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第69章
比起老爷子们小口小口的品尝,在坐的年轻人们已经一筷子一口将桌上的菜尝了一遍。
尤其是年纪最小那位,更是吃得连形象也不要,左手夹着兔肉,右手还捏着一根糟鸭掌。
当然,人长得精致好看,就算这么吃也不显得粗鲁。
赵有为见自己辛辛苦苦端出来,他们问都不问一声就吃上了,不高兴道:“我爷爷他们也就算了,你们还想当大爷不成?里面还有很多菜,赶紧跟我端菜去!”
一口兔肉一口鸭掌,正默默在心里感叹,没想到这家店看着老破小东西却那么好吃的少年听到“里面还有很多菜”这句关键后,立刻起身道:“我跟你去!”
赵有为看着他右手筷子左手鸭掌,指着他右手道:“你把筷子放下先。”
少年才不理他,从凳子跨出来后直奔厨房而去。
“嘿!文晨旭!”赵有为一看他这架势就猜到,他哪是要帮忙,分明是准备去偷吃。
叫了一声没反应,赵有为转头看向他哥:“文哥,你管不管他?”
文哥夹起一颗花生米,细嚼慢咽的吞下去后才抬头用眼神示意了一下旁边自家老爷子,表示有他在自己管不了。
给了他一个爱莫能助的眼神后,文哥低头继续吃起来。
几个前菜而已都能吃得头也不抬,真是没出息!
赵有为扫过他和另外两个青年,腹诽一句后,转身往厨房走。
没办法,宴是他找小老板开的,总不能让人去她厨房里祸害而置之不理。
转身前,刚才还腹诽别人没出息的人抬手抹了把嘴角,然后才踏入厨房。
“我说……”
赵有为本来想警告那小子安分一些,别惹恼了大厨搞得大家都没饭吃,结果往厨房里一看,他竟然没在里面捣乱也没偷吃,而是一脸乖巧地站在灶台边。
这还是文家那个被宠得无法无天的小霸王吗?
赵有为揉揉双眼再看,见他还是一副乖宝宝的模样,顿时觉得自己眼睛要瞎了!
“哇!小姐姐你好厉害啊!”白嫩精致的少年声音清亮,“小姐姐”这样的称呼从他口中吐出来,非但不显得油腻,反而透着几分亲近。
哇!小老弟你是怎么回事啊!
赵有为懵逼过后,一脸看外星人的表情看着他。
注意到他的视线后,文晨旭侧眸瞪他一眼,抬起下巴点了点旁边的菜让他端着赶紧滚。
得,果然还是自己认识那个叛逆少年!
赵有为肯定以后,白他一眼:“不是说帮忙端菜吗?你搁这装什么乖宝宝呢?”
文晨旭龇牙瞪眼地用表情警告他以后,语气乖软道:“赵二哥你说什么呀?我想在这里看小姐姐做菜,你先端吧。”
妈的有病吧!
本也没指望他帮忙的赵有为懒得再理他,将台面上的端出去。
“你不出去吃饭吗?”
等他出去后,阮绵蛮侧眸看向还站在自己身边的少年。
“你做的菜好好吃呀,我想看看这么好吃的菜是怎么做出来的。”文晨旭冲她笑出两个酒窝,随即像是突然想起来一般问,“对了,我可以在这里看吗?”
乖巧精致说话又好听的少年总是惹人喜欢的,阮绵蛮点头后,顺手从砂锅里给他盛了一碗材料十足的汤。
“好香啊,谢谢小姐姐。”他吹着热腾腾的汤抿了一口后,双眼一亮,“好好喝,这是什么汤?”
阮绵蛮笑着道:“龙井竹荪汤。”
这道汤除了竹荪,还用到了鱼茸、火腿末、水发发菜、豌豆、豆苗、蛋清等食材,竹荪本身就很鲜,再加上其他食材的鲜味,喝起来爽口的同时,简直能鲜掉舌头。
外面,赵有为又端出来樱桃肉、芫爆仔鸽、二龙戏珠。
“这樱桃肉你尝尝,特别好,是别地吃不到的味道。”赵老爷子看到樱桃肉后,招呼上次没来的文老爷子。
“是吗?那我得尝尝。”文老爷子说完,伸出筷子夹起一块。
“有樱桃的清甜,看来这菜是下了功夫的。”樱红色的肉夹到嘴边后,文老爷子先嗅了一口,随即才送入口中。
他品尝樱桃肉时,赵有为一边拿起筷子吃了口上次没有的二龙戏珠一边凑到文哥身边,压低声音道:“你弟不知道犯什么毛病了,跑到厨房里跟换了一个人似的,你要不要去看看?”
