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饼,也可以随酒奉送,让大家先尝个鲜,等表哥的点心铺推出月饼的时候,应该无需再费心去做那广而告之的事情了。”
既然陆瑾康并不打算今年推出月饼,她也实在没那么多的闲功夫去培训点心师傅,倒不如就让紫苏、白芷他们几个多做些月饼出来,在葡萄酒上市的时候,作为搭头进行捆绑销售。
陆瑾康认真地考虑了苏云朵的建议,最终还是摇头表示反对:“一般人都看不上这样用来做搭头的东西,凭白糟蹋月饼,那才是真正的浪费。”
林二福更是着急:“既然姑娘身边的丫环都能做出如此美味的月饼,何不让她们去点心铺子里指导点心师傅。这么好的东西不推向市场,实在太可惜了!”
对于林二福今日的表现,陆瑾康很是不悦,很是不善地瞪了林二福一眼:“这方子原本就是表妹的,就算要推向市场,也得是待表妹有了自己的点心铺子再说,在我的铺子里推算什么事?”
苏云朵知道这人又钻了牛角尖,方子早就给了他了,那就是属于他的东西了,偏他坚持那还是她的东西,既如此那她就从中分红就是了,省得林二福急赤白脸的可着劲地给她使眼色。
于是苏云朵笑着提了个新的建议:“既然林总管觉得现在推向市场还来得及,那必定来得及。表哥应当知道,我这人多半是没有那个闲钱闲心去开什么点心铺,倒不如借了表哥的点心铺来生钱。我出技术,表哥出资出铺子,咱们三七分成,趁着仲秋佳节,赚一笔零用可使得?”
陆瑾康沉吟不语,急得林二福抓耳挠腮,恨不得替陆瑾康点头。
苏云朵只是静静地看着陆瑾康,说真的最近她也是有进项的,若陆瑾康不同意,她也能接受,总归她也没想过再用这个方子赚钱。
“那你是准备让谁去点心铺指导点心师傅?”许久陆瑾康才看着苏云朵问道。
跟着苏云朵时间最长的是紫苏,月饼做得最好吃的也是紫苏,可是紫苏是苏云朵身边最得用的丫环,苏云朵离得开紫苏吗?
“表哥让点心师傅来我家吧,正好我还要做一批月饼。”苏云朵不假思索地答道。
陆瑾康默默地看了苏云朵片刻,终于对着林二福点了头,转而对苏云朵道:“五五分成,否则这生意就不做了。”
苏云朵无奈只得应下。
陆瑾康手上的生意多半由林二福管着,林二福见陆瑾康和苏云朵谈妥,高兴地行了个礼退出书房安排去了。
第二日京城有名的点心铺天香楼推出新品月饼,每日限量供应五百只,虽然月饼价格高,每只月饼要卖到半两银子却很快就被抢购一空。
买到的月饼的回去品尝之后,重新回来要买月饼,却被告之缺货,于是强烈要求天香楼加量供应。
没能买到月饼的,更是被点燃了热情,天香楼在众食客的强烈要求下,每日的供应量增加为一千只,却依然供不应求。
仲秋这日一早天香楼前更是人声鼎沸门庭若市,买月饼的队伍在天香楼门前拐了好几个弯。
一千只月饼在开门之后的一个时辰内一售而空。
顾客堵在天香楼前久久不去,天香楼掌柜多次出来告知,却收效堪微,只得请来了大掌柜林二福出面调解。
一番你来我往之后,林二福“万般无奈”,亲自与师傅进行交涉,这才又增加了五百只月饼,当然出售方案也相应进行了调整,每人最多只能购买四只月饼。
林二福还特地宣布,虽然仲秋即将过去,想要品尝月饼的顾客,可以购买天香楼新出的糕饼,口味绝对这这项月饼一样,当然每日只做二百只,价格依然是半两银子一只。
只三日时间天香楼共卖出月饼三千只,不提其他点心的收入,只月饼一项的获利超千两,京城有钱人之多,令苏云朵叹为观止。
饼,也可以随酒奉送,让大家先尝个鲜,等表哥的点心铺推出月饼的时候,应该无需再费心去做那广而告之的事情了。”
既然陆瑾康并不打算今年推出月饼,她也实在没那么多的闲功夫去培训点心师傅,倒不如就让紫苏、白芷他们几个多做些月饼出来,在葡萄酒上市的时候,作为搭头进行捆绑销售。
陆瑾康认真地考虑了苏云朵的建议,最终还是摇头表示反对:“一般人都看不上这样用来做搭头的东西,凭白糟蹋月饼,那才是真正的浪费。”
林二福更是着急:“既然姑娘身边的丫环都能做出如此美味的月饼,何不让她们去点心铺子里指导点心师傅。这么好的东西不推向市场,实在太可惜了!”
