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p;晚上回到家,跟张爸说了一下今个发生的事,张爸有些忧愁,他当时是不想让女儿管这个烂摊子的,他不知道女儿比别人多好几十年的阅历,他只觉得,就算是你看书多点,那阅历也不行。
那么大的厂子,不是说个能扭转乾坤就扭转乾坤。
他胆小惯了,也不想唐晚去冒险。
唐晚没法子跟他解释,只劝着说,开弓没有回头箭,她这是没法子了。
同样担心的不止是张文才,赵书琴弟弟就气势汹汹的跑来了。
进了家门,连鞋都没脱,开口就是怒声,“姐,我刚从外地回来,就听出了这茬子事,姐,你让俩小孩来闹腾,这太儿戏了,不成,你得跟我去把人请回来,李钢那些大师傅,跟我有点交情……”
他说了一堆后,身后没人附和,赵书军扭头,他姐还在原地坐着呢!
“姐啊,你还愣着干啥!”
“我不去了”
赵书琴坐在真皮沙发上,揉着脑袋道,“我知道这几天厂子乱,但是,来生,用人不疑,疑人不用,这道理你得懂”
赵书军生气不已的走了。
赵书琴苦笑一声,“小姑娘啊,你可别让我失望啊”
“阿嚏,阿嚏!”夜灯下,唐晚一连打了好几个喷嚏,她这边刚打完,张爸那屋子就亮起灯来,接着就是院子里铁钳的响声,原来张爸是给她添煤去了。
屋子很快重新暖和起来。
唐晚用冷水拍了拍脸,让脑子更加清醒。
她书桌前,摆着满满的草纸,纸上画着不少图案,以及密密麻麻的小字。
距离过年,满打满算不到两个月,往往这时候,就该是肉食最紧俏的时候。
因为是国营单位,所以在肉类获得的渠道上,比社会个体容易的多。
唐晚最开始打算弄的是酱卤、糟制、腌制、熏烤跟灌肠,剩下的烧烤、白烧、干制受季节跟时间限制,有些不大合适。
她这几天准备的方子,就是根据这几类来制定的。
肉联厂,大师傅走后,人心惶惶,这技术就是厂子的命根子,他们走了,谁来弄这些?
生产全面停摆,工人更怕下岗失业。
而就算那些徒弟跟了师傅几年,但是,人家的方子怎么可能让他们知道?
平时这些徒弟做的,不过就是帮师傅备料跟看时间罢了。
次日,她就是顶着黑眼圈来上班的,不过,因为昨个那么一闹,众人知道唐晚不是个绣花枕头,这厂子里的秩序跟风气好了不少。
她到厂子的第一件事就是把几个大徒弟都招来。
那几个人心里忐忑不安,生怕拿捏不起来活,最后被老板给炒了。
唐晚在临时搭建的会议室里,笑脸很是灿烂。
跟昨天那冷然果断的模样,一点都不像。
p;晚上回到家,跟张爸说了一下今个发生的事,张爸有些忧愁,他当时是不想让女儿管这个烂摊子的,他不知道女儿比别人多好几十年的阅历,他只觉得,就算是你看书多点,那阅历也不行。
那么大的厂子,不是说个能扭转乾坤就扭转乾坤。
他胆小惯了,也不想唐晚去冒险。
唐晚没法子跟他解释,只劝着说,开弓没有回头箭,她这是没法子了。
同样担心的不止是张文才,赵书琴弟弟就气势汹汹的跑来了。
进了家门,连鞋都没脱,开口就是怒声,“姐,我刚从外地回来,就听出了这茬子事,姐,你让俩小孩来闹腾,这太儿戏了,不成,你得跟我去把人请回来,李钢那些大师傅,跟我有点交情……”
他说了一堆后,身后没人附和,赵书军扭头,他姐还在原地坐着呢!
“姐啊,你还愣着干啥!”
“我不去了”
赵书琴坐在真皮沙发上,揉着脑袋道,“我知道这几天厂子乱,但是,来生,用人不疑,疑人不用,这道理你得懂”
赵书军生气不已的走了。
赵书琴苦笑一声,“小姑娘啊,你可别让我失望啊”
“阿嚏,阿嚏!”夜灯下,唐晚一连打了好几个喷嚏,她这边刚打完,张爸那屋子就亮起灯来,接着就是院子里铁钳的响声,原来张爸是给她添煤去了。
屋子很快重新暖和起来。
唐晚用冷水拍了拍脸,让脑子更加清醒。
她书桌前,摆着满满的草纸,纸上画着不少图案,以及密密麻麻的小字。
距离过年,满打满算不到两个月,往往这时候,就该是肉食最紧俏的时候。
因为是国营单位,所以在肉类获得的渠道上,比社会个体容易的多。
唐晚最开始打算弄的是酱卤、糟制、腌制、熏烤跟灌肠,剩下的烧烤、白烧、干制受季节跟时间限制,有些不大合适。
她这几天准备的方子,就是根据这几类来制定的。
肉联厂,大师傅走后,人心惶惶,这技术就是厂子的命根子,他们走了,谁来弄这些?
生产全面停摆,工人更怕下岗失业。
而就算那些徒弟跟了师傅几年,但是,人家的方子怎么可能让他们知道?
平时这些徒弟做的,不过就是帮师傅备料跟看时间罢了。
次日,她就是顶着黑眼圈来上班的,不过,因为昨个那么一闹,众人知道唐晚不是个绣花枕头,这厂子里的秩序跟风气好了不少。
她到厂子的第一件事就是把几个大徒弟都招来。
那几个人心里忐忑不安,生怕拿捏不起来活,最后被老板给炒了。
唐晚在临时搭建的会议室里,笑脸很是灿烂。
跟昨天那冷然果断的模样,一点都不像。