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69中文网 biquge3.cc,一叶黄金无错无删减全文免费阅读!

上的老屋漶漫,阴暗狭逼。下学后,小伙伴们会聚到小巷口与老街的交汇处,那里地面开阔、地势宽敞。女孩们玩跳绳儿、打沙包;男孩们则滚铁环、拍纸盒、斗鸡。有的到说书摊前,聚精会神听说书,常常忘了回家吃饭。

    下雨了,小伙伴们都躲到屋檐下,一股股细流沿着瓦槽屋檐潺潺泻下,“嘀嗒”的声音就像单调的琴音。大家边玩边斗嘴,开心得忘乎所以,直到家长们喊,小伙伴们才恋恋不舍地各回各家。这就是农天一儿时记忆中的老街——真实、宁静、淳朴、自然。

    对于不爱喝老茶的人来说,有点嗤之以鼻,多认为其缺乏天长日久的精华。比如有的属于懒人,一来懒得买生茶存留,二来爱及时行乐,所以就拿老茶过过瘾。

    好的老茶,汤色浑厚,堪比快乐的肥皂水,回甘强烈,且不生腻。在上等老茶行列中,要把回甘强烈,不生腻做得恰如其分的,真是难遇难求。有一次,一朋友不服气地说,你家“茶祖茶”什么东西好,农天一仔细想想,好像没有不合适的。

    农天一觉得父亲制作黄茶时,其过程十分艰辛比如第三道复干一般是在翌日清晨,以使茶叶能有半发酵效果,这是与其它茶不同的工序。天心茶属于大叶茶种,泡开后叶底鲜亮肥嫩,赏心悦目。

    起初,因为他一直没搞懂是如何杀青的,就只好晚间去看其父的制茶过程,或者是自己亲手参与制茶。制完茶后,这时再温上一壶茶,倒上一杯慢慢喝,父子俩一坐就是两三个小时,茶也喝了,他也长了知识和本领。农天一深有感触地说,炒茶是个技术活,很辛苦!

    他还喝过祖母自制的荷叶茶,有清热解毒、降脂降压,甚至是减肥的功效。因为荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。荷叶茶确实是个清热祛湿的好东西。

    这一两年,黄茶抑或毛尖是农天一的新宠,种类很多,到现在也很难把它们到底归属于哪一门派。有绿茶感的,有老茶感的,有黄茶感的,让他觉得有些五花八门。

    但唯有黄茶对农天一来说,“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”。

    在汉口“三济堂”,农天一见北方人喝茶,多是一人一杯,抽上烟,聊会天,最多就是来点瓜子、花生、开心果,这就算是正规喝茶。要说喝茶,还是羨慕江南人和老广的。所以农天一每次下江南时都不会放过吃早茶的机会。三丁包子,烫干丝,蟹黄包摆上,沏上当地的特色茶,凭感觉就像成仙一般。一顿早茶下来,肚子咣当咣当响。要说怎不忆江南,这饮茶就是一大方面。

    有一次,农天一去扬州跑生意,茶馆里皆满头白髮,皮肤松散,面有暗斑。他特别去吃了一次扬州早茶。坐在桌上才发现,自己点多了,蒸屉堆了大半桌子,他忽然觉得无可奈何的样子,吃一两只就到了极限。最后农天一只好打包回客栈享用了。

    农天一便自嘲道,趁年轻,多见识,能吃能喝也是福嘛!手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。

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