第一九三章 姜母鸭 (1/2)
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除此之外,酱油炒饭咽下后从喉咙深处返回一股很奇异的香味,好似多种香料混合的粉末。“酱油炒饭我以前在自己家的店里也做过,老爸的隐藏菜单里也有幸平流特制酱油炒饭,可就是炒不出这样层次感这么强的效果。阿枫,你到底是怎么做到的?是不是有什么秘诀?”幸平创真往自己嘴里塞着炒饭还不忘询问究竟。
“真是让人震撼的料理。”一色慧握着汤勺,闭目享受着舌尖上酱油与饭粒共舞的华尔兹“朴实无华的食材,简单快捷的料理方式。尽然能谱写出这么惊艳的乐章。”
“哎呀,其实也大家说的这么好了。”江云枫被捧的怪不好意思的挠了挠头,回想经过学园祭的不断练习,自己的综合能力都有显著的提高。特别是眼,手,鼻,耳对火力的敏感度,已经基本恢复到前世七成左右的功力。但其他方面还需勤加练习,尤其以调味最为落后,最多只能同时驾驭三种味型,更别说前世玩出花来的看家本领五味调和。可以按照自己的意愿将酸,甜,苦,辣,咸随意组合,且互不干扰。
吃了一口炒饭,江云枫眉头微微一皱。果然多加一味调料,稳固的味型三角有崩塌的迹象,就是不能组成四边。暗自叹息,鬼父已经夺取远月茶寮总帅的位置,留给自己的时间已经不多了。新学期开始薙切仙左卫门被鬼父取代,极星寮众人和幸平创真以及自己为了保护薙切绘里奈,将会面对空前的挑战。
“呐呐,别发呆了!赶紧说说你到底用了什么绝招。”见江云枫吃了一口自己的炒饭就一直在那默默地发呆,无视自己。幸平创真甚为不悦,一记肘击结实的打在江云枫的右肋。
突如其来的袭击把江云枫打的措手不及,嘴里尚未咽下的炒饭随着闷哼有些许食物残渣掉进气管。引起剧烈咳嗽。这可把幸平创真吓得不轻,以为江云枫被噎着了。众人合力又是灌水又是捶胸,一番折腾之后终于让饭粒从江云枫的鼻孔喷出。
“咦~~~~恶心!!!”众人立马作鸟兽散。
揉着酸爽无比的鼻子,江云枫指了指一直没动勺子的薙切绘里奈说道“与其让我说,还不如让‘神之舌’来分析一下更好。”
于是在众人期颐的目光下,原本吃饱了又嫌弃炒饭黑乎乎不想尝的薙切绘里奈迫不得已,舀起一勺轻启檀口吞下。果然,喝汤以往的料理一样,和外观有着天差地别的味道。充分吸收猪油的饭粒经过高温煸炒散发着迷人的米香,表面浸透酱油又在米香的基础上添加了酱香。
细细咀嚼后,薙切绘里奈也皱起可爱的秀眉不过很快就释然了。米饭事先撒盐的咸与酱油的咸和火腿丁本身的咸鲜相遇很是突兀,青豆的出现恰到好处的化解了这份尴尬。在五香粉和葱花的推动下,原先的食材之间尬聊,在舌尖演变成一场午夜的狂欢。
咽下后薙切绘里奈又皱起眉头,在回味中她敏锐的‘神之舌’捕捉到一丝即为微弱的恶心感。而这种感觉正是来至江云枫调和酱油是加的那一小撮鸡粉。
“怎么样?有什么特别之处吗?”
面对众人的期待,薙切绘里奈接过新户绯沙子奉上的白开水,抿一口涮去嘴里残留的余味。平静的分析道“这道酱油炒饭总体上来说还算能吃,至于为什么酱油层次感会这么强烈,其实很简单,他把老抽和生抽按比例混合调匀才下锅翻炒。所以大... -->>
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除此之外,酱油炒饭咽下后从喉咙深处返回一股很奇异的香味,好似多种香料混合的粉末。“酱油炒饭我以前在自己家的店里也做过,老爸的隐藏菜单里也有幸平流特制酱油炒饭,可就是炒不出这样层次感这么强的效果。阿枫,你到底是怎么做到的?是不是有什么秘诀?”幸平创真往自己嘴里塞着炒饭还不忘询问究竟。
“真是让人震撼的料理。”一色慧握着汤勺,闭目享受着舌尖上酱油与饭粒共舞的华尔兹“朴实无华的食材,简单快捷的料理方式。尽然能谱写出这么惊艳的乐章。”
“哎呀,其实也大家说的这么好了。”江云枫被捧的怪不好意思的挠了挠头,回想经过学园祭的不断练习,自己的综合能力都有显著的提高。特别是眼,手,鼻,耳对火力的敏感度,已经基本恢复到前世七成左右的功力。但其他方面还需勤加练习,尤其以调味最为落后,最多只能同时驾驭三种味型,更别说前世玩出花来的看家本领五味调和。可以按照自己的意愿将酸,甜,苦,辣,咸随意组合,且互不干扰。
吃了一口炒饭,江云枫眉头微微一皱。果然多加一味调料,稳固的味型三角有崩塌的迹象,就是不能组成四边。暗自叹息,鬼父已经夺取远月茶寮总帅的位置,留给自己的时间已经不多了。新学期开始薙切仙左卫门被鬼父取代,极星寮众人和幸平创真以及自己为了保护薙切绘里奈,将会面对空前的挑战。
“呐呐,别发呆了!赶紧说说你到底用了什么绝招。”见江云枫吃了一口自己的炒饭就一直在那默默地发呆,无视自己。幸平创真甚为不悦,一记肘击结实的打在江云枫的右肋。
突如其来的袭击把江云枫打的措手不及,嘴里尚未咽下的炒饭随着闷哼有些许食物残渣掉进气管。引起剧烈咳嗽。这可把幸平创真吓得不轻,以为江云枫被噎着了。众人合力又是灌水又是捶胸,一番折腾之后终于让饭粒从江云枫的鼻孔喷出。
“咦~~~~恶心!!!”众人立马作鸟兽散。
揉着酸爽无比的鼻子,江云枫指了指一直没动勺子的薙切绘里奈说道“与其让我说,还不如让‘神之舌’来分析一下更好。”
于是在众人期颐的目光下,原本吃饱了又嫌弃炒饭黑乎乎不想尝的薙切绘里奈迫不得已,舀起一勺轻启檀口吞下。果然,喝汤以往的料理一样,和外观有着天差地别的味道。充分吸收猪油的饭粒经过高温煸炒散发着迷人的米香,表面浸透酱油又在米香的基础上添加了酱香。
细细咀嚼后,薙切绘里奈也皱起可爱的秀眉不过很快就释然了。米饭事先撒盐的咸与酱油的咸和火腿丁本身的咸鲜相遇很是突兀,青豆的出现恰到好处的化解了这份尴尬。在五香粉和葱花的推动下,原先的食材之间尬聊,在舌尖演变成一场午夜的狂欢。
咽下后薙切绘里奈又皱起眉头,在回味中她敏锐的‘神之舌’捕捉到一丝即为微弱的恶心感。而这种感觉正是来至江云枫调和酱油是加的那一小撮鸡粉。
“怎么样?有什么特别之处吗?”
面对众人的期待,薙切绘里奈接过新户绯沙子奉上的白开水,抿一口涮去嘴里残留的余味。平静的分析道“这道酱油炒饭总体上来说还算能吃,至于为什么酱油层次感会这么强烈,其实很简单,他把老抽和生抽按比例混合调匀才下锅翻炒。所以大... -->>
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