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一秒记住【69中文网www.69zw.com】,为您提供精彩小说阅读。 青莲镇始建于明朝,古时南通夷陵,北达襄阳,东至县城,西望川东,以交易垭丝、绸缎、农产品为主。明清时期,街面上有中药铺、茶馆、布庄、杂货铺等百余家,商埠十分繁华。
镇上的古民居群南起嫘祖牌坊,北达古石桥头,长260米,分布于古街两旁。其结构皆以二进三进格局为主,前店后作坊,适合做生意。民居多为青砖或土砖砌墙,布瓦盖顶,屋檐有石雕木刻装饰。门槛、门柱、墙角、台阶、柜台等均为石料穿凿,部分扇、窗有木质镂空雕花,以人物、花木、飞禽走兽型饰为主。老街面宽约35米,均由青石板铺就,且独具特色。
“青莲人有派头,羊半头来狗半头;青莲人不讲狠,一脚能踏十三省”。在青莲镇,这“省”和“笋”读音相似,如今农天一走在近三百米长的化石古街,脚下的“石笋”和“宝塔石”,依旧可以让人触到远古的脉搏,勾起历史的记忆。古老的青石板,形态各异的雕花,斑驳的门窗,错落的屋檐,有说不完的故事;石板街上窸窣的脚步声,深巷里的叫卖声,是流传不尽的古风遗韵。
每年农历3月15日,为嫘祖庙会节,庄严肃穆的祭祀仪式上,民间艺人奏呜音,吹唢呐,身着青色碎花丝绸上衣、头裹白巾的村妇向嫘祖供奉祭品,焚香,恭颂祭文。南来北往的商家纷纷聚集于此,进行商业交易。古老的民居群也焕发出悠远的茶香。
茶,
香叶,
嫩芽,
慕诗客,
爱僧家。
碾雕白玉,
罗织红纱。
铫煎黄蕊色,
碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,
晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,
将至醉后岂堪夸。
这首唐朝元稹的“宝塔诗”——《茶》,是农天一喜欢的茶诗之一。
伴随着氤氲茶香,茶,也就成为农天一所钟爱和坚守的事业,并且饱含了深深的一脉相承的家族茶叶情结。
泡茶的器具多是一些陶的、瓷的、玻璃制品,一不小心就会破碎,就像平时看到幼嫩的婴儿一样,看到这些东西,心灵就会变柔软,就会在举手起落间,变稳、变沉,因为只有这样,才能拿得住,控得了。泡好茶,需要从容淡定的心态,而这些,都需要不断的学习、修炼和提升。换句话说,习茶能润人文。
有一次,农天一对友人说“你可能不知道,在茶叶加工的过程中,需要经历300多度的高温,而这一片薄薄的树叶,通过如此的锻造和煎熬,却浴火重生,散发出让人健康、愉悦的滋味和幽香。”
初秋午后,大雨倾盆,握一杯清茶,坐在茶楼或茶室。赏茶艺济济彬彬,听故事道古今,转动的思绪随着升腾的茶雾,云绕升腾、起起伏伏……
高山云雾出好茶,荆山地处低纬度、高海拔、寡日照兼具的区域,农天一创建楚茶锦舍,独创“高水温、多投茶、不洗茶、快出汤”的冲泡制作法,以一杯茶水分离的荆山茶,通过定量、定温、定时来保证茶汤质量,就是希望改变茶友对茶楼的认知,培养他们“每天一杯茶”的好习惯。
茶香之美,美在气韵。
古人说,好茶妙在其味,最重其“香”。唐宋之时,古人制茶为了增加香味,大都喜好在茶叶中掺入香料。《大观茶论》中也有“茶有真香,非龙麝可拟”。但古人更重视的还是茶的自然香味,也就是“真香”。茶叶又称作香茗,天赋的各种芳香物集中于叶中,就成了香气;经现代科学分析,茶叶中已发现的香气成分有二三百种,不同的香型是香气物质的组成所不同而已。若是按茶叶的香气型可分为毫香型、嫩香型、花香型、果香型、清香型、等等;倘是将茶叶冲泡... -->>
