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“我说什么谢谢,”邢烨清醒两秒,摇晃脑袋,狗鼻子向前蹭蹭,沾上薄荷味道,“说实话,我能做的太少了,都不知道能为你做点什么,做什么能弥补,不,不是,是做什么能让你快乐,只要能做到的,只要能让你开心的······我都想做。”
第82章
温元嘉眨眨眼睛,憋住纷乱情绪,视线摇曳下来,轻飘飘落在枕上。
背后传来均匀呼吸,热气拂在颈上,腹里的小生命撞来撞去,拳头脚丫涌动起来,将肚皮撞|出波浪,温元嘉一手扶着肚子,一手垫在耳下,脑袋向后仰过,搭在邢烨肩上。
两人迷糊闭眼,双双坠入梦乡。
日子过的飞快,店面新开两家,一家主营烧烤,一家主营海鲜,慕名而来的食客越来越多,把小道挤的水泄不通,走路都成问题,木屋建好后温元嘉搬过去了,过上衣来伸手饭来张口的生活,一日三餐都由邢烨做好端来,看着他吃光才收走盘子,做些甜点再端回来,温元嘉这段时间没少动嘴,肚子养的溜圆,皮肤变好不少,只是四肢浮肿,走起路来像只企鹅,每天大半时候都在瞌睡,像要把上学时没睡到的全补回来,谁叫都爬不起来。
邢烨在外面和家里两头工作,店面扩|张之后,最初主店的店员对工作流程逐渐熟悉,遇事先找领班,找他的越来越少,一切都在走上正轨,但新店遇到了新的问题·····服务员人手不够。
附近屯里都是沾亲带故的朋友,平时忙不过来可以请他们帮忙,但不能总把人困在家里,闲时忙时都不放过,最初的客人都来自本地,现在名声起来不少,吸引五湖四海的客人,对服务员的素质要求更高,可这里的人天生有土地情节,宁可累的直不起腰,守着自己的一亩三分地春耕秋收,也不肯领更高的薪水,来到饭店应聘,服务员割韭菜似的一茬茬换,刚培训好了能出山了,转头回去看大棚了,这种扎根于故土的乡情是刻在骨子里的,短时间内扭转不了,也不是邢烨一人能改变的。
服务员不够会让服务体验下降,不断培训更会推高成本,店铺的**迫在眉睫,只能硬着头皮顶|上,邢烨这边提高工资待遇,加大宣传力度,试图招人留人,保住更多有生力量,这样的方式起效一段时间,可他渐渐发现,留人越来越难,辞职的人越来越多,他察觉不对,找人帮忙打听,说是斜对面那家干不下去,这段时间卷铺盖走人,把店面留下转让出去,这几天新换了东家,这新东家财大气粗,高薪挖厨师挖服务员,给出的薪水是市面上普遍价格的三倍,平时周六日还有轮休,一个月满打满算能休息八天,实在令人心动。
这边是蒸蒸日上的生意,越加繁忙的工作,那边是近在迟尺的高薪,试营业时经常能偷懒的快活,店内的气氛分裂开来,一半人想继续陪邢烨创业,相信他后面能做出一番事业,另一半想落袋为安,时不时趁领班不在抻出脑袋,探查对面情报,邢烨察觉到这种矛盾割裂的状态,他白天沉稳冷静发号施令,夜半三更睡不着觉,拽半包烟塞|进口袋,轻手轻脚出门,坐在店门外的矮亭里,拉出烟丝细细咀嚼。
他不敢抽烟,不敢点火,可不妨碍他揪出烟丝,嗅闻烟叶,谋求几分平静。
斜对面那家的窗户改成落地窗了,原来的桌椅板凳堆在外面,丢垃圾似的垒着,压根没人在意,夜半三更里面还在装修,那里面的布景装潢配饰,连带着牌匾设计的位置,他总觉得有些熟悉·····熟悉的令他心惊。
那里的装修风格精美繁复,和他以前的粤阳情酒店差不太多,但前酒店走的是高端奢华路线,分店开在一二线城市,人均消费额高,那样的定位原封不动搬到这里,实在与环境格格不入。
再加上三倍工资、疯狂招人,这样不计后果的开店方式······不赔钱才算怪了。
邢烨做生意这么多年,奇奇怪怪的套路见得多了,开始时还会仔细分辨思考对策,后来发现防不胜防,还不如专心做好自己,群众的眼睛是雪亮的,性价比高且有特色的餐饮,百姓之间口耳相传,不需要花费巨额的宣传费用,客源都会络绎不绝,蓄意搞小动作虚张声势、或者完全颠覆基本经济原理的,大多开不长久。
邢烨晃晃脑袋,懒得再想,回卧室给温元嘉掖被,这南瓜最近怕热,睡到半... -->>
