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,边吃边赞:“好吃,苏医生,我以为那个泡椒壮鸡是最好吃的做法呢,没想到你这个土豆炖鸡和辣子鸡块都特别好吃。”
这位对苏俊华一直嗤之以鼻,不以为然的国家一级大厨也忍不住夹起一块鸡肉尝了尝,发现这个壮鸡肉细嫩香甜,加入这个姜片,新鲜红辣椒,蒜瓣,香葱,土豆块这么毫无章法地烹制,竟然搭配得如此完美。
作为国家一级大厨,又是五星级酒店的总厨,他那样美味珍稀的食材没见过,但今天这么美味的鸡肉他还是第一次吃到,不,感觉这辣子鸡块里的辣椒片更好吃,这土豆也是,这位国家一级大厨也完全不顾及自己的形象,放下那份傲慢与矜持,也边吃边赞起来:“真想不到,苏医生如此简单的食材,如此简单的家常做法,却是如此的美味,请问苏医生可否方便把其中的奥秘的透露给我?”
“过奖了,过奖了,我其实根本就不会做菜,奥秘说出来其实十分简单,就是六个字:食材好,食才好。这奥秘就在这个平溪壮鸡身上,我们这个壮鸡从小就是吃谷饲,吃中草药,在山林间吃各种虫子放养的鸡,饲养的时间也比一般的鸡长很多,所以鸡肉里积累了丰富的营养物质,所以吃起来才觉得格外美味。”
“那你们这个壮鸡能不能大量供应,我也知道这个壮鸡,但养殖规模太小了,不能大量稳定供应,所以就没有去开发这方面的菜肴。”
“当然,要多少都没问题。”
“行,行,那我回去后就让负责采购的经理去你们那儿采购一批,今年的年夜饭我打算用你们这个壮鸡开发一些创新菜肴。”
这国家一级大厨,五星级酒店主厨抢占先机,让一旁的阿金坐不住了。
连忙把苏俊华拉到一边说道:“苏医生,你可是答应过我的,这个泡椒柴火鸡的独家秘方你要传授给我的,我立马就跟文先生提交辞呈,我得抓紧投资开餐馆去。”
文嘉印听到阿金要辞职的请求有点吃惊,问他不干保镖了,打算去干些啥?
阿金说他想去开餐馆,因为这个平溪壮鸡做的菜肴实在太好吃了,他一定要去实现他早就有的当餐馆老板的梦想。
文嘉印虽有些不舍,但摆摆手道:“既然你想走,我也不强留你,你向人力资源部提交辞呈,按离职流程来走吧。”
文嘉印把苏俊华单独叫到自己的房间,笑着说:“华仔,你是大大的坏,几道菜就让跟了我很多年的保镖也跑了。”
苏俊华挠挠头表示歉意道:“文先生,实在对不起啊,我也没想到几个小菜会动摇军心,你要怎么扣我的工资我都没有怨言。”
“我要扣你的工资干什么?我得好好罚你,就罚你叫我做刚才我吃的那几道菜吧。”文嘉印想学这几道菜去小女友刘佳玲面前显摆一下。
某位大佬给小女友烧制爱心红烧肉,我文嘉印也可以啊。
苏俊华笑着说道:“可以啊,没问题。不过文先生,我有点小忙可能得麻烦您一下,不过这么点小忙,我实在不好意思说出来。”
“华仔,你可鬼得很,要教我做菜竟然敢跟我提交换条件,不妨说出来听听。”
于是苏俊华就说出了自己的请求。
,边吃边赞:“好吃,苏医生,我以为那个泡椒壮鸡是最好吃的做法呢,没想到你这个土豆炖鸡和辣子鸡块都特别好吃。”
这位对苏俊华一直嗤之以鼻,不以为然的国家一级大厨也忍不住夹起一块鸡肉尝了尝,发现这个壮鸡肉细嫩香甜,加入这个姜片,新鲜红辣椒,蒜瓣,香葱,土豆块这么毫无章法地烹制,竟然搭配得如此完美。
作为国家一级大厨,又是五星级酒店的总厨,他那样美味珍稀的食材没见过,但今天这么美味的鸡肉他还是第一次吃到,不,感觉这辣子鸡块里的辣椒片更好吃,这土豆也是,这位国家一级大厨也完全不顾及自己的形象,放下那份傲慢与矜持,也边吃边赞起来:“真想不到,苏医生如此简单的食材,如此简单的家常做法,却是如此的美味,请问苏医生可否方便把其中的奥秘的透露给我?”
“过奖了,过奖了,我其实根本就不会做菜,奥秘说出来其实十分简单,就是六个字:食材好,食才好。这奥秘就在这个平溪壮鸡身上,我们这个壮鸡从小就是吃谷饲,吃中草药,在山林间吃各种虫子放养的鸡,饲养的时间也比一般的鸡长很多,所以鸡肉里积累了丰富的营养物质,所以吃起来才觉得格外美味。”
“那你们这个壮鸡能不能大量供应,我也知道这个壮鸡,但养殖规模太小了,不能大量稳定供应,所以就没有去开发这方面的菜肴。”
“当然,要多少都没问题。”
“行,行,那我回去后就让负责采购的经理去你们那儿采购一批,今年的年夜饭我打算用你们这个壮鸡开发一些创新菜肴。”
这国家一级大厨,五星级酒店主厨抢占先机,让一旁的阿金坐不住了。
连忙把苏俊华拉到一边说道:“苏医生,你可是答应过我的,这个泡椒柴火鸡的独家秘方你要传授给我的,我立马就跟文先生提交辞呈,我得抓紧投资开餐馆去。”
文嘉印听到阿金要辞职的请求有点吃惊,问他不干保镖了,打算去干些啥?
阿金说他想去开餐馆,因为这个平溪壮鸡做的菜肴实在太好吃了,他一定要去实现他早就有的当餐馆老板的梦想。
文嘉印虽有些不舍,但摆摆手道:“既然你想走,我也不强留你,你向人力资源部提交辞呈,按离职流程来走吧。”
文嘉印把苏俊华单独叫到自己的房间,笑着说:“华仔,你是大大的坏,几道菜就让跟了我很多年的保镖也跑了。”
苏俊华挠挠头表示歉意道:“文先生,实在对不起啊,我也没想到几个小菜会动摇军心,你要怎么扣我的工资我都没有怨言。”
“我要扣你的工资干什么?我得好好罚你,就罚你叫我做刚才我吃的那几道菜吧。”文嘉印想学这几道菜去小女友刘佳玲面前显摆一下。
某位大佬给小女友烧制爱心红烧肉,我文嘉印也可以啊。
苏俊华笑着说道:“可以啊,没问题。不过文先生,我有点小忙可能得麻烦您一下,不过这么点小忙,我实在不好意思说出来。”
“华仔,你可鬼得很,要教我做菜竟然敢跟我提交换条件,不妨说出来听听。”
于是苏俊华就说出了自己的请求。