也泡开，闻着这清香，我们便先从茶道说起，打开了话匣子。
王公子学识渊博，贯通古今，很多见识都能深切本质，什么话题也都能说出点门道，当然，我们也算是前知五百年，“后”知五百年了，一群人说说笑笑时间也过得很快。
想玩水的孩子和青少年们，就在成年人的监督下在潭边浅水处玩一会。
刚才没让小孩们吃多了点心茶水，中午我打算做来这儿以后很少能吃到的烧烤给他们解馋，王公子也算有口福了，让他尝尝我们大□□的明星美食。
家里有一套烧烤炉子和铁网，木炭由王公子提供，我们又准备了各种食材和调料。
前几个月在家里的院子里试过一次，除了烟有点大其他都不是问题。
不过有很多适合烧烤的好吃食材都是现在还没有的，有他人在场的时候我们也不好拿出来，就只能凑合着少吃几样了。
菜肉都在家里洗好、切好，也用铁钎子穿成了串儿，各种肉类、香肠，腌制好的鸡翅，处理好的小鱼都应有尽有。
还有好吃又饱腹的烤馒头、饼子、馍，加上口味不同的蔬菜，烧烤的内容从来都是五花八门包罗万象，还没烤好就能香飘几十米远了。
那边几个玩水的小孩也被吸引了过来，站在不远处眼巴巴看着流口水。
我笑看他们几眼，想着一会可以分几串给他们吃。
没想到那其中看起来最大的一个，却拉着几个小的转头走了，且回了水潭后还往更远一点的地方走去。
我看看旁边树荫下的几人，王公子略一思索，便让他的一个小厮去潭边不远看着，别让小孩们掉进了深水区遇到危险。
我继续专心烧烤，刷油蘸料，不断翻转，小云也过来拿着几支钎子跟着学，我就口头指点着她技巧，这没什么难的，她也学的很快，不一会就掌握诀窍了。
这孩子在厨艺一途其实挺有天分，只是可惜她那师傅只把她当杂工，根本不肯好好教。
一大把烤串一上桌，几个小孩就一拥而上自行分配起来，奶奶和妈妈们当然紧着他们先吃，怕太小的被铁钎伤到，还要把肉撸下来喂给他们。
另一桌的男人们吃相就豪放多了，直接拿起串儿就啃。
王公子身后站着个机灵的小厮，本来也要帮主人把肉剔下来，却被其阻止。
他学着表叔的样子拿起一根肉串，横放在嘴前，试探性的用牙齿咬下一块，不久可能是发现了这种吃法的吸引人之处，也跟着粗豪了起来，大口吃肉大口喝酒。
可惜我们没有啤酒，只能用几样度数较低的白酒助兴，不过大家依旧吃的很高兴。
在烤了三大把肉和菜之后，我把烤架先让给小云看着，自己也加入了吃喝的队伍。
还没吃几口，却看到刚才那几个孩子又结伴回来了，还是那个年纪大些的男孩领头，不过这次他们不再是空着手。
大男孩的衣服里兜着一小堆还活蹦乱跳的河虾，旁边有个小个子男孩，手里拎着两条巴掌长的小鱼。
他们倒还记得谁是掌厨的，直接站到了我的面前。
那领头孩子的声音还有些青涩，却装出大人的严肃，“我们用这些鱼虾，跟你交换那烟熏的菜肉行不行？”
我失笑，原来是打的这个主意。
假装思考了一秒，我重新站起来，“行吧。”
叫小云拿了盆子把他们的小鱼小虾收下，我看了下，他们一共五个人，便主要捡肉、鱼和馒头片并两样菜，挨个给他们拿了五串烤起来。
那几个孩子这回不再躲，而是围成了一圈看着我翻烤、抹调料。
把一大串烤好的串儿递给他们后，那大男孩却打掉了一个小弟伸出的手。
“那些鱼虾根本就不值钱，你为何给这么多？我们不要，一人一串就行了。”
呦，还挺有原则。
“嗯……”我想了想，认真和他对视着，“你们那些河虾都是鲜活的水产，需要这么多人一只只去捞，还要时刻注意着避免危险，所以付出的劳动并不少。
而我们的蔬菜和肉，是大块地统一种植或者家里成批养的，管理起来费不了多少功夫，所以它们的价格虽不低，价值却并不比你们的鱼虾高，我愿意跟你们换，放心吃吧，一会就要凉了，给你们自己分。”
我再次把烤串递给他，“不过吃的时候要小心铁钎伤到，吃完了也不要乱扔，再送回我们这儿来。”
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