弟弟再多毛病那也是亲的,文哥一把推开他凑过来的脑袋:“你才有毛病。”
赵有为没好气的放下筷子,继续去厨房端菜。
来回几趟,把剩下的荷包里脊、三仙丸子、琵琶大虾、明珠豆腐、清炒莴笋、龙井竹荪汤、百鸟朝凤、野菜团子、菠萝盅炒饭端出来后,赵有为招呼道:“小老板出去一起吃吧。”
他话刚落,一直呆在厨房里的文晨旭比他更热情:“阮姐姐,咱们一起出去吃饭吧。”
听到才一会功夫,他就从“小姐姐”变成“阮姐姐”,赵有为不由看他一眼,怀疑这小子今天是不是吃错药了。
二人一个诚心一个热情,阮绵蛮推辞两句后推不过他们,摘下围裙洗个手后和他们一起出去。
“阮姐姐,你坐这里。”
阮绵蛮还没来得及打招呼,文晨旭已经替她拉开自己身旁的椅子。
所有的菜都上桌后,整个堂屋都飘着浓郁诱人的香味,倒是没人注意到他殷勤地举动。
“谢谢。”阮绵蛮道谢后没立刻坐下来,而是先和在场的人先打招呼。
赵老爷子放下筷子,笑容满面:“小老板,今天小长假结果又过来麻烦你,实在不好意思了,主要今天他们嚷嚷着非要我开你上次送的桃花酒,想着好酒还需好菜配,这才过来打扰。”
“没关系的,我在家本来也没什么事。”阮绵蛮客气道。
桌上的菜太香,上次来的三位老爷子与她寒暄两句,又替她介绍一下另一位文老爷子和他两个孙子后,大家就继续开始吃起来。
文晨旭夹着菜一边吃一边夸,余光发现她光端着碗龙井竹荪汤在喝,不由用公筷往她面前的盘子里夹了不少菜:“阮姐姐你做得那么辛苦,多吃点,不然都被他们吃光了。”
被他意有所指的四个青年中,两个人压根懒得理他,他亲哥则是淡淡扫他一眼,只有赵有为斜他一眼,觉得亏他这个碗里快堆起小山的人好意思说这话。
“不用这么客气,你自己吃吧。”阮绵蛮道。
“我有在吃啊。嗯,这荷包里脊外皮金黄酥脆,馅软嫩鲜香,真是太好吃了!”文晨旭夹起一个荷包里脊送入口中,夸完以后,看着桌面,“阮姐姐,教你厨艺的师傅祖上怕是御厨吧?”
“算是。”桌上的菜不少都属于宫廷菜,阮绵蛮倒不意外他能看出来。
“你可真厉害,这么年轻就能把菜做得这么好吃,我看好多酒店的大厨都没你做的好吃。”
“过奖了。”他从方才在厨房一直夸到现在,让阮绵蛮都有些不好意思。
“哪有过奖,我说的都是实话,赵爷爷他们都是老饕,要是不好吃肯定不会念念不忘的来第二趟。”
赵有为见他嘴就一直没停过,一边吃一边还不耽误说话,实在没忍住开口道:“吃都堵不住你的嘴。”
文晨旭搁桌底下踢他一脚,在他叫出来时,表情无辜道:“赵二哥你慢点吃,咬到嘴多疼啊。”
“嘿你个倒霉孩子!”赵有为知道他这年纪最不喜欢人家说他是“孩子”,故意道。
文晨旭瞪他一眼,随后倒是没再像刚才那么多话。
当然,这自然不是他变听话了,而是发现自己一直说话,身边的阮姐姐更没功夫吃菜。
他不说话后,桌上顿时就静下来,只有偶尔老爷子们交流美食的只言片语。
“这明珠豆腐好……”
“你尝尝这道龙井竹荪汤,真是鲜香可口。”
“这道琵琶大虾才是好看又好吃,香脆嫩爽,单吃或沾料都别有风味。”
琵琶大虾属于象形菜,将对虾做成琵琶状后再油炸定形,做好以后色泽金黄,形状可爱,摆在白色瓷盘中看起来另人很有食欲。
不光文老爷子喜欢这道菜,他孙子文晨旭更喜欢,沾一点阮绵蛮调制的辣酱油,两口就能吃掉一个。
阮绵蛮见在坐的人都十分喜欢自己做的菜,心里说不出的满足,捏着勺子喝着汤,时不时也夹起一样菜尝尝。
六点半,天色开始有变暗的预兆时,吴老爷子走进小巷子,语气欢快:“冬冬你看我……”
他话说到一半,突然发现店里坐满了人,惊讶过后,顿时停在门口。
“吴爷爷。”阮绵蛮起身迎上去,看到他手中的水桶里有两条大鱼后,不由道:“这鱼好大啊!”
