第五九六章 猪脚姜 下 (2/2)

69中文网 biquge3.cc，食戟之特级烹饪大师无错无删减全文免费阅读！

，薙切绘里奈再次抱起床头柜上属于自己的那一只小碗，经过长时间的炖煮猪蹄表皮和骨头里的胶原蛋白得到充分释放，使得酱汁不用勾芡也变得粘稠适度，夹起任意一块都是自带酱料。

    轻启朱唇咬一口，猪蹄的脂肪入口即化，瘦肉也吃透火候，炖的细软松垮丝毫没有塞牙的感觉。表皮和蹄筋还保持有一定的弹韧口感，在整体偏向绵软的口感中增加了拒绝的快乐。

    味道上很奇特算不上好吃但也绝对不难吃，炖煮猪蹄所用的醋并非一般的醋，酸中带甜回味醇甘。这种醋不燥不烈，很和煦而且非常有深度和厚度。

    搭配着猪蹄一起下锅的鸡蛋却十分惊艳，原本寡淡的白水煮鸡蛋吃透卤汁的味道后变得意外的不错。最让薙切绘里奈费解的是碗里怎么还有一大块姜？按照她自己以往的料理习惯，姜是一味去腥的调味品，在完成其使命后通常会被捡出遗弃，可江云枫却把它留在碗里，莫非这块姜也是让客人食用的部分？

    生姜特有的冲撞味型与它的‘难兄难弟’大蒜一起不受薙切绘里奈待见，尤其是通过拍开的断面露出粗壮的纤维组织证明这块姜还是‘上了年纪’的老姜，俗话说：姜还是老的辣，所以薙切绘里奈想把它挑出来扔掉。

    可是回想起这道菜的名称叫做‘猪脚姜’那么这块姜也是菜品中不可或缺的重要一员，薙切绘里奈没有将挑出的老姜扔掉，而是轻轻咬上一口。

    果然！

    老姜也褪去辛辣的外衣，原先粗壮的纤维被醋酸溶解变得温纯柔软起来。特殊的气味也被淡化很多，整块老姜的纤维不费吹灰之力就被咬断，吞下老姜的薙切绘里奈感觉自己的虚寒的胃部慢慢变得暖起来，冰凉的四肢也跟着感受到温暖，就像是母亲给了自己一个温柔的怀抱。

    数落心直口快的幸平创真并且告诫他以后要看什么场合，该说什么话。不要图自己嘴巴一时爽快惹来一身麻烦，毕竟是祸从口出。把幸平创真唬的一愣一愣的，江云枫灌输完自己的说话技巧才心满意足的转身去主卧室收碗。

    轻轻推门而入主卧室中呈现着三美海棠春睡图，被痛经折磨了一晚上无法入眠的薙切绘里奈在吃完猪脚姜服用布洛芬止疼药后侧卧在大床上安静的睡去。同样是照顾她一晚上没怎么休息的新户绯沙子和田所惠也都能安心休息，不同的是一个睡在躺椅上，另一个是睡在长沙发上，主卧室里回荡着可爱的鼾声。

    江云枫摄手摄脚的来到柜子面前从里面取出两床薄毯，为新户绯沙子和田所惠盖上，房车里的中央空调还是比较凉的，如果薙切绘里奈生理期还没结束，两位中又有一位甚至是两位都着凉生病，那江云枫就有得头疼了。

    走到床沿轻轻为薙切绘里奈掖好蚕丝被的被角，理顺她有些凌乱的额前刘海顺手刮了一下小琼鼻。薙切绘里奈呢喃一声，抬手驱赶。

    江云枫无声轻笑一下，端起床头柜上的空碗转身走出主卧室，并且顺手关上房门。背对着的他不知道在他关门的瞬间，床上沉睡的薙切绘里奈睁开双眼，柔柔的望着他的背影消失在房门之后，嘴角浮现出一抹温馨的微笑。

    “讨厌~”