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一秒记住【69中文网www.69zw.com】,为您提供精彩小说阅读。香港美食城果然名不虚传,菜品精致,味道上佳。
尤为出色的是服务,在九十年代穷人乍富粗犷豪放的燕京饮食文化中,绝对可以说是独树一帜。
两名服务员一直在房间里忙前忙后,无微不至,极有眼色。吃碟随时清理,酒杯随时斟满,茶杯里的水也总是热的,擦手热毛巾也会随时送上。总之,只要食客刚有需要的心思,服务员的微笑和服务就会立马到位。
粤省能执神州改革开放之牛耳,从粤菜的经营上就可看出些端倪,诸事都替客户想在了前面,断无生意不好的道理,粤佬的精明也在于此。
话题离开了晋省,大家开始认真享用美食美酒,又说起了燕京城的风花雪月,气氛一下子轻松了起来。
触景生情,方离原想起了在龙城开酒楼的计划。
“孟总,晋省您也熟,要是在龙城也搞一家和香港美食城差不多的酒楼,生意会好吗?”
“肯定火呀,晋省现在挖煤找矿的,发财的人不少,就比如你吧,方老板,搓一顿香港美食城那还不是跟在燕京吃碗炸酱面似的,小意思……”酒过了微醺,老孟的老毛病又犯了,说相声似的,开始满嘴跑火车。
“我看未必,晋省总体还是欠发达,和燕京不可比,要是也搞这么大规模,估计就得赔本赚吆喝了。”迟厅长不以为然地说道。
“唉,您不知道,开饭店就得慢慢养着,香港美食城也不是一开业就这么火,现在粤菜这么流行,难道富裕起来的晋省人民就不想在家门口尝尝新鲜吗?”老孟依旧坚持着自己的观点。
“我觉得可以试试,但是档次不能这么高,龙城确实比不了燕京,还得入乡随俗。”王局长也开始发表意见,盯着两个身材婀娜的服务员说道:“你看这两个妮子,这么水灵,当空姐都够格,一个月工资得多少钱?”
……
说得正热闹,王局长的呼机突然响了起来,王局长盯着寻呼机的屏幕,眉头拧成了一个疙瘩。
老孟连忙从包里掏出大哥大,递给了王局长,“您要不要回过去?”
王局长也不客气,接过老孟的大哥大,滴滴答答地按起了键盘。
方离原佯装若无其事地低声继续和老孟说着饭馆的事儿,耳朵却竖了起来。
“谢科长……”
只是打了声招呼,王局长便站起身朝包间外走去。
虽然有些失望,方离原还是知道了找王局长的人是谢科长。
“先生,我们这儿有专门为客人准备的休息间,您可以去那里打电话。”服务员一边开门,一边笑语盈盈地说道。
“看人家这服务,都把咱们琢磨透了……”老孟由衷赞叹道。
确实,自从有了移动电话,酒楼里经常看见满楼道溜达的打电话的人,没哪家酒店会想到给他们也准备一间屋子。
不知是事情复杂,还是休息间过于舒适,一刻钟过后,仍不见王局长回来。
迟厅长有些不耐烦,看了一眼手表,“这个王局长搞什么名堂,老孟,你去看看咋回事?”
老孟正欲起身,方离原忙说道:“孟总,我去吧,您陪着迟厅长。”
引王局长出去的那个服务员带路,转过一... -->>
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尤为出色的是服务,在九十年代穷人乍富粗犷豪放的燕京饮食文化中,绝对可以说是独树一帜。
两名服务员一直在房间里忙前忙后,无微不至,极有眼色。吃碟随时清理,酒杯随时斟满,茶杯里的水也总是热的,擦手热毛巾也会随时送上。总之,只要食客刚有需要的心思,服务员的微笑和服务就会立马到位。
粤省能执神州改革开放之牛耳,从粤菜的经营上就可看出些端倪,诸事都替客户想在了前面,断无生意不好的道理,粤佬的精明也在于此。
话题离开了晋省,大家开始认真享用美食美酒,又说起了燕京城的风花雪月,气氛一下子轻松了起来。
触景生情,方离原想起了在龙城开酒楼的计划。
“孟总,晋省您也熟,要是在龙城也搞一家和香港美食城差不多的酒楼,生意会好吗?”
“肯定火呀,晋省现在挖煤找矿的,发财的人不少,就比如你吧,方老板,搓一顿香港美食城那还不是跟在燕京吃碗炸酱面似的,小意思……”酒过了微醺,老孟的老毛病又犯了,说相声似的,开始满嘴跑火车。
“我看未必,晋省总体还是欠发达,和燕京不可比,要是也搞这么大规模,估计就得赔本赚吆喝了。”迟厅长不以为然地说道。
“唉,您不知道,开饭店就得慢慢养着,香港美食城也不是一开业就这么火,现在粤菜这么流行,难道富裕起来的晋省人民就不想在家门口尝尝新鲜吗?”老孟依旧坚持着自己的观点。
“我觉得可以试试,但是档次不能这么高,龙城确实比不了燕京,还得入乡随俗。”王局长也开始发表意见,盯着两个身材婀娜的服务员说道:“你看这两个妮子,这么水灵,当空姐都够格,一个月工资得多少钱?”
……
说得正热闹,王局长的呼机突然响了起来,王局长盯着寻呼机的屏幕,眉头拧成了一个疙瘩。
老孟连忙从包里掏出大哥大,递给了王局长,“您要不要回过去?”
王局长也不客气,接过老孟的大哥大,滴滴答答地按起了键盘。
方离原佯装若无其事地低声继续和老孟说着饭馆的事儿,耳朵却竖了起来。
“谢科长……”
只是打了声招呼,王局长便站起身朝包间外走去。
虽然有些失望,方离原还是知道了找王局长的人是谢科长。
“先生,我们这儿有专门为客人准备的休息间,您可以去那里打电话。”服务员一边开门,一边笑语盈盈地说道。
“看人家这服务,都把咱们琢磨透了……”老孟由衷赞叹道。
确实,自从有了移动电话,酒楼里经常看见满楼道溜达的打电话的人,没哪家酒店会想到给他们也准备一间屋子。
不知是事情复杂,还是休息间过于舒适,一刻钟过后,仍不见王局长回来。
迟厅长有些不耐烦,看了一眼手表,“这个王局长搞什么名堂,老孟,你去看看咋回事?”
老孟正欲起身,方离原忙说道:“孟总,我去吧,您陪着迟厅长。”
引王局长出去的那个服务员带路,转过一... -->>
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