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吧。
白翠翠想罢，便把前阵子在杂物间里偶然看到的几个小坛子找出来，又拿到后院井边一一清洗干净晾干，再把刚刚买回来的那些桃子和杨梅也都挑拣清理好，分开把水沥干。
接着先把果肉都弄下来，用坛子盛着这些果肉和果汁。加入事先准备好的白沙糖，桃子一边多放些大概是3:1，杨梅则是4:1，小火煮开慢慢熬上一刻钟，使其中的果肉软化，当然杨梅的话可以少花些时间。就要不断搅拌至果肉基本融化粘稠，接下来就可以加入麦芽糖和柠青果的果汁（一种这个世界特有的野果，其味道和现代的柠檬相似），加大火量熬制一小会儿，就可以熄火待凉了以后，装入事先准备好的两个小坛子里面封存好。
毕竟她也不能保证这个世界的人就一定喜欢这水果酱，所以原来做的时候就只是弄了一点点，两个小坛子的容量也就是能各装个五斤左右，多了怕到时候没有人要，自己又吃不完。不过这果酱的保质期大概可以有半年的，因为麦芽糖的功效就是能防止食物腐坏。所以除非是保存不当，不然这果酱的销售就不怕出现过多的损失。
现在，她就只等明天把这两坛子的果酱带到县里的各个酒楼或是饭馆，让他们品鉴下是否有商业价值了，对了这糕点铺子也可以去试试，白翠翠相信有一些生意头脑的人就不会错失这个商机。至于锅里还剩下的一些果酱，白翠翠把它们都装到碗里放在篮子里，盖上布送给郭大娘她们尝尝。
这算算日子丹丹过些时候也到成亲的日子了，说不定到时候还能把这些果酱弄成一道酒席的菜式，毕竟她白翠翠和郭晓丹也算是好朋友了，如今朋友也要成婚了，自己哪里不出一份力的道理。
当然，小石头那里也得匀一份送出，就算他已经六岁了，可还是一个小孩子，既然这样哪里会有不喜欢的甜品的道理，起码她白翠翠小时候就特别喜欢吃糖。她当初说了要把小石头当做亲弟弟一样，自然会以真心对待。就算是在不待见白冬叶她们，可一码事归一码，小石头再怎么说都是无辜的，她白翠翠还没有迁怒小孩子的道理。
只是在说词上还得小心点，这要是生意还没有做成就让某人破坏了就白高兴了。至于做果酱的秘方被人盗走的事情，她还没怎么担心，毕竟若是火候和调料没有放对，都会影响果酱的味道的，更何况自己还加入了一些独家的秘方。而女主那边她也考虑过了，这要是女主会做果酱的话，她不会到小说结尾处了都没有做出来拿去卖的道理，这一笔生意要是成了可是能挣不少。
只不过会不会因此被她识破自己也是穿越者的身份，她也无所谓了。自己又没有对不起她，也不是她的什么敌人，何必遮遮掩掩的，反而把自己逼到绝路上去呢。
事事只要自己问心无愧就好，自己又不是一心想推倒女主，自己来个上位什么的，做什么要“未卜先知”的？而关于韩承宗的问题，只要自己努力争取了，若结局还会是像小说之中的样子，韩承宗终究成为女主王乔玉的裙下之臣，她也认了，这种人不值得自己为他付出一切。
吧。
白翠翠想罢，便把前阵子在杂物间里偶然看到的几个小坛子找出来，又拿到后院井边一一清洗干净晾干，再把刚刚买回来的那些桃子和杨梅也都挑拣清理好，分开把水沥干。
接着先把果肉都弄下来，用坛子盛着这些果肉和果汁。加入事先准备好的白沙糖，桃子一边多放些大概是3:1，杨梅则是4:1，小火煮开慢慢熬上一刻钟，使其中的果肉软化，当然杨梅的话可以少花些时间。就要不断搅拌至果肉基本融化粘稠，接下来就可以加入麦芽糖和柠青果的果汁（一种这个世界特有的野果，其味道和现代的柠檬相似），加大火量熬制一小会儿，就可以熄火待凉了以后，装入事先准备好的两个小坛子里面封存好。
毕竟她也不能保证这个世界的人就一定喜欢这水果酱，所以原来做的时候就只是弄了一点点，两个小坛子的容量也就是能各装个五斤左右，多了怕到时候没有人要，自己又吃不完。不过这果酱的保质期大概可以有半年的，因为麦芽糖的功效就是能防止食物腐坏。所以除非是保存不当，不然这果酱的销售就不怕出现过多的损失。
现在，她就只等明天把这两坛子的果酱带到县里的各个酒楼或是饭馆，让他们品鉴下是否有商业价值了，对了这糕点铺子也可以去试试，白翠翠相信有一些生意头脑的人就不会错失这个商机。至于锅里还剩下的一些果酱，白翠翠把它们都装到碗里放在篮子里，盖上布送给郭大娘她们尝尝。
这算算日子丹丹过些时候也到成亲的日子了，说不定到时候还能把这些果酱弄成一道酒席的菜式，毕竟她白翠翠和郭晓丹也算是好朋友了，如今朋友也要成婚了，自己哪里不出一份力的道理。
当然，小石头那里也得匀一份送出，就算他已经六岁了，可还是一个小孩子，既然这样哪里会有不喜欢的甜品的道理，起码她白翠翠小时候就特别喜欢吃糖。她当初说了要把小石头当做亲弟弟一样，自然会以真心对待。就算是在不待见白冬叶她们，可一码事归一码，小石头再怎么说都是无辜的，她白翠翠还没有迁怒小孩子的道理。
只是在说词上还得小心点，这要是生意还没有做成就让某人破坏了就白高兴了。至于做果酱的秘方被人盗走的事情，她还没怎么担心，毕竟若是火候和调料没有放对，都会影响果酱的味道的，更何况自己还加入了一些独家的秘方。而女主那边她也考虑过了，这要是女主会做果酱的话，她不会到小说结尾处了都没有做出来拿去卖的道理，这一笔生意要是成了可是能挣不少。
只不过会不会因此被她识破自己也是穿越者的身份，她也无所谓了。自己又没有对不起她，也不是她的什么敌人，何必遮遮掩掩的，反而把自己逼到绝路上去呢。
事事只要自己问心无愧就好，自己又不是一心想推倒女主，自己来个上位什么的，做什么要“未卜先知”的？而关于韩承宗的问题，只要自己努力争取了，若结局还会是像小说之中的样子，韩承宗终究成为女主王乔玉的裙下之臣，她也认了，这种人不值得自己为他付出一切。