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现在是1998年,在这个年代国内工资收入都不是太高,哪怕滇中地区赫赫有名的南烟集团公司,他们的职工平均收入也不过两万多块软妹纸,连三万都拿不到。祁景焘在南烟混在不错了,他的年工资就没超过3万元软妹纸,这个情况果园的职工都知道。
那个号称彩云第一村的唐琪村委会,他们那些在村委会所属乡镇企业里面工作的村民,年平均收入也才八千块不到。这都哪跟哪啊!还彩云第一村呢!
不怕不识货,就怕货比货。他们这些在果园上班的农业工人,每个月的基本工资收入就已经足够家庭的日常花用了,年底这笔奖金提成堪称巨款,该咋个花?按照果园的发展势头,这种巨额的年底奖金提成去年有,今年有,以后还会有。这笔丰厚的,可以实实在在期盼到的年终收入,着实給在果园工作这些农业工人家庭吃了枚定心丸。
农村人有什么人生大事需要花大钱?无非就是生老病死,婚丧嫁娶,加上孩子的读书、加上盖房子。手里有钱了,以往那些令人头痛的人生大事都可以从容进行规划了。人生大事都不用斤斤计较,更没必要在吃喝上亏待自己了。
在果园食堂里吃饭,虽然不是免费提供,可是,人家祁家根本没赚一分钱,还在里面补贴着伙食费。自己身边就这么好的食堂,,自己手里又不是没钱,自己干嘛还要扣扣索索,干嘛还要对不起自己?该吃,吃,该干,干!
果园里的工人都开始吃早点了,而且中餐、晚餐也知道果园里面有补贴,大家该咋吃咋吃,也不用像以前一样能回家吃就回家吃了。这样一来,在食堂就餐的人员相对固定,食堂的工作也更好安排了。
就餐人员相对稳定,食堂主管可以根据果园里面工人的日常消费习惯,组织安排更加丰富合理的餐饮供应,花色品种更多,大家吃得更加经济实惠,更加营养美味,形成良性循环。
经过一段时间的打理,现在的果园就是一个自我循环的农业物资生产单位。果园自产的新鲜瓜果蔬菜,生态放养的鸡鸭鱼肉,蛋类供应已经逐步自成体系。果园食堂的食材更新鲜,更丰富,口味更好,成本反而更低。
刚开始,祁家人还自己在家里开伙。家里的饭菜还是陈惠芬和婆婆亲自操持打理。苏敏这位厨艺不错的祁家未来媳妇也经常秀一秀厨艺,徐曼丽偶尔也会到厨房展示下她不俗的厨艺,表示下她的存在。
食堂的餐饮愈来愈丰富起来后,正常情况下,祁家人更喜欢到食堂吃早点。慢慢的,觉得食堂的伙食更丰富,更方便,味道更好,花色品种更多。没什么特殊情况,祁家人都懒得自己另外开伙做饭了,基本上由食堂提供饭菜,或者直接去食堂吃饭。
当然了,他们家如果有特殊需要,食堂里都是开小灶,单独给他们家的成员做。那些特聘的大厨手艺绝对比祁家人自己做的更好,更讲究营养搭配和口味。
现在,果园里面可不止一个职工食堂,樱桃谷餐厅经常接到婚庆服务,果园里面的大厨师傅不止食堂里面那几位特聘大厨。近水楼台还能先得月呢,更何况身为果园主人,大老板家自个花钱享受下那些大厨的高级服务也是应该的。
果园食堂步入正轨,对于当初徐曼丽以祁景焘特派员身份,顶住祁家奶奶和祁正明夫妇的压力,坚持不给果园农业工人提供免费早点的那份固执和冷血,苏敏佩服的五体投地。
如果当时是她来执行,她自认为顶不住那份煎熬,根本就坚持不下去。不过,从最终的结果来看,苏敏还是认可徐曼丽的坚持。
徐曼丽在果园的地位本来就超然,经过食堂的事情,她的地位更加超然,更加引人注目。
在果园里面工作那些村民都明白天下没有免费的午餐,自然也就没有免费的早餐。没付出就没有收获,道理都一个样!他们在果园工作,有付出才会有收获,果园不是慈善机构,果园是有规矩的生产劳动场所。对待工作,这里没那么多亲戚朋友,街坊邻里关系。多劳多得,一视同仁。
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现在是1998年,在这个年代国内工资收入都不是太高,哪怕滇中地区赫赫有名的南烟集团公司,他们的职工平均收入也不过两万多块软妹纸,连三万都拿不到。祁景焘在南烟混在不错了,他的年工资就没超过3万元软妹纸,这个情况果园的职工都知道。
那个号称彩云第一村的唐琪村委会,他们那些在村委会所属乡镇企业里面工作的村民,年平均收入也才八千块不到。这都哪跟哪啊!还彩云第一村呢!
