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摸着时间过来敲门,见柳清妍已经洗完穿好衣裳,满意的点了点头。
年二十九一早,佟掌柜来了,他是来送年礼的。
“哎呀,柳姑娘,今年托你的福,酒楼生意有不小的起色,我也得了上头的嘉奖。今儿酒楼开始歇业,我就过来表示表示谢意。”
“佟大叔太客气了,这怎么好意思呢。”柳清妍瞅了眼佟掌柜送来的礼物,心里乐开怀。
年货不用花钱买了啊!
“一点心意,柳姑娘别嫌弃。”佟掌柜客气道。
“佟大叔说笑了,我怎么会嫌弃呢!”柳清妍心道:有礼物收谁会嫌弃呢,不嫌弃,真的不嫌弃。
佟掌柜呱啦呱啦了一阵,石老太、石磊连带着总镖头大人一起,都来了。
他们也是来送年礼的,镖局在腊月二十就已歇业,伙计们该回家过年的都已回去,没家的只能留在镖局。
石磊这几天一直都在跟随父亲应酬,拜访城里的那些大商户,不得空来柳家串门,今天总算是应酬完了。
柳清妍瞅了瞅这情形,得,怕是都要留下来吃饭的。
过了一会,又有人来送礼。
柳清妍打开礼单一瞧,署名的是李广,本人没来,是派家丁来送的。
李广的家丁把礼物送到就走了,说要赶回去复命。
今天送礼的扎推上门啊!
柳清妍笑得开心!
收了礼物心情好,中午饭准备的特丰盛,新酿的酒也拿出来待客。
佟掌柜和石威属于好酒之人,并且都酒量不错,开始以为喝的是家常糯米酒,两人像喝糖水似的,一碗一碗往嘴里倒,结果喝着喝着就往桌子下面溜。
石磊平生第一次喝酒,觉得甜甜的很好喝,最后可想而知。
总之这一天,醉倒了很多人。
柳清妍咂咂舌,后悔自己没提醒他们少喝点,认命地和酒儿去熬醒酒汤。
佟掌柜和石威清醒后,暗自怀疑自己的酒量何时变得如此差了。
年三十,城里过年虽不像民谣里唱的那样来准备,但需要预备东西的也不少。
柳清妍第一次过古代的年,心情处于莫名亢奋的状态中,睡觉前天马行空浮想翩翩,以至于一夜没睡踏实,快天亮时才迷糊了过去。
谢氏做好早饭还不见柳清妍起床,便过来喊,笑话她平时勤快,到过年反倒偷起懒儿来了。
柳清妍挠头笑,总不能说自己是想过年想的一晚上没睡着吧!
赶紧穿衣下床去洗漱吃早饭,今儿要干的活多着呢。
炸糯米丸子,炸萝卜丝丸子,炸豆腐泡,炸酥肉,炸花生米,炸糖油粑粑,除夕这天的菜较之以往种类更丰富工序更复杂。
萝卜丝丸子还做成了荤的和纯素的两种。
等到这些干货炸完,谢氏又拿了些宽红薯粉条扔进锅里去,刺啦啦一阵响后,红薯粉条膨胀成满是白泡泡的小零食。
捞出来趁热吃,脆脆的满口余香。
炸完红薯粉条,大半锅油所剩无几,盛出来还可以炒菜用。
等到炸货都冷却了,谢氏每样拣了些,装成满满一篮子让柳清妍给镖局那边送去。
柳清妍还在咯吱咯吱的咬炸粉条,一时脑子短路没反应过来,随口说句:“反正他们天天过来吃饭,直接叫过来吃得了。”
“平时是平时,今儿过年人家肯定不会来。”
“为何?”
“俗话说:叫花子都有个三十夜。哪有除夕夜还在别人家过的?你这不是在笑话人家过不起年吗?”
负责烧火的酒儿,捂嘴偷笑。
原来还有这一说啊!柳清妍点点头,表示虚心受教,心里却在想:以前我在外面工作,貌似没少在人家家里过年。
提着篮子往前院走,出宅子大门拐到大街上。
街上行人稀少,且脚步匆匆,该是赶着回家去的,店铺的门皆是紧闭,上头贴着大红的歇业告示。
柳清妍加快脚步,送完东西还得回家做菜去。
来开门的伙计见柳清妍很开心,那么一大篮子好吃的呢!
“柳姑娘,先给我吃两个呗。”伙计嘴馋,望着篮子直搓手。
柳清妍抿嘴笑,把篮子往伙计面前一递,“给,刚出锅的,香着呢。”
“谢谢柳姑娘,我去告诉少镖头你来了。”
伙计抓一把丸子,边吃边向里边跑。
石老太正在灶房忙得飞起,厨娘回家过年去了,年夜饭得靠她来操持。
“丫头,难为你想得周到,有了这些东西,除夕这顿饭我就不愁了,那些个都是能吃得很的。”石老太接过篮子,眉开眼笑道。
摸着时间过来敲门,见柳清妍已经洗完穿好衣裳,满意的点了点头。
年二十九一早,佟掌柜来了,他是来送年礼的。
“哎呀,柳姑娘,今年托你的福,酒楼生意有不小的起色,我也得了上头的嘉奖。今儿酒楼开始歇业,我就过来表示表示谢意。”
“佟大叔太客气了,这怎么好意思呢。”柳清妍瞅了眼佟掌柜送来的礼物,心里乐开怀。
年货不用花钱买了啊!