“可费了我不少劲才钓上来的,本来还有一条,都要拉出水面了,结果还是被它给跑了……”提起桶里的鱼,吴老爷子话特别多。
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第69章
比起老爷子们小口小口的品尝,在坐的年轻人们已经一筷子一口将桌上的菜尝了一遍。
尤其是年纪最小那位,更是吃得连形象也不要,左手夹着兔肉,右手还捏着一根糟鸭掌。
当然,人长得精致好看,就算这么吃也不显得粗鲁。
赵有为见自己辛辛苦苦端出来,他们问都不问一声就吃上了,不高兴道:“我爷爷他们也就算了,你们还想当大爷不成?里面还有很多菜,赶紧跟我端菜去!”
一口兔肉一口鸭掌,正默默在心里感叹,没想到这家店看着老破小东西却那么好吃的少年听到“里面还有很多菜”这句关键后,立刻起身道:“我跟你去!”
赵有为看着他右手筷子左手鸭掌,指着他右手道:“你把筷子放下先。”
少年才不理他,从凳子跨出来后直奔厨房而去。
“嘿!文晨旭!”赵有为一看他这架势就猜到,他哪是要帮忙,分明是准备去偷吃。
叫了一声没反应,赵有为转头看向他哥:“文哥,你管不管他?”
文哥夹起一颗花生米,细嚼慢咽的吞下去后才抬头用眼神示意了一下旁边自家老爷子,表示有他在自己管不了。
给了他一个爱莫能助的眼神后,文哥低头继续吃起来。
几个前菜而已都能吃得头也不抬,真是没出息!
赵有为扫过他和另外两个青年,腹诽一句后,转身往厨房走。
没办法,宴是他找小老板开的,总不能让人去她厨房里祸害而置之不理。
转身前,刚才还腹诽别人没出息的人抬手抹了把嘴角,然后才踏入厨房。
“我说……”
赵有为本来想警告那小子安分一些,别惹恼了大厨搞得大家都没饭吃,结果往厨房里一看,他竟然没在里面捣乱也没偷吃,而是一脸乖巧地站在灶台边。
这还是文家那个被宠得无法无天的小霸王吗?
赵有为揉揉双眼再看,见他还是一副乖宝宝的模样,顿时觉得自己眼睛要瞎了!
“哇!小姐姐你好厉害啊!”白嫩精致的少年声音清亮,“小姐姐”这样的称呼从他口中吐出来,非但不显得油腻,反而透着几分亲近。
哇!小老弟你是怎么回事啊!
赵有为懵逼过后,一脸看外星人的表情看着他。
注意到他的视线后,文晨旭侧眸瞪他一眼,抬起下巴点了点旁边的菜让他端着赶紧滚。
得,果然还是自己认识那个叛逆少年!
赵有为肯定以后,白他一眼:“不是说帮忙端菜吗?你搁这装什么乖宝宝呢?”
文晨旭龇牙瞪眼地用表情警告他以后,语气乖软道:“赵二哥你说什么呀?我想在这里看小姐姐做菜,你先端吧。”
妈的有病吧!
本也没指望他帮忙的赵有为懒得再理他,将台面上的端出去。
“你不出去吃饭吗?”
等他出去后,阮绵蛮侧眸看向还站在自己身边的少年。
“你做的菜好好吃呀,我想看看这么好吃的菜是怎么做出来的。”文晨旭冲她笑出两个酒窝,随即像是突然想起来一般问,“对了,我可以在这里看吗?”
乖巧精致说话又好听的少年总是惹人喜欢的,阮绵蛮点头后,顺手从砂锅里给他盛了一碗材料十足的汤。
“好香啊,谢谢小姐姐。”他吹着热腾腾的汤抿了一口后,双眼一亮,“好好喝,这是什么汤?”
阮绵蛮笑着道:“龙井竹荪汤。”
这道汤除了竹荪,还用到了鱼茸、火腿末、水发发菜、豌豆、豆苗、蛋清等食材,竹荪本身就很鲜,再加上其他食材的鲜味,喝起来爽口的同时,简直能鲜掉舌头。
外面,赵有为又端出来樱桃肉、芫爆仔鸽、二龙戏珠。
“这樱桃肉你尝尝,特别好,是别地吃不到的味道。”赵老爷子看到樱桃肉后,招呼上次没来的文老爷子。
“是吗?那我得尝尝。”文老爷子说完,伸出筷子夹起一块。
“有樱桃的清甜,看来这菜是下了功夫的。”樱红色的肉夹到嘴边后,文老爷子先嗅了一口,随即才送入口中。
他品尝樱桃肉时,赵有为一边拿起筷子吃了口上次没有的二龙戏珠一边凑到文哥身边,压低声音道:“你弟不知道犯什么毛病了,跑到厨房里跟换了一个人似的,你要不要去看看?”