不怕不识货,就怕货比货。他们这些在果园上班的农业工人,每个月的基本工资收入就已经足够家庭的日常花用了,年底这笔奖金提成堪称巨款,该咋个花?按照果园的发展势头,这种巨额的年底奖金提成去年有,今年有,以后还会有。这笔丰厚的,可以实实在在期盼到的年终收入,着实給在果园工作这些农业工人家庭吃了枚定心丸。
农村人有什么人生大事需要花大钱?无非就是生老病死,婚丧嫁娶,加上孩子的读书、加上盖房子。手里有钱了,以往那些令人头痛的人生大事都可以从容进行规划了。人生大事都不用斤斤计较,更没必要在吃喝上亏待自己了。
在果园食堂里吃饭,虽然不是免费提供,可是,人家祁家根本没赚一分钱,还在里面补贴着伙食费。自己身边就这么好的食堂,,自己手里又不是没钱,自己干嘛还要扣扣索索,干嘛还要对不起自己?该吃,吃,该干,干!
果园里的工人都开始吃早点了,而且中餐、晚餐也知道果园里面有补贴,大家该咋吃咋吃,也不用像以前一样能回家吃就回家吃了。这样一来,在食堂就餐的人员相对固定,食堂的工作也更好安排了。
就餐人员相对稳定,食堂主管可以根据果园里面工人的日常消费习惯,组织安排更加丰富合理的餐饮供应,花色品种更多,大家吃得更加经济实惠,更加营养美味,形成良性循环。
经过一段时间的打理,现在的果园就是一个自我循环的农业物资生产单位。果园自产的新鲜瓜果蔬菜,生态放养的鸡鸭鱼肉,蛋类供应已经逐步自成体系。果园食堂的食材更新鲜,更丰富,口味更好,成本反而更低。
刚开始,祁家人还自己在家里开伙。家里的饭菜还是陈惠芬和婆婆亲自操持打理。苏敏这位厨艺不错的祁家未来媳妇也经常秀一秀厨艺,徐曼丽偶尔也会到厨房展示下她不俗的厨艺,表示下她的存在。
食堂的餐饮愈来愈丰富起来后,正常情况下,祁家人更喜欢到食堂吃早点。慢慢的,觉得食堂的伙食更丰富,更方便,味道更好,花色品种更多。没什么特殊情况,祁家人都懒得自己另外开伙做饭了,基本上由食堂提供饭菜,或者直接去食堂吃饭。
当然了,他们家如果有特殊需要,食堂里都是开小灶,单独给他们家的成员做。那些特聘的大厨手艺绝对比祁家人自己做的更好,更讲究营养搭配和口味。
现在,果园里面可不止一个职工食堂,樱桃谷餐厅经常接到婚庆服务,果园里面的大厨师傅不止食堂里面那几位特聘大厨。近水楼台还能先得月呢,更何况身为果园主人,大老板家自个花钱享受下那些大厨的高级服务也是应该的。
果园食堂步入正轨,对于当初徐曼丽以祁景焘特派员身份,顶住祁家奶奶和祁正明夫妇的压力,坚持不给果园农业工人提供免费早点的那份固执和冷血,苏敏佩服的五体投地。
如果当时是她来执行,她自认为顶不住那份煎熬,根本就坚持不下去。不过,从最终的结果来看,苏敏还是认可徐曼丽的坚持。
徐曼丽在果园的地位本来就超然,经过食堂的事情,她的地位更加超然,更加引人注目。
在果园里面工作那些村民都明白天下没有免费的午餐,自然也就没有免费的早餐。没付出就没有收获,道理都一个样!他们在果园工作,有付出才会有收获,果园不是慈善机构,果园是有规矩的生产劳动场所。对待工作,这里没那么多亲戚朋友,街坊邻里关系。多劳多得,一视同仁。