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; 夏冰手脚麻利,活儿做的是又快又好,没有半分的纰漏之处,就连那从灶膛里头抽出来的柴火,埋进灶灰里头的仍旧担忧火没灭干净,又拿水浇透了,确保没有任何的烟这才彻底放心的。
这也就是夏冰的长处了,虽说瞧着大大咧咧,贪嘴爱吃的,可做起活来却是一丝不苟,完全没有半分可挑剔的地方。
冬青咧嘴笑了笑,同样解下了身上的围裙。
东西都端上了桌,虎皮鹌鹑蛋,麻辣烫,糖醋藕片,烧饼作为主食,外加上平日里做的冰糖山楂雪梨水来润喉,可谓十分的丰盛。
虎皮鹌鹑蛋,因为炸过,外皮是酥中带着筋道,嚼起来带着微硬的口感,而内里却是软嫩无比,蘸着盘中那浓醇的,甜中带辣的汤汁,让这原本就是咸香味的鹌鹑蛋,更多了几分丰富的滋味,越发觉得美味。
而那麻辣烫的,更不必说,简直可以说是直接吃的火锅,更是将那作为蘸料的芝麻酱倒了进去,吃起来与那火锅同样鲜美,滋味浓厚,更是因为麻辣烫中的各种丸子和菜蔬都是沈香苗把握着火候下锅煮的,避免了因为煮火锅时不知道煮多久或者吃着吃着就忘记里头还煮着东西而滋味过老或者不熟的情况,煮出来的菜蔬也好,各种丸子也罢,都是软硬适宜,滋味恰好的程度。
更关键的是,这麻辣烫,有底下温度恰好的炭盆煨着,绝对不会觉得凉掉,吃起来是又麻又辣又烫的。
“当真是名副其实!”夏冰吃的欢快,忍不住感慨道。
“夏冰姐姐这话说的不对呢。”铁蛋纠正道。
“为何不对?”夏冰看着那红彤彤又美味的麻辣烫,怎么都觉得的确是名副其实,并没有任何夸大之处。
“夏冰姐姐漏了一样。”铁蛋笑道“这又麻又辣又烫又香又好吃的,名字该叫做麻辣烫香美味才行了,只叫麻辣烫的,只让人知道了一部分,岂不是太过于偏薄了?”
“是这么回事。”夏冰想了一会儿的,去问沈香苗来“姑娘,这麻辣烫的名字是如何来的,可能改了名字去?”
“改名字倒是不能,至于为何叫麻辣烫嘛……”沈香苗眨了眨眼睛的“你为何叫夏冰,我为何叫香苗,桌子为何叫桌子,不叫脸盆?”
“这……”夏冰顿时语塞,半晌才抬了头“姑娘名字是夫人取的,婢子的名字是从前庄子里头的管家取的,至于这桌子为何叫桌子不叫脸盆,婢子就不晓得了……”
“是啊,这桌子为何叫桌子,不叫椅子呢?”夏冰忽的又发现了新问题。
……
众人顿时越发无奈起来。
到是冬青麻利的捞出来了一块鱼丸放入口中“这个问题我到是不晓得,我只晓得你若是再多嘴下去呢,这鱼丸就一个都不剩了。”
夏冰顿时惊呼了一声,加入到风卷残云的行列中去。
麻辣烫的余温还未散去,西边便刮起了凉风,而跟着凉风一同到达沈家的,是蜀香阁的伙计,马聚财。
; 夏冰手脚麻利,活儿做的是又快又好,没有半分的纰漏之处,就连那从灶膛里头抽出来的柴火,埋进灶灰里头的仍旧担忧火没灭干净,又拿水浇透了,确保没有任何的烟这才彻底放心的。
这也就是夏冰的长处了,虽说瞧着大大咧咧,贪嘴爱吃的,可做起活来却是一丝不苟,完全没有半分可挑剔的地方。
冬青咧嘴笑了笑,同样解下了身上的围裙。
东西都端上了桌,虎皮鹌鹑蛋,麻辣烫,糖醋藕片,烧饼作为主食,外加上平日里做的冰糖山楂雪梨水来润喉,可谓十分的丰盛。
虎皮鹌鹑蛋,因为炸过,外皮是酥中带着筋道,嚼起来带着微硬的口感,而内里却是软嫩无比,蘸着盘中那浓醇的,甜中带辣的汤汁,让这原本就是咸香味的鹌鹑蛋,更多了几分丰富的滋味,越发觉得美味。
而那麻辣烫的,更不必说,简直可以说是直接吃的火锅,更是将那作为蘸料的芝麻酱倒了进去,吃起来与那火锅同样鲜美,滋味浓厚,更是因为麻辣烫中的各种丸子和菜蔬都是沈香苗把握着火候下锅煮的,避免了因为煮火锅时不知道煮多久或者吃着吃着就忘记里头还煮着东西而滋味过老或者不熟的情况,煮出来的菜蔬也好,各种丸子也罢,都是软硬适宜,滋味恰好的程度。
更关键的是,这麻辣烫,有底下温度恰好的炭盆煨着,绝对不会觉得凉掉,吃起来是又麻又辣又烫的。
“当真是名副其实!”夏冰吃的欢快,忍不住感慨道。
“夏冰姐姐这话说的不对呢。”铁蛋纠正道。
“为何不对?”夏冰看着那红彤彤又美味的麻辣烫,怎么都觉得的确是名副其实,并没有任何夸大之处。
“夏冰姐姐漏了一样。”铁蛋笑道“这又麻又辣又烫又香又好吃的,名字该叫做麻辣烫香美味才行了,只叫麻辣烫的,只让人知道了一部分,岂不是太过于偏薄了?”
“是这么回事。”夏冰想了一会儿的,去问沈香苗来“姑娘,这麻辣烫的名字是如何来的,可能改了名字去?”
“改名字倒是不能,至于为何叫麻辣烫嘛……”沈香苗眨了眨眼睛的“你为何叫夏冰,我为何叫香苗,桌子为何叫桌子,不叫脸盆?”
“这……”夏冰顿时语塞,半晌才抬了头“姑娘名字是夫人取的,婢子的名字是从前庄子里头的管家取的,至于这桌子为何叫桌子不叫脸盆,婢子就不晓得了……”
“是啊,这桌子为何叫桌子,不叫椅子呢?”夏冰忽的又发现了新问题。
……
众人顿时越发无奈起来。
到是冬青麻利的捞出来了一块鱼丸放入口中“这个问题我到是不晓得,我只晓得你若是再多嘴下去呢,这鱼丸就一个都不剩了。”
夏冰顿时惊呼了一声,加入到风卷残云的行列中去。
麻辣烫的余温还未散去,西边便刮起了凉风,而跟着凉风一同到达沈家的,是蜀香阁的伙计,马聚财。