一秒记住【69中文网www.69zw.com】,为您提供精彩小说阅读。 青莲镇始建于明朝,古时南通夷陵,北达襄阳,东至县城,西望川东,以交易垭丝、绸缎、农产品为主。明清时期,街面上有中药铺、茶馆、布庄、杂货铺等百余家,商埠十分繁华。
镇上的古民居群南起嫘祖牌坊,北达古石桥头,长260米,分布于古街两旁。其结构皆以二进三进格局为主,前店后作坊,适合做生意。民居多为青砖或土砖砌墙,布瓦盖顶,屋檐有石雕木刻装饰。门槛、门柱、墙角、台阶、柜台等均为石料穿凿,部分扇、窗有木质镂空雕花,以人物、花木、飞禽走兽型饰为主。老街面宽约35米,均由青石板铺就,且独具特色。
“青莲人有派头,羊半头来狗半头;青莲人不讲狠,一脚能踏十三省”。在青莲镇,这“省”和“笋”读音相似,如今农天一走在近三百米长的化石古街,脚下的“石笋”和“宝塔石”,依旧可以让人触到远古的脉搏,勾起历史的记忆。古老的青石板,形态各异的雕花,斑驳的门窗,错落的屋檐,有说不完的故事;石板街上窸窣的脚步声,深巷里的叫卖声,是流传不尽的古风遗韵。
每年农历3月15日,为嫘祖庙会节,庄严肃穆的祭祀仪式上,民间艺人奏呜音,吹唢呐,身着青色碎花丝绸上衣、头裹白巾的村妇向嫘祖供奉祭品,焚香,恭颂祭文。南来北往的商家纷纷聚集于此,进行商业交易。古老的民居群也焕发出悠远的茶香。
茶,
香叶,
嫩芽,
慕诗客,
爱僧家。
碾雕白玉,
罗织红纱。
铫煎黄蕊色,
碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,
晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,
将至醉后岂堪夸。
这首唐朝元稹的“宝塔诗”——《茶》,是农天一喜欢的茶诗之一。
伴随着氤氲茶香,茶,也就成为农天一所钟爱和坚守的事业,并且饱含了深深的一脉相承的家族茶叶情结。
泡茶的器具多是一些陶的、瓷的、玻璃制品,一不小心就会破碎,就像平时看到幼嫩的婴儿一样,看到这些东西,心灵就会变柔软,就会在举手起落间,变稳、变沉,因为只有这样,才能拿得住,控得了。泡好茶,需要从容淡定的心态,而这些,都需要不断的学习、修炼和提升。换句话说,习茶能润人文。
有一次,农天一对友人说“你可能不知道,在茶叶加工的过程中,需要经历300多度的高温,而这一片薄薄的树叶,通过如此的锻造和煎熬,却浴火重生,散发出让人健康、愉悦的滋味和幽香。”
初秋午后,大雨倾盆,握一杯清茶,坐在茶楼或茶室。赏茶艺济济彬彬,听故事道古今,转动的思绪随着升腾的茶雾,云绕升腾、起起伏伏……
高山云雾出好茶,荆山地处低纬度、高海拔、寡日照兼具的区域,农天一创建楚茶锦舍,独创“高水温、多投茶、不洗茶、快出汤”的冲泡制作法,以一杯茶水分离的荆山茶,通过定量、定温、定时来保证茶汤质量,就是希望改变茶友对茶楼的认知,培养他们“每天一杯茶”的好习惯。
茶香之美,美在气韵。
古人说,好茶妙在其味,最重其“香”。唐宋之时,古人制茶为了增加香味,大都喜好在茶叶中掺入香料。《大观茶论》中也有“茶有真香,非龙麝可拟”。但古人更重视的还是茶的自然香味,也就是“真香”。茶叶又称作香茗,天赋的各种芳香物集中于叶中,就成了香气;经现代科学分析,茶叶中已发现的香气成分有二三百种,不同的香型是香气物质的组成所不同而已。若是按茶叶的香气型可分为毫香型、嫩香型、花香型、果香型、清香型、等等;倘是将茶叶冲泡... -->>
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