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笔趣阁 www.biquge3.cc,变身之我要走花路无错无删减全文免费阅读!



    大概面积也就只有七十多平,可却是宽、高两米,长十几米的狭长型房子。

    在房间的左右两侧,放着一台台冰柜。

    里面按照价格,摆放着一根一根的雪糕。

    王辉大概看了一下,价格还是很公道的。

    有五毛的,也有五块、十块的。

    种类倒是不少。

    不过真正吸引人的,却是在房间的尽头,一个正在忙碌的老人。

    老人拿过一个托盘,托盘上全都是串好了的山楂。

    王辉特意看了一眼,这些山楂,都是各个圆润饱满,色泽亮丽,品相非常的好山楂。

    一口散发着浓郁麦芽香气的大锅里,琥珀色的糖浆随着不住地搅动而呈现粘稠状。

    老人拿起一根串好的山楂,直接放进糖浆里。

    随后,快速的拿出、盛放在擦完油的盘子里。

    伴随着糖浆从山楂上逐渐滑落,并且在山楂下形成一个固态一样的糖板,再撒上一点芝麻,一枚冰糖葫芦就做好了。

    “买什么?”老人头也不抬地问道。

    “冰糖葫芦怎么卖的?”

    “五块。”老人随口说道。

    “呃——”王辉有些愕然。

    外面的冰糖葫芦,一般只要一块到两块,而且花样繁多,可这里,竟然直接涨到五块?

    “姐姐……姐姐……”林生生怕王辉不买,揪着王辉的衣角,低声说道:“很好吃的!”

    “好。”王辉无奈,虽然总有一种被宰了一刀的心思,不过谁让小家伙喜欢吃呢?

    摇了摇头,王辉看着同样可怜兮兮看着自己的林溪,无奈地拿出一张二十的,随口说道:“给我来三串。”

    “找你钱。”老人接过二十,随手在身后一摸,递过来一张五块的。

    然后从盘子里拿起三个已经冷却好了的冰糖葫芦,直接问道:“直接吃还是装袋?”

    “直接吃吧。”王辉看着三根冰糖葫芦上的糖板,直接说道。

    因为糖浆比较多,所以糖板很大,装袋的话,糖板就碎裂了,极其影响口感。

    一人接过一根冰糖葫芦。

    林生也顾不上那么多了,笑嘻嘻地直接一口咬住糖板,吃了起来。

    林溪也差不多的样子。

    看着两个小家伙笑嘻嘻的,王辉有些好奇。

    近距离观察之下,这个冰糖葫芦,好像还真的和外面卖的不一样。

    当然,价钱也不一样。

    王辉压下心疼,看了看,张口轻轻咬了一口糖板。

    “唔?”王辉的眼中,一下子露出了惊讶的眼神。

    冰糖葫芦是否好吃,主要看的就是两点。

    一种是山楂(或者其他水果)是否新鲜、饱满、品相好,另外一点,就是糖板的味道!

    很多冰糖葫芦,之所以味道欠缺,就是因为糖板的糖浆,味道不好。

    糖浆这种东西,熬得久了,就苦了。

    熬得短了,味道就显不出来。

    只有恰到好处的时间,恰到好处的分量,才会显得好吃。

    而且如何给山楂裹浆,也是一门学问。

    裹得少了,山楂味道太酸,会影响口感。

    而裹得多了,又会因为糖板太大,从而无法吃到好吃的山楂。

    所以如何既能够一口吃到足够的糖板,又可以吃到山楂,真的不是简简单单就能够做到的!

    这位老人……

    可以啊!

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