“我说什么谢谢,”邢烨清醒两秒,摇晃脑袋,狗鼻子向前蹭蹭,沾上薄荷味道,“说实话,我能做的太少了,都不知道能为你做点什么,做什么能弥补,不,不是,是做什么能让你快乐,只要能做到的,只要能让你开心的······我都想做。”
第82章
温元嘉眨眨眼睛,憋住纷乱情绪,视线摇曳下来,轻飘飘落在枕上。
背后传来均匀呼吸,热气拂在颈上,腹里的小生命撞来撞去,拳头脚丫涌动起来,将肚皮撞|出波浪,温元嘉一手扶着肚子,一手垫在耳下,脑袋向后仰过,搭在邢烨肩上。
两人迷糊闭眼,双双坠入梦乡。
日子过的飞快,店面新开两家,一家主营烧烤,一家主营海鲜,慕名而来的食客越来越多,把小道挤的水泄不通,走路都成问题,木屋建好后温元嘉搬过去了,过上衣来伸手饭来张口的生活,一日三餐都由邢烨做好端来,看着他吃光才收走盘子,做些甜点再端回来,温元嘉这段时间没少动嘴,肚子养的溜圆,皮肤变好不少,只是四肢浮肿,走起路来像只企鹅,每天大半时候都在瞌睡,像要把上学时没睡到的全补回来,谁叫都爬不起来。
邢烨在外面和家里两头工作,店面扩|张之后,最初主店的店员对工作流程逐渐熟悉,遇事先找领班,找他的越来越少,一切都在走上正轨,但新店遇到了新的问题·····服务员人手不够。
附近屯里都是沾亲带故的朋友,平时忙不过来可以请他们帮忙,但不能总把人困在家里,闲时忙时都不放过,最初的客人都来自本地,现在名声起来不少,吸引五湖四海的客人,对服务员的素质要求更高,可这里的人天生有土地情节,宁可累的直不起腰,守着自己的一亩三分地春耕秋收,也不肯领更高的薪水,来到饭店应聘,服务员割韭菜似的一茬茬换,刚培训好了能出山了,转头回去看大棚了,这种扎根于故土的乡情是刻在骨子里的,短时间内扭转不了,也不是邢烨一人能改变的。
服务员不够会让服务体验下降,不断培训更会推高成本,店铺的**迫在眉睫,只能硬着头皮顶|上,邢烨这边提高工资待遇,加大宣传力度,试图招人留人,保住更多有生力量,这样的方式起效一段时间,可他渐渐发现,留人越来越难,辞职的人越来越多,他察觉不对,找人帮忙打听,说是斜对面那家干不下去,这段时间卷铺盖走人,把店面留下转让出去,这几天新换了东家,这新东家财大气粗,高薪挖厨师挖服务员,给出的薪水是市面上普遍价格的三倍,平时周六日还有轮休,一个月满打满算能休息八天,实在令人心动。
这边是蒸蒸日上的生意,越加繁忙的工作,那边是近在迟尺的高薪,试营业时经常能偷懒的快活,店内的气氛分裂开来,一半人想继续陪邢烨创业,相信他后面能做出一番事业,另一半想落袋为安,时不时趁领班不在抻出脑袋,探查对面情报,邢烨察觉到这种矛盾割裂的状态,他白天沉稳冷静发号施令,夜半三更睡不着觉,拽半包烟塞|进口袋,轻手轻脚出门,坐在店门外的矮亭里,拉出烟丝细细咀嚼。
他不敢抽烟,不敢点火,可不妨碍他揪出烟丝,嗅闻烟叶,谋求几分平静。
斜对面那家的窗户改成落地窗了,原来的桌椅板凳堆在外面,丢垃圾似的垒着,压根没人在意,夜半三更里面还在装修,那里面的布景装潢配饰,连带着牌匾设计的位置,他总觉得有些熟悉·····熟悉的令他心惊。
那里的装修风格精美繁复,和他以前的粤阳情酒店差不太多,但前酒店走的是高端奢华路线,分店开在一二线城市,人均消费额高,那样的定位原封不动搬到这里,实在与环境格格不入。
再加上三倍工资、疯狂招人,这样不计后果的开店方式······不赔钱才算怪了。
邢烨做生意这么多年,奇奇怪怪的套路见得多了,开始时还会仔细分辨思考对策,后来发现防不胜防,还不如专心做好自己,群众的眼睛是雪亮的,性价比高且有特色的餐饮,百姓之间口耳相传,不需要花费巨额的宣传费用,客源都会络绎不绝,蓄意搞小动作虚张声势、或者完全颠覆基本经济原理的,大多开不长久。
邢烨晃晃脑袋,懒得再想,回卧室给温元嘉掖被,这南瓜最近怕热,睡到半... -->>
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