“一点心意,柳姑娘别嫌弃。”佟掌柜客气道。
“佟大叔说笑了,我怎么会嫌弃呢!”柳清妍心道:有礼物收谁会嫌弃呢,不嫌弃,真的不嫌弃。
佟掌柜呱啦呱啦了一阵,石老太、石磊连带着总镖头大人一起,都来了。
他们也是来送年礼的,镖局在腊月二十就已歇业,伙计们该回家过年的都已回去,没家的只能留在镖局。
石磊这几天一直都在跟随父亲应酬,拜访城里的那些大商户,不得空来柳家串门,今天总算是应酬完了。
柳清妍瞅了瞅这情形,得,怕是都要留下来吃饭的。
过了一会,又有人来送礼。
柳清妍打开礼单一瞧,署名的是李广,本人没来,是派家丁来送的。
李广的家丁把礼物送到就走了,说要赶回去复命。
今天送礼的扎推上门啊!
柳清妍笑得开心!
收了礼物心情好,中午饭准备的特丰盛,新酿的酒也拿出来待客。
佟掌柜和石威属于好酒之人,并且都酒量不错,开始以为喝的是家常糯米酒,两人像喝糖水似的,一碗一碗往嘴里倒,结果喝着喝着就往桌子下面溜。
石磊平生第一次喝酒,觉得甜甜的很好喝,最后可想而知。
总之这一天,醉倒了很多人。
柳清妍咂咂舌,后悔自己没提醒他们少喝点,认命地和酒儿去熬醒酒汤。
佟掌柜和石威清醒后,暗自怀疑自己的酒量何时变得如此差了。
年三十,城里过年虽不像民谣里唱的那样来准备,但需要预备东西的也不少。
柳清妍第一次过古代的年,心情处于莫名亢奋的状态中,睡觉前天马行空浮想翩翩,以至于一夜没睡踏实,快天亮时才迷糊了过去。
谢氏做好早饭还不见柳清妍起床,便过来喊,笑话她平时勤快,到过年反倒偷起懒儿来了。
柳清妍挠头笑,总不能说自己是想过年想的一晚上没睡着吧!
赶紧穿衣下床去洗漱吃早饭,今儿要干的活多着呢。
炸糯米丸子,炸萝卜丝丸子,炸豆腐泡,炸酥肉,炸花生米,炸糖油粑粑,除夕这天的菜较之以往种类更丰富工序更复杂。
萝卜丝丸子还做成了荤的和纯素的两种。
等到这些干货炸完,谢氏又拿了些宽红薯粉条扔进锅里去,刺啦啦一阵响后,红薯粉条膨胀成满是白泡泡的小零食。
捞出来趁热吃,脆脆的满口余香。
炸完红薯粉条,大半锅油所剩无几,盛出来还可以炒菜用。
等到炸货都冷却了,谢氏每样拣了些,装成满满一篮子让柳清妍给镖局那边送去。
柳清妍还在咯吱咯吱的咬炸粉条,一时脑子短路没反应过来,随口说句:“反正他们天天过来吃饭,直接叫过来吃得了。”
“平时是平时,今儿过年人家肯定不会来。”
“为何?”
“俗话说:叫花子都有个三十夜。哪有除夕夜还在别人家过的?你这不是在笑话人家过不起年吗?”
负责烧火的酒儿,捂嘴偷笑。
原来还有这一说啊!柳清妍点点头,表示虚心受教,心里却在想:以前我在外面工作,貌似没少在人家家里过年。
提着篮子往前院走,出宅子大门拐到大街上。
街上行人稀少,且脚步匆匆,该是赶着回家去的,店铺的门皆是紧闭,上头贴着大红的歇业告示。
柳清妍加快脚步,送完东西还得回家做菜去。
来开门的伙计见柳清妍很开心,那么一大篮子好吃的呢!
“柳姑娘,先给我吃两个呗。”伙计嘴馋,望着篮子直搓手。
柳清妍抿嘴笑,把篮子往伙计面前一递,“给,刚出锅的,香着呢。”
“谢谢柳姑娘,我去告诉少镖头你来了。”
伙计抓一把丸子,边吃边向里边跑。
石老太正在灶房忙得飞起,厨娘回家过年去了,年夜饭得靠她来操持。
“丫头,难为你想得周到,有了这些东西,除夕这顿饭我就不愁了,那些个都是能吃得很的。”石老太接过篮子,眉开眼笑道。