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很淡,对着她只说了一句“趁热吃!”
然后就走了。
那是奶奶唯一一次看信时中断,也是最后一次看信,因为,没等她写下一封,奶奶就去世了。
面拖,虽然只吃过一次,却让她记住了味道很香,很暖!
循着脑中的记忆,林暖暖将方才做荷叶羹剩下的胡瓜,切成丝。
刀有些大,手又有些短,但是总归有底子在,黄瓜丝切得,虽不是很齐整,但还是能将就着用。
这一回刘婆子并没有上前,她看着方才还一脸和煦的林暖暖,如今一脸的严肃,以为四小姐这是又要教自己做什么新菜品了。正好她手里的活做完了,这一通忙下来,也不早了只待前面的丫鬟过来传话,菜就可以陆续的上了。
只见林暖暖先将切好的黄瓜丝放置一旁,接着又切了少许的葱,将面粉加水和匀成糊状,放入瓜丝、葱再放入胡椒、盐等调料,搅拌均匀后锅中下油,油热下面糊摊匀,煎好一边后再翻另一面
如此反复,不久一块面托就好了,林暖暖费力地将手里死沉死沉地大锅铲子拿着,将面托叠好盛出来,然后两手交叠的拿着面拖沾了沾早就捣好的蒜泥
“来,刘大娘,你尝尝看!”林暖暖不自觉地撅着樱红的小嘴巴,踮着脚尖儿,送至刘婆子面前。
“四小姐,这?”刘婆子忙张开嘴巴,一口接住,然后就觉得一股子油面香混着胡瓜特有的清香,再加上蒜泥的辛香味,嗯……
“怎么样,刘大娘,可好吃?”林暖暖带着些许期待地看着刘婆子,毕竟她这也是第一次做。
“恩,好吃!”刘婆子囫囵地咽下嘴里面的面拖,嗓子眼却有些哽住了。
这个面拖,勾起了她的些许回忆,记得她小时侯,娘亲就曾经做过类似的,只不过没有这许多油,也没有这许多的调料,做出来的样子也不尽相同。但林暖暖刚做完就拿过来让她吃的样子,跟当年她娘一模一样。
刘婆子再林暖暖面前,向来是个存不住话的,她这样想着,也这样说了比来。
“四小姐您也吃,忙了这许久,想必您也是累着了!”
刘婆子讨好般的捏起盘子上的另一块送到林暖暖的嘴边,面上竟然还带着些许的羞涩?
林暖暖不由大惊,她忙张开嘴巴接住递到她跟前的面拖子,将面香、瓜香和蒜香就着面前这个高大、壮硕的刘婆子一脸的腼腆、娇羞一口吞了下去……
“嗝,嗝”
所以说还是那句话,人真的不能一心二用啊!
林暖暖悲伤地看着冒着热气的面拖子,心想,果然每一种食物里面说不定,就藏着成千上万的故事!
“林暖暖,你又背着我偷吃什么了?”
凉凉的声音,好像传自庖屋的门口
待林暖暖回头一看,“嗝”的更厉害了,
道是谁呢,只见着了一上粉杉,下红襦裙的薛明玉瞪着大眼睛,手里拖着豆包,正立在了庖屋门口,盯着她呢
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很淡,对着她只说了一句“趁热吃!”
然后就走了。
那是奶奶唯一一次看信时中断,也是最后一次看信,因为,没等她写下一封,奶奶就去世了。
面拖,虽然只吃过一次,却让她记住了味道很香,很暖!
循着脑中的记忆,林暖暖将方才做荷叶羹剩下的胡瓜,切成丝。
刀有些大,手又有些短,但是总归有底子在,黄瓜丝切得,虽不是很齐整,但还是能将就着用。
这一回刘婆子并没有上前,她看着方才还一脸和煦的林暖暖,如今一脸的严肃,以为四小姐这是又要教自己做什么新菜品了。正好她手里的活做完了,这一通忙下来,也不早了只待前面的丫鬟过来传话,菜就可以陆续的上了。
只见林暖暖先将切好的黄瓜丝放置一旁,接着又切了少许的葱,将面粉加水和匀成糊状,放入瓜丝、葱再放入胡椒、盐等调料,搅拌均匀后锅中下油,油热下面糊摊匀,煎好一边后再翻另一面
如此反复,不久一块面托就好了,林暖暖费力地将手里死沉死沉地大锅铲子拿着,将面托叠好盛出来,然后两手交叠的拿着面拖沾了沾早就捣好的蒜泥
“来,刘大娘,你尝尝看!”林暖暖不自觉地撅着樱红的小嘴巴,踮着脚尖儿,送至刘婆子面前。
“四小姐,这?”刘婆子忙张开嘴巴,一口接住,然后就觉得一股子油面香混着胡瓜特有的清香,再加上蒜泥的辛香味,嗯……
“怎么样,刘大娘,可好吃?”林暖暖带着些许期待地看着刘婆子,毕竟她这也是第一次做。
“恩,好吃!”刘婆子囫囵地咽下嘴里面的面拖,嗓子眼却有些哽住了。
这个面拖,勾起了她的些许回忆,记得她小时侯,娘亲就曾经做过类似的,只不过没有这许多油,也没有这许多的调料,做出来的样子也不尽相同。但林暖暖刚做完就拿过来让她吃的样子,跟当年她娘一模一样。
刘婆子再林暖暖面前,向来是个存不住话的,她这样想着,也这样说了比来。
“四小姐您也吃,忙了这许久,想必您也是累着了!”
刘婆子讨好般的捏起盘子上的另一块送到林暖暖的嘴边,面上竟然还带着些许的羞涩?
林暖暖不由大惊,她忙张开嘴巴接住递到她跟前的面拖子,将面香、瓜香和蒜香就着面前这个高大、壮硕的刘婆子一脸的腼腆、娇羞一口吞了下去……
“嗝,嗝”
所以说还是那句话,人真的不能一心二用啊!
林暖暖悲伤地看着冒着热气的面拖子,心想,果然每一种食物里面说不定,就藏着成千上万的故事!
“林暖暖,你又背着我偷吃什么了?”
凉凉的声音,好像传自庖屋的门口
待林暖暖回头一看,“嗝”的更厉害了,
道是谁呢,只见着了一上粉杉,下红襦裙的薛明玉瞪着大眼睛,手里拖着豆包,正立在了庖屋门口,盯着她呢
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