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滑,与咸肉绝配。更讲究的还要掘一筷熟猪油进碗中,充分搅拌,那味道更是粒粒香浓了。
......
放下手中的筷子,拿起酥饼咬了一口,一个字
“香,”
“咦?那不是糟鱼吗?”顾独大吃一惊,这种做法的糟鱼可是前世莫问最喜欢的一种小吃了,放下酥饼,顾独赶忙小跑过去,拦住了那一对即将收摊的老夫妇,
“大爷大娘,你们怎么收摊这么早啊?”相比于其他的美食小摊正在热火朝天的吆喝,这对老夫妇已经准备收摊了。
“我们老两口平常在家呆着也是很闲,就自己买了一个小车到这摆摊,挣钱嘛,谁都想,但是这种小生意能挣多少?只要能解解闷就行,我们这里还有最后一份食材,原本是打算留给一位常客的,以往这个点早就该到了,现在看来是来不了了,你要不要来一份,我老婆子的手艺那可是响当当的。”老大爷拍着胸脯向顾独吹嘘自己的老伴的手艺。
“好,大爷,不瞒您说,我还真就喜欢这个东西。”顾独兴奋的说道。
“算你小子有口福了,等着。”大爷说完就开始给老伴打下手,只见他将火腿片、冬笋片排列在糟渍过的鱼条上,放葱段、姜片、撒味精,浇上黄酒,上笼用旺火蒸大约十几分钟,鱼皮泛白收缩时,马上取出,一份香喷喷的糟鱼就隆重出场了。
“哇,好香啊,”顾独迫不及待的拿起最上面的一块,虽然有些烫手,还是被顾独呲着牙吃完了。
“王大爷,今天事情有点多,一路赶来,万幸您老还没回去。”一个清亮的声音从后面想起,顾独转身看向说话之人,他面孔黄里带白,瘦得让人担心,好像大病新愈的人,但精神很好,没有一点颓唐的样子。
“哎呀,小钱啊,你来晚了,我和老婆子赶着收摊,正巧把给你留的做给这位小兄弟了。”老大爷对来人有些抱歉的说道。
这个人显然就是刚刚老大爷说的那个熟客了,那人对顾独笑了笑,
“你好,我叫钱德治。”
说完意味深长的看了顾独脸上的黑色口罩一眼,
“你好,钱先生,我这下面的肉还没有动过,要不你和我一起?”顾独并没有说出自己的名字。
“呵呵,不了,我们用不了多久就会见面的。”钱德治回答道。
眼前的这个看起来大病初愈的男子令顾独有种琢磨不透的感觉,这种感觉连对潘铁都没有产生,虽然他最后一句说的声音很小,但是顾独还是听得清清楚楚,不由的对他的身份愈加的好奇。
顾独虽然很好奇这个短命相的男子到底是谁,但是很是没有接着打听,拿着塑料碟,转身回桌子上慢慢品尝去了。
钱德治看着顾独逐渐远离的身影,缓缓的眯了眯眼。
“小钱啊,今天怎么来的这么晚?”老大爷问道,以往的钱德治每周的周三都会准时来,今天却是实晚到了。
“哈哈,刚才跟着一个人,没想到他竟然也是来了这里。”手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。
滑,与咸肉绝配。更讲究的还要掘一筷熟猪油进碗中,充分搅拌,那味道更是粒粒香浓了。
......
放下手中的筷子,拿起酥饼咬了一口,一个字
“香,”
“咦?那不是糟鱼吗?”顾独大吃一惊,这种做法的糟鱼可是前世莫问最喜欢的一种小吃了,放下酥饼,顾独赶忙小跑过去,拦住了那一对即将收摊的老夫妇,
“大爷大娘,你们怎么收摊这么早啊?”相比于其他的美食小摊正在热火朝天的吆喝,这对老夫妇已经准备收摊了。
“我们老两口平常在家呆着也是很闲,就自己买了一个小车到这摆摊,挣钱嘛,谁都想,但是这种小生意能挣多少?只要能解解闷就行,我们这里还有最后一份食材,原本是打算留给一位常客的,以往这个点早就该到了,现在看来是来不了了,你要不要来一份,我老婆子的手艺那可是响当当的。”老大爷拍着胸脯向顾独吹嘘自己的老伴的手艺。
“好,大爷,不瞒您说,我还真就喜欢这个东西。”顾独兴奋的说道。
“算你小子有口福了,等着。”大爷说完就开始给老伴打下手,只见他将火腿片、冬笋片排列在糟渍过的鱼条上,放葱段、姜片、撒味精,浇上黄酒,上笼用旺火蒸大约十几分钟,鱼皮泛白收缩时,马上取出,一份香喷喷的糟鱼就隆重出场了。
“哇,好香啊,”顾独迫不及待的拿起最上面的一块,虽然有些烫手,还是被顾独呲着牙吃完了。
“王大爷,今天事情有点多,一路赶来,万幸您老还没回去。”一个清亮的声音从后面想起,顾独转身看向说话之人,他面孔黄里带白,瘦得让人担心,好像大病新愈的人,但精神很好,没有一点颓唐的样子。
“哎呀,小钱啊,你来晚了,我和老婆子赶着收摊,正巧把给你留的做给这位小兄弟了。”老大爷对来人有些抱歉的说道。
这个人显然就是刚刚老大爷说的那个熟客了,那人对顾独笑了笑,
“你好,我叫钱德治。”
说完意味深长的看了顾独脸上的黑色口罩一眼,
“你好,钱先生,我这下面的肉还没有动过,要不你和我一起?”顾独并没有说出自己的名字。
“呵呵,不了,我们用不了多久就会见面的。”钱德治回答道。
眼前的这个看起来大病初愈的男子令顾独有种琢磨不透的感觉,这种感觉连对潘铁都没有产生,虽然他最后一句说的声音很小,但是顾独还是听得清清楚楚,不由的对他的身份愈加的好奇。
顾独虽然很好奇这个短命相的男子到底是谁,但是很是没有接着打听,拿着塑料碟,转身回桌子上慢慢品尝去了。
钱德治看着顾独逐渐远离的身影,缓缓的眯了眯眼。
“小钱啊,今天怎么来的这么晚?”老大爷问道,以往的钱德治每周的周三都会准时来,今天却是实晚到了。
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