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等了一个早上,何家安也没有等到陈月英的身影,看来她应该是还没有下定最后的决心,看到日头已经逐渐爬了上来,最后只能是何家安领着绣儿先出了门,坐上了陈府的马车,直奔牙行的方向。
马车在牙行前风刚停下,早已经等待多时的人牙子便走了过来,一脸媚笑地说道:“何公子,你来的可真是正好,你要的那些人我都已经准备好了,咱们这就看看去?”
“看看去吧。”何家安随意地应了一句,便跟在人牙子的身后进到了牙行之中。
这牙行其实跟其它的店铺也没什么区别,大堂上形形色色的人都有,有的是来雇人的,有的是想自己找份工作的,在何家安看起来,这应该就是后世人才市场的雏形,完全一模一样。
人牙子准备的人并不在这里,领着何家安穿过大堂来到了后面的院子里面,推开了一间房间,笑着把何家安迎了进去,屋子中间摆了几张椅子,人牙子让何家安坐到了上面,不多时便有丫鬟奉上茶盏,接着人牙子便开口了。
“何公子,你这回要找的人要求可是不低,多亏你是来我们这里,要是换了其它的牙行,根本就不凑不齐这么多人。”
一坐下,这人牙子便开始跟何家安述起苦来,刚刚说好的那些人却一个也没出现。
听了几句之后,何家安就明白过来了,感情这老兄在这里跟自己邀功呢,趁着他稍稍停下的时候,何家安淡淡地瞄了他一眼,随意地说道:“放心吧,只要人合适,我是亏待不了你的。”
有了何家安这句话,人牙子立刻就高兴了起来,让俩个人先稍等一下,自己立刻向侧门走了去。
不多时,门帘一挑,人牙了便先领了七八个少年走了出来,到了何家安面前站成一排,然后介绍道:“按何公子要求,年纪不大、老实、干净,听话,何公子请看,这几位如何?”
年纪一眼就能看得出来,其它的却要仔细检查一番才可以,开饭店的最重要的一点就是干净,要是连饭店的厨子一天都脏兮兮的,哪还会有客人到这里来吃饭。
何家安从座位上站了起来,先打量了几个人一番,然后绕到了他们的身后,身体稍稍前倾,鼻子在他们的头发上轻轻嗅了嗅。
人牙子的话不能全信,也不能不信,这不只是这么一嗅,何家安就知道哪几个是真干净,哪些又是装出来的,又怕自己看得不准,何家安又绕到了前排,突然开口说道:“把你们的手伸出来。”
几个少年虽然不明白何家安的意思,不过还是乖乖地把手伸了出来,人的手才是最能体现干不干净的地方,何家安上前仔细地分辨了一下,从这几个人里面点出了两个人,至于剩下的人,大手一挥,爱哪哪去。
反正人能留下便好,人牙子也没有其它的话,把这批人打发出去之后,又上来几个厨娘,还是按照刚才的方法,检查过之后,何家安这回直接留下了四个,因为他知道,如果烧烤店的生意好,那么一两个厨娘根本就是忙不过来的。
等到这些人都走了,重头戏就到了。
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等了一个早上,何家安也没有等到陈月英的身影,看来她应该是还没有下定最后的决心,看到日头已经逐渐爬了上来,最后只能是何家安领着绣儿先出了门,坐上了陈府的马车,直奔牙行的方向。
马车在牙行前风刚停下,早已经等待多时的人牙子便走了过来,一脸媚笑地说道:“何公子,你来的可真是正好,你要的那些人我都已经准备好了,咱们这就看看去?”
“看看去吧。”何家安随意地应了一句,便跟在人牙子的身后进到了牙行之中。
这牙行其实跟其它的店铺也没什么区别,大堂上形形色色的人都有,有的是来雇人的,有的是想自己找份工作的,在何家安看起来,这应该就是后世人才市场的雏形,完全一模一样。
人牙子准备的人并不在这里,领着何家安穿过大堂来到了后面的院子里面,推开了一间房间,笑着把何家安迎了进去,屋子中间摆了几张椅子,人牙子让何家安坐到了上面,不多时便有丫鬟奉上茶盏,接着人牙子便开口了。
“何公子,你这回要找的人要求可是不低,多亏你是来我们这里,要是换了其它的牙行,根本就不凑不齐这么多人。”
一坐下,这人牙子便开始跟何家安述起苦来,刚刚说好的那些人却一个也没出现。
听了几句之后,何家安就明白过来了,感情这老兄在这里跟自己邀功呢,趁着他稍稍停下的时候,何家安淡淡地瞄了他一眼,随意地说道:“放心吧,只要人合适,我是亏待不了你的。”
有了何家安这句话,人牙子立刻就高兴了起来,让俩个人先稍等一下,自己立刻向侧门走了去。
不多时,门帘一挑,人牙了便先领了七八个少年走了出来,到了何家安面前站成一排,然后介绍道:“按何公子要求,年纪不大、老实、干净,听话,何公子请看,这几位如何?”
年纪一眼就能看得出来,其它的却要仔细检查一番才可以,开饭店的最重要的一点就是干净,要是连饭店的厨子一天都脏兮兮的,哪还会有客人到这里来吃饭。
何家安从座位上站了起来,先打量了几个人一番,然后绕到了他们的身后,身体稍稍前倾,鼻子在他们的头发上轻轻嗅了嗅。
人牙子的话不能全信,也不能不信,这不只是这么一嗅,何家安就知道哪几个是真干净,哪些又是装出来的,又怕自己看得不准,何家安又绕到了前排,突然开口说道:“把你们的手伸出来。”
几个少年虽然不明白何家安的意思,不过还是乖乖地把手伸了出来,人的手才是最能体现干不干净的地方,何家安上前仔细地分辨了一下,从这几个人里面点出了两个人,至于剩下的人,大手一挥,爱哪哪去。
反正人能留下便好,人牙子也没有其它的话,把这批人打发出去之后,又上来几个厨娘,还是按照刚才的方法,检查过之后,何家安这回直接留下了四个,因为他知道,如果烧烤店的生意好,那么一两个厨娘根本就是忙不过来的。
等到这些人都走了,重头戏就到了。
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