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有类似的作用,如果没有,那只是空欢喜一场,不过管结果怎么样,都要先试过才知道,旋即和小鱼移步来到厨房。
小鱼来到厨房之后,东张西望,宛如第一次来厨房似的,对里面的东西充满了好奇,但是在她心中只有一个疑问,这里真的能炼酒吗?
“别傻看了,这里你比谁都熟悉。”九尘瞧了一应俱全的厨房,不由得满意的对小鱼打趣了几句。
“哦。”声音拉的很长,小鱼不满的冲九尘翻了一下白眼,嘟嘴道“谁不知道我熟悉,只是平时进来都是煮饭,难不成你现在还让我煮饭啊。”
原本只是想表示不满而言,谁知道九尘的回答让她措不及防。
“对,就是让你煮饭,糯米饭。”九尘一本正经的道“清洗完的糯米要用水泡三到四个时辰,然后再蒸,记得一定要用干净的锅,不沾油那种。”
“弄好之后,把蒸好的糯米饭盖上一层干净的纱布,拿到房中给我。”
“啊?”小鱼听完九尘所说之后,满脸错愕,那微张的小嘴都能塞下一个拳头了,旋即嘟嘴道“你让我自己弄啊,那你干什么。”
“我回去补个觉啊。”九尘打了个哈欠,无耻道“而且煮饭你比我行,还有大哥可是在培养你当一名酒师,所以相信自己,你可以的。”
九尘宛如拿着糖果诱骗小女孩那种猥琐大叔一样,极度无耻,说完后就溜之大吉,只留下不断翻白眼的小鱼。
不过煮饭确实是她专长,如果真如九尘所说,她能成为一名酒师,那就算天天让她煮饭又何妨,因为对她而且,能换回尊严,比什么都重要。
四个时辰,眨眼即过。
小鱼第一次如此认真的煮一锅饭,就连她都不敢相信在清洗糯米时候能做到粒米不放过,洗得干干净净,滴尘不染。
把煮熟的饭用纱布盖好,小鱼便急急忙忙抬去给九尘。
“九哥,饭弄好了。”推门而入,小鱼见九尘正在弄一个她没见过的器材,好奇的她把饭放下后,细细打量了一番,这是一个她很常见的煮水壶,只是经过九尘改造,他用一根细小的竹筒通过纱布塞住了壶口,之后竹筒穿过一个木桶,里面装有一些水,再然后竹筒另一个出口下,放着一个酒壶。
看起来好奇怪,小鱼好奇问道“这是什么?”
九尘看了一眼自己的手艺,满意道“蒸馏器,虽然是简单了点,不过将就着用应该没问题。”
“蒸馏器?”小鱼还是不懂。
“现在怎么说你也是不明白的,以后你就懂了。”九尘神秘的笑了笑,旋即转身来到那桶糯米饭前,用手背量了一下温度,感觉不烫手后,他从怀里取出一个盒子,小鱼便立马好奇凑了过来,打开一看,里面是十枚如同石子一样的白色物体,九尘拿出其中一枚磨成粉,散在糯米上,然后加入一些水不断搅拌,待搅拌均匀后,九尘拍拍手掌笑道“大功告成,小鱼把木桶里的饭倒入大缸,密封盖好。”
小鱼照着九尘的话去做,把饭倒入大缸,用锦布严严实实盖好,检查无误后,才回来。
“九哥,你刚才往饭里加的那些白色粉末是什么?”小鱼问道。
“曲。我们老家称为酒曲。”九尘解释道“说多了你也不明白,你只要记得,曲为酒之骨,骨若不正,酒体不能味正。”
“而酒曲的制作,日后我会教你,不过目前这几天你还得煮饭。”九尘笑眯眯道。
小鱼点了点头,她虽然很想成为一名酒师,但同样明白饭需要一口口吃,路需要一步步走,没有捷径可言。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。
有类似的作用,如果没有,那只是空欢喜一场,不过管结果怎么样,都要先试过才知道,旋即和小鱼移步来到厨房。
小鱼来到厨房之后,东张西望,宛如第一次来厨房似的,对里面的东西充满了好奇,但是在她心中只有一个疑问,这里真的能炼酒吗?
“别傻看了,这里你比谁都熟悉。”九尘瞧了一应俱全的厨房,不由得满意的对小鱼打趣了几句。
“哦。”声音拉的很长,小鱼不满的冲九尘翻了一下白眼,嘟嘴道“谁不知道我熟悉,只是平时进来都是煮饭,难不成你现在还让我煮饭啊。”
原本只是想表示不满而言,谁知道九尘的回答让她措不及防。
“对,就是让你煮饭,糯米饭。”九尘一本正经的道“清洗完的糯米要用水泡三到四个时辰,然后再蒸,记得一定要用干净的锅,不沾油那种。”
“弄好之后,把蒸好的糯米饭盖上一层干净的纱布,拿到房中给我。”
“啊?”小鱼听完九尘所说之后,满脸错愕,那微张的小嘴都能塞下一个拳头了,旋即嘟嘴道“你让我自己弄啊,那你干什么。”
“我回去补个觉啊。”九尘打了个哈欠,无耻道“而且煮饭你比我行,还有大哥可是在培养你当一名酒师,所以相信自己,你可以的。”
九尘宛如拿着糖果诱骗小女孩那种猥琐大叔一样,极度无耻,说完后就溜之大吉,只留下不断翻白眼的小鱼。
不过煮饭确实是她专长,如果真如九尘所说,她能成为一名酒师,那就算天天让她煮饭又何妨,因为对她而且,能换回尊严,比什么都重要。
四个时辰,眨眼即过。
小鱼第一次如此认真的煮一锅饭,就连她都不敢相信在清洗糯米时候能做到粒米不放过,洗得干干净净,滴尘不染。
把煮熟的饭用纱布盖好,小鱼便急急忙忙抬去给九尘。
“九哥,饭弄好了。”推门而入,小鱼见九尘正在弄一个她没见过的器材,好奇的她把饭放下后,细细打量了一番,这是一个她很常见的煮水壶,只是经过九尘改造,他用一根细小的竹筒通过纱布塞住了壶口,之后竹筒穿过一个木桶,里面装有一些水,再然后竹筒另一个出口下,放着一个酒壶。
看起来好奇怪,小鱼好奇问道“这是什么?”
九尘看了一眼自己的手艺,满意道“蒸馏器,虽然是简单了点,不过将就着用应该没问题。”
“蒸馏器?”小鱼还是不懂。
“现在怎么说你也是不明白的,以后你就懂了。”九尘神秘的笑了笑,旋即转身来到那桶糯米饭前,用手背量了一下温度,感觉不烫手后,他从怀里取出一个盒子,小鱼便立马好奇凑了过来,打开一看,里面是十枚如同石子一样的白色物体,九尘拿出其中一枚磨成粉,散在糯米上,然后加入一些水不断搅拌,待搅拌均匀后,九尘拍拍手掌笑道“大功告成,小鱼把木桶里的饭倒入大缸,密封盖好。”
小鱼照着九尘的话去做,把饭倒入大缸,用锦布严严实实盖好,检查无误后,才回来。
“九哥,你刚才往饭里加的那些白色粉末是什么?”小鱼问道。
“曲。我们老家称为酒曲。”九尘解释道“说多了你也不明白,你只要记得,曲为酒之骨,骨若不正,酒体不能味正。”
“而酒曲的制作,日后我会教你,不过目前这几天你还得煮饭。”九尘笑眯眯道。
小鱼点了点头,她虽然很想成为一名酒师,但同样明白饭需要一口口吃,路需要一步步走,没有捷径可言。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。