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第二天一大早,李想就精神抖擞的进了县城,从前一天晚上开始,他就没吃饭,留着肚子,准备在美食节上大吃一顿。
尽管做了充分的思想准备,来到美食节的时候,李想还是被盛大的场面惊呆了。
东平县城有一条专门的餐饮一条街,美食节就在这里举办。以前李想也来过两次,印象里有很多小吃店,饭馆,酒楼,但眼前的景象,和原来完全不同了。
一条长达一千多米的大街,全都搭满了帐篷,放眼望去,一眼看不到边,粗略一数,也得有几百个。
每个帐篷上都挂着一个牌子,上面写着xx美食、xx酒楼之类的,帐篷四面通透,外面就能看到,里面摆着一排排桌椅,还有盛着各种美食小吃的架子,简直是琳琅满目,数不胜数。
不说什么酸辣粉,麻辣烫,关东煮,奶茶,冰沙,绿豆沙,包子,油条,豆浆,烧烤,米粉,水饺,汤圆,阳春面……也不用说什么蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚、蟹壳黄、小笼馒头、嗄巴菜、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、大麻花、五香驴肉,更不用说什么羊肉泡馍、拉面、油锅盔、烤羊肉、烤馕、抓饭煎饼……光李想叫不上名字的美食,就得有上千种。
更何况那些贴在帐篷口的长长菜单,上面各种菜系,天南海北,国内国外,什么样的都有,随便一瞅,就瞧见了来自国外的异域风情菜,起码几百种。
站在路口,李想怔怔的瞅着这么多的美食,当时就有点傻眼。
民以食为天,在吃这个最接地气的问题上,人类真的是穷尽智慧,只要看看左手边第三家,那个明显是泡菜国风格的帐篷,那整整十几平米的玻璃箱子,里面红红绿绿,长短圆扁,几乎囊括了各种模样的泡菜,就知道是如何的挖空心思。
倒吸一口凉气,李想摸着肚子苦笑起来。
谁想出来的这个变态点子,还什么厨王五艺?辨味识香,就从这么多的美食中,随机挑选凉菜八种,热菜八种,甜点八种,饮料八种,另外加上小吃八种,总共四十种,尝一口就得说出名称、用料,还有谁家做的?
李想恨不得把想出这个主意的家伙,揪出来痛殴一顿!你喵的来试试,瞅瞅这条街上,几百个帐篷里光摆出来吃食,就不下两三千样,更别说那些真正的大菜,都没摆在外面呢,哪家没有个十道八道的看家独门菜?
这么一算,自己需要在20天内,品尝五六千种菜品小吃?
我的天呢,每种吃一小口,都能把自己的肚子撑爆了!
其实这是李想自己想岔了,虽然各种美食数目众多,但没人会真的去把所有的吃食,全都品尝一遍。
作为厨师,尤其是浸淫其中几十年的顶尖厨师,早就对很多菜品美食烂熟于胸,味道早就记住了,不用再去品尝。而且大部分菜品美食,人家也是挑着一些容易被选中的,去仔细尝尝,记住味道就可以了,完全没有必要把所有的都记住。
大家都是精力有限,脑容量有限,谁会真的去妄想把几千种味道,记在脑子里,那纯属脑子出了问题。
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第二天一大早,李想就精神抖擞的进了县城,从前一天晚上开始,他就没吃饭,留着肚子,准备在美食节上大吃一顿。
尽管做了充分的思想准备,来到美食节的时候,李想还是被盛大的场面惊呆了。
东平县城有一条专门的餐饮一条街,美食节就在这里举办。以前李想也来过两次,印象里有很多小吃店,饭馆,酒楼,但眼前的景象,和原来完全不同了。
一条长达一千多米的大街,全都搭满了帐篷,放眼望去,一眼看不到边,粗略一数,也得有几百个。
每个帐篷上都挂着一个牌子,上面写着xx美食、xx酒楼之类的,帐篷四面通透,外面就能看到,里面摆着一排排桌椅,还有盛着各种美食小吃的架子,简直是琳琅满目,数不胜数。
不说什么酸辣粉,麻辣烫,关东煮,奶茶,冰沙,绿豆沙,包子,油条,豆浆,烧烤,米粉,水饺,汤圆,阳春面……也不用说什么蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚、蟹壳黄、小笼馒头、嗄巴菜、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、大麻花、五香驴肉,更不用说什么羊肉泡馍、拉面、油锅盔、烤羊肉、烤馕、抓饭煎饼……光李想叫不上名字的美食,就得有上千种。
更何况那些贴在帐篷口的长长菜单,上面各种菜系,天南海北,国内国外,什么样的都有,随便一瞅,就瞧见了来自国外的异域风情菜,起码几百种。
站在路口,李想怔怔的瞅着这么多的美食,当时就有点傻眼。
民以食为天,在吃这个最接地气的问题上,人类真的是穷尽智慧,只要看看左手边第三家,那个明显是泡菜国风格的帐篷,那整整十几平米的玻璃箱子,里面红红绿绿,长短圆扁,几乎囊括了各种模样的泡菜,就知道是如何的挖空心思。
倒吸一口凉气,李想摸着肚子苦笑起来。
谁想出来的这个变态点子,还什么厨王五艺?辨味识香,就从这么多的美食中,随机挑选凉菜八种,热菜八种,甜点八种,饮料八种,另外加上小吃八种,总共四十种,尝一口就得说出名称、用料,还有谁家做的?
李想恨不得把想出这个主意的家伙,揪出来痛殴一顿!你喵的来试试,瞅瞅这条街上,几百个帐篷里光摆出来吃食,就不下两三千样,更别说那些真正的大菜,都没摆在外面呢,哪家没有个十道八道的看家独门菜?
这么一算,自己需要在20天内,品尝五六千种菜品小吃?
我的天呢,每种吃一小口,都能把自己的肚子撑爆了!
其实这是李想自己想岔了,虽然各种美食数目众多,但没人会真的去把所有的吃食,全都品尝一遍。
作为厨师,尤其是浸淫其中几十年的顶尖厨师,早就对很多菜品美食烂熟于胸,味道早就记住了,不用再去品尝。而且大部分菜品美食,人家也是挑着一些容易被选中的,去仔细尝尝,记住味道就可以了,完全没有必要把所有的都记住。
大家都是精力有限,脑容量有限,谁会真的去妄想把几千种味道,记在脑子里,那纯属脑子出了问题。
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