对于林二福今日的表现,陆瑾康很是不悦,很是不善地瞪了林二福一眼:“这方子原本就是表妹的,就算要推向市场,也得是待表妹有了自己的点心铺子再说,在我的铺子里推算什么事?”
苏云朵知道这人又钻了牛角尖,方子早就给了他了,那就是属于他的东西了,偏他坚持那还是她的东西,既如此那她就从中分红就是了,省得林二福急赤白脸的可着劲地给她使眼色。
于是苏云朵笑着提了个新的建议:“既然林总管觉得现在推向市场还来得及,那必定来得及。表哥应当知道,我这人多半是没有那个闲钱闲心去开什么点心铺,倒不如借了表哥的点心铺来生钱。我出技术,表哥出资出铺子,咱们三七分成,趁着仲秋佳节,赚一笔零用可使得?”
陆瑾康沉吟不语,急得林二福抓耳挠腮,恨不得替陆瑾康点头。
苏云朵只是静静地看着陆瑾康,说真的最近她也是有进项的,若陆瑾康不同意,她也能接受,总归她也没想过再用这个方子赚钱。
“那你是准备让谁去点心铺指导点心师傅?”许久陆瑾康才看着苏云朵问道。
跟着苏云朵时间最长的是紫苏,月饼做得最好吃的也是紫苏,可是紫苏是苏云朵身边最得用的丫环,苏云朵离得开紫苏吗?
“表哥让点心师傅来我家吧,正好我还要做一批月饼。”苏云朵不假思索地答道。
陆瑾康默默地看了苏云朵片刻,终于对着林二福点了头,转而对苏云朵道:“五五分成,否则这生意就不做了。”
苏云朵无奈只得应下。
陆瑾康手上的生意多半由林二福管着,林二福见陆瑾康和苏云朵谈妥,高兴地行了个礼退出书房安排去了。
第二日京城有名的点心铺天香楼推出新品月饼,每日限量供应五百只,虽然月饼价格高,每只月饼要卖到半两银子却很快就被抢购一空。
买到的月饼的回去品尝之后,重新回来要买月饼,却被告之缺货,于是强烈要求天香楼加量供应。
没能买到月饼的,更是被点燃了热情,天香楼在众食客的强烈要求下,每日的供应量增加为一千只,却依然供不应求。
仲秋这日一早天香楼前更是人声鼎沸门庭若市,买月饼的队伍在天香楼门前拐了好几个弯。
一千只月饼在开门之后的一个时辰内一售而空。
顾客堵在天香楼前久久不去,天香楼掌柜多次出来告知,却收效堪微,只得请来了大掌柜林二福出面调解。
一番你来我往之后,林二福“万般无奈”,亲自与师傅进行交涉,这才又增加了五百只月饼,当然出售方案也相应进行了调整,每人最多只能购买四只月饼。
林二福还特地宣布,虽然仲秋即将过去,想要品尝月饼的顾客,可以购买天香楼新出的糕饼,口味绝对这这项月饼一样,当然每日只做二百只,价格依然是半两银子一只。
只三日时间天香楼共卖出月饼三千只,不提其他点心的收入,只月饼一项的获利超千两,京城有钱人之多,令苏云朵叹为观止。