弟弟再多毛病那也是亲的,文哥一把推开他凑过来的脑袋:“你才有毛病。”
赵有为没好气的放下筷子,继续去厨房端菜。
来回几趟,把剩下的荷包里脊、三仙丸子、琵琶大虾、明珠豆腐、清炒莴笋、龙井竹荪汤、百鸟朝凤、野菜团子、菠萝盅炒饭端出来后,赵有为招呼道:“小老板出去一起吃吧。”
他话刚落,一直呆在厨房里的文晨旭比他更热情:“阮姐姐,咱们一起出去吃饭吧。”
听到才一会功夫,他就从“小姐姐”变成“阮姐姐”,赵有为不由看他一眼,怀疑这小子今天是不是吃错药了。
二人一个诚心一个热情,阮绵蛮推辞两句后推不过他们,摘下围裙洗个手后和他们一起出去。
“阮姐姐,你坐这里。”
阮绵蛮还没来得及打招呼,文晨旭已经替她拉开自己身旁的椅子。
所有的菜都上桌后,整个堂屋都飘着浓郁诱人的香味,倒是没人注意到他殷勤地举动。
“谢谢。”阮绵蛮道谢后没立刻坐下来,而是先和在场的人先打招呼。
赵老爷子放下筷子,笑容满面:“小老板,今天小长假结果又过来麻烦你,实在不好意思了,主要今天他们嚷嚷着非要我开你上次送的桃花酒,想着好酒还需好菜配,这才过来打扰。”
“没关系的,我在家本来也没什么事。”阮绵蛮客气道。
桌上的菜太香,上次来的三位老爷子与她寒暄两句,又替她介绍一下另一位文老爷子和他两个孙子后,大家就继续开始吃起来。
文晨旭夹着菜一边吃一边夸,余光发现她光端着碗龙井竹荪汤在喝,不由用公筷往她面前的盘子里夹了不少菜:“阮姐姐你做得那么辛苦,多吃点,不然都被他们吃光了。”
被他意有所指的四个青年中,两个人压根懒得理他,他亲哥则是淡淡扫他一眼,只有赵有为斜他一眼,觉得亏他这个碗里快堆起小山的人好意思说这话。
“不用这么客气,你自己吃吧。”阮绵蛮道。
“我有在吃啊。嗯,这荷包里脊外皮金黄酥脆,馅软嫩鲜香,真是太好吃了!”文晨旭夹起一个荷包里脊送入口中,夸完以后,看着桌面,“阮姐姐,教你厨艺的师傅祖上怕是御厨吧?”
“算是。”桌上的菜不少都属于宫廷菜,阮绵蛮倒不意外他能看出来。
“你可真厉害,这么年轻就能把菜做得这么好吃,我看好多酒店的大厨都没你做的好吃。”
“过奖了。”他从方才在厨房一直夸到现在,让阮绵蛮都有些不好意思。
“哪有过奖,我说的都是实话,赵爷爷他们都是老饕,要是不好吃肯定不会念念不忘的来第二趟。”
赵有为见他嘴就一直没停过,一边吃一边还不耽误说话,实在没忍住开口道:“吃都堵不住你的嘴。”
文晨旭搁桌底下踢他一脚,在他叫出来时,表情无辜道:“赵二哥你慢点吃,咬到嘴多疼啊。”
“嘿你个倒霉孩子!”赵有为知道他这年纪最不喜欢人家说他是“孩子”,故意道。
文晨旭瞪他一眼,随后倒是没再像刚才那么多话。
当然,这自然不是他变听话了,而是发现自己一直说话,身边的阮姐姐更没功夫吃菜。
他不说话后,桌上顿时就静下来,只有偶尔老爷子们交流美食的只言片语。
“这明珠豆腐好……”
“你尝尝这道龙井竹荪汤,真是鲜香可口。”
“这道琵琶大虾才是好看又好吃,香脆嫩爽,单吃或沾料都别有风味。”
琵琶大虾属于象形菜,将对虾做成琵琶状后再油炸定形,做好以后色泽金黄,形状可爱,摆在白色瓷盘中看起来另人很有食欲。
不光文老爷子喜欢这道菜,他孙子文晨旭更喜欢,沾一点阮绵蛮调制的辣酱油,两口就能吃掉一个。
阮绵蛮见在坐的人都十分喜欢自己做的菜,心里说不出的满足,捏着勺子喝着汤,时不时也夹起一样菜尝尝。
六点半,天色开始有变暗的预兆时,吴老爷子走进小巷子,语气欢快:“冬冬你看我……”
他话说到一半,突然发现店里坐满了人,惊讶过后,顿时停在门口。
“吴爷爷。”阮绵蛮起身迎上去,看到他手中的水桶里有两条大鱼后,不由道:“这鱼好大啊!”
“可费了我不少劲才钓上来的,本来还有一条,都要拉出水面了,结果还是被它给跑了……”提起桶里的鱼,吴老爷子话特别多。
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