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未包过这鲜肉的粽子，一时吃不准该如何来弄，便觉得索性直接都问了沈香苗，免得弄错了，做出来的粽子不好吃。
“里脊肉切成半寸左右的方块，洗干净先放那，糯米先淘洗干净，估摸着……”沈香苗大约看了看天色，道：“待子时的时候，拿了温水泡上便好。”
“是。”夏冰与冬青分头去做事。
沈香苗则是洗干净手，开始到随声空间里准备需要的调味品，待里脊肉切好只好，便开始往里头放。
味极鲜酱油、黄豆酱油、白糖、料酒、耗油等，抓拌均匀后便可，就这般静放在一个晚上，这肉便也就能彻底入了味儿。
待第二日晨起，天蒙蒙亮之时，将那浸泡好的糯米滤干净水，把腌肉的汤汁倒入糯米中，拌匀后加上些香油，这米算是就拌好了。
“等包的时候，这粽子叶不要放锅里头煮，只用了开水烫便好，这粽子叶的清香味便都出来了，粽子的滋味也更好。”沈香苗叮嘱道。
“是。”夏冰应了，心底里则是暗自赞叹不已。
怪不得旁人都说，这学做菜，若是没个师父领着，悟性再高，看的再多，这断然也是做不到多好吃的，就单单是这些小窍门，旁人就不晓得，自然也就做的不好吃了。
跟着她家姑娘，怕是能学到不少做吃食的好法子，这往后啊怕是厨艺也能精进不少了，即便是以后被放出去了，也算是有门可以生活的手艺呢。
夏冰想着此事，越发觉得往后要好好做活，尽心尽力的侍奉才成。
交代完这些，沈香苗更是做了几个粽子做示范，看夏冰与冬青也都能熟练的包这鲜肉的粽子，这才往镇上走。
粽子当天中午便包好，且煮了不少出来。
按照沈香苗的吩咐，自家留了一部分，给沈福海那边送去一些，一部分装好等着下午散了学，让铁蛋告知了章弘钰，喊章寻来拿，还有一些给让铁蛋带去给先生送去。
因为要送东西，怕其他学生瞧见，铁蛋特地比平时早一些出发，到了苏文清的家中，送上粽子，且说明了情况。
“鲜肉粽子，平日里不常见，姐姐会做，家里头便自己包了一些来给先生和师娘尝一尝。”铁蛋笑道。
苏文清笑呵呵的收了下来：“既是沈姑娘的手艺，必定不会差了。”
姚氏也是点头附和。
倒是挑了帘子进来的苏修远，步子突然一顿。
先前听到声音，他晓得是铁蛋来了，对于这个学生，平日里十分踏实好学，又有着同龄孩童没有的稳重，苏修远是十分喜欢，便想着来说几句话来。
可刚一进门，便听到铁蛋说沈香苗做了这肉粽，让他送来的话。
这不由得让苏修远略拧了眉头来。
沈香苗厨艺颇佳，这点有目共睹，起初也让他十分的欢喜，觉得红袖添香之余，又能享受美食，自是一大乐事。
可偏偏，沈香苗的心思，太大了些。手机用户请浏览m.69zw.com阅读，更优质的阅读体验。
未包过这鲜肉的粽子，一时吃不准该如何来弄，便觉得索性直接都问了沈香苗，免得弄错了，做出来的粽子不好吃。
“里脊肉切成半寸左右的方块，洗干净先放那，糯米先淘洗干净，估摸着……”沈香苗大约看了看天色，道：“待子时的时候，拿了温水泡上便好。”
“是。”夏冰与冬青分头去做事。
沈香苗则是洗干净手，开始到随声空间里准备需要的调味品，待里脊肉切好只好，便开始往里头放。
味极鲜酱油、黄豆酱油、白糖、料酒、耗油等，抓拌均匀后便可，就这般静放在一个晚上，这肉便也就能彻底入了味儿。
待第二日晨起，天蒙蒙亮之时，将那浸泡好的糯米滤干净水，把腌肉的汤汁倒入糯米中，拌匀后加上些香油，这米算是就拌好了。
“等包的时候，这粽子叶不要放锅里头煮，只用了开水烫便好，这粽子叶的清香味便都出来了，粽子的滋味也更好。”沈香苗叮嘱道。
“是。”夏冰应了，心底里则是暗自赞叹不已。
怪不得旁人都说，这学做菜，若是没个师父领着，悟性再高，看的再多，这断然也是做不到多好吃的，就单单是这些小窍门，旁人就不晓得，自然也就做的不好吃了。
跟着她家姑娘，怕是能学到不少做吃食的好法子，这往后啊怕是厨艺也能精进不少了，即便是以后被放出去了，也算是有门可以生活的手艺呢。
夏冰想着此事，越发觉得往后要好好做活，尽心尽力的侍奉才成。
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粽子当天中午便包好，且煮了不少出来。
按照沈香苗的吩咐，自家留了一部分，给沈福海那边送去一些，一部分装好等着下午散了学，让铁蛋告知了章弘钰，喊章寻来拿，还有一些给让铁蛋带去给先生送去。
因为要送东西，怕其他学生瞧见，铁蛋特地比平时早一些出发，到了苏文清的家中，送上粽子，且说明了情况。
“鲜肉粽子，平日里不常见，姐姐会做，家里头便自己包了一些来给先生和师娘尝一尝。”铁蛋笑道。
苏文清笑呵呵的收了下来：“既是沈姑娘的手艺，必定不会差了。”
姚氏也是点头附和。
倒是挑了帘子进来的苏修远，步子突然一顿。
先前听到声音，他晓得是铁蛋来了，对于这个学生，平日里十分踏实好学，又有着同龄孩童没有的稳重，苏修远是十分喜欢，便想着来说几句话来。
可刚一进门，便听到铁蛋说沈香苗做了这肉粽，让他送来的话。
这不由得让苏修远略拧了眉头来。
沈香苗厨艺颇佳，这点有目共睹，起初也让他十分的欢喜，觉得红袖添香之余，又能享受美食，自是一大乐事。
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