第一百八十章 千金难买一头鲍 (2/2)
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bsp;可惜,采捕无度外加环境恶化,现在的硇洲鲍已经沦为地方特产,完全不能和这些日本的鲍鱼相比。
简安泰对硇洲鲍什么的并不敢兴趣,处于礼貌,他漫不经心地附和了一下大师傅的话,心里却想着缺少的禾麻鲍的事情。
简安泰想了想,觉得也未必没有啊,仓库那里有那么多的鲍鱼。有心人简安泰仔细问了问禾麻鲍的特点。
在大师傅嘴里,这禾麻鲍是挺好分辨的,身体呈艇形,个子小,体边有针孔,色泽金黄。之所以有针孔,是因为禾麻鲍活动于海底岩石的隙缝里,捕捞时须用铁针钩捕,所留下的针孔便成了辨别它的最佳标志。
那就好办了,简安泰自有想法。
按照大师傅的说法,鲍鱼生长缓慢,哪怕人工养殖,花上三四年的功夫,才能养殖出五头鲍,而且还是新鲜鲍鱼。如果把这新鲜的五头鲍鱼晒成干鲍鱼,算不算50头干鲍鱼也不一定。
要晒出一头干鲍,鲜鲍鱼就要超过10斤才行,这样的鲍鱼要长多久?
在野生的环境里,鲍鱼要生长超过100年,才可能晒出两头干鲍,超过200年,才可能晒出一头干鲍!
而人类只需要十来分钟,就能把一只一头鲍吃干抹净。
直到清朝,还有几品官就送几头鲍鱼做贡品的说法,一品官送一头鲍,二品官送两头鲍,依此类推。不管真假,可见那时候虽然一头鲍、两头鲍虽然珍贵——否则也不会做贡品,但终归还是有的。
而到了后来,遍地是亿万富豪,随便跑来一个就敢把鲍鱼给吃了。就算不吃,买了做“贡品”也是很好的。
鲍鱼哪里够这些人吃的?三下两下就把海底的大鲍鱼给吃了个精光。已经有多久不曾见过一头干鲍了?可能快有上百年了。就连两头干鲍,也有3、40年不曾出现过了。
也许有人还收藏着两头鲍、一头鲍,在三头鲍都极其稀缺的今天,这绝对是一笔划算的投资。
但更大的可能,是真的都吃光了。直到今天,才又出现了两头鲍和一头鲍。
没有了鲍鱼,自然也就没有手艺,就连以晒制干鲍鱼著称的日本,手艺也随着老师傅的老去,慢慢失传了。
但是,眼前的这两只干鲍鱼都是上好的货,应该是以前日本专门晒鲍鱼的大师傅的手艺,绝对不是随随便便找个小工能够晒出来的。
一口气说了这么多,大师傅总结道:“俗话说,千金难买一头鲍,两头鲍至少能拍出100万元的人民币高价,而一头鲍的至少能拍出1000万元!”
说着,大师傅还瞥了一眼原来装着干鲍鱼的朔料袋,简安泰的脸“刷”的就通红了。
不怪简安泰这么随意,因为他在仓库里看到的时候,这些干鲍鱼就是用筐装着的。他没有拿着干鲍鱼去菜市场问价就已经算是小心谨慎,知道自己老板不会拿回来不值钱的东西。
简安泰是不知道,在仓库里的干鲍鱼是有嫦娥用能量罩着的,绝对好过任何的保管设备。
bsp;可惜,采捕无度外加环境恶化,现在的硇洲鲍已经沦为地方特产,完全不能和这些日本的鲍鱼相比。
简安泰对硇洲鲍什么的并不敢兴趣,处于礼貌,他漫不经心地附和了一下大师傅的话,心里却想着缺少的禾麻鲍的事情。
简安泰想了想,觉得也未必没有啊,仓库那里有那么多的鲍鱼。有心人简安泰仔细问了问禾麻鲍的特点。
在大师傅嘴里,这禾麻鲍是挺好分辨的,身体呈艇形,个子小,体边有针孔,色泽金黄。之所以有针孔,是因为禾麻鲍活动于海底岩石的隙缝里,捕捞时须用铁针钩捕,所留下的针孔便成了辨别它的最佳标志。
那就好办了,简安泰自有想法。
按照大师傅的说法,鲍鱼生长缓慢,哪怕人工养殖,花上三四年的功夫,才能养殖出五头鲍,而且还是新鲜鲍鱼。如果把这新鲜的五头鲍鱼晒成干鲍鱼,算不算50头干鲍鱼也不一定。
要晒出一头干鲍,鲜鲍鱼就要超过10斤才行,这样的鲍鱼要长多久?
在野生的环境里,鲍鱼要生长超过100年,才可能晒出两头干鲍,超过200年,才可能晒出一头干鲍!
而人类只需要十来分钟,就能把一只一头鲍吃干抹净。
直到清朝,还有几品官就送几头鲍鱼做贡品的说法,一品官送一头鲍,二品官送两头鲍,依此类推。不管真假,可见那时候虽然一头鲍、两头鲍虽然珍贵——否则也不会做贡品,但终归还是有的。
而到了后来,遍地是亿万富豪,随便跑来一个就敢把鲍鱼给吃了。就算不吃,买了做“贡品”也是很好的。
鲍鱼哪里够这些人吃的?三下两下就把海底的大鲍鱼给吃了个精光。已经有多久不曾见过一头干鲍了?可能快有上百年了。就连两头干鲍,也有3、40年不曾出现过了。
也许有人还收藏着两头鲍、一头鲍,在三头鲍都极其稀缺的今天,这绝对是一笔划算的投资。
但更大的可能,是真的都吃光了。直到今天,才又出现了两头鲍和一头鲍。
没有了鲍鱼,自然也就没有手艺,就连以晒制干鲍鱼著称的日本,手艺也随着老师傅的老去,慢慢失传了。
但是,眼前的这两只干鲍鱼都是上好的货,应该是以前日本专门晒鲍鱼的大师傅的手艺,绝对不是随随便便找个小工能够晒出来的。
一口气说了这么多,大师傅总结道:“俗话说,千金难买一头鲍,两头鲍至少能拍出100万元的人民币高价,而一头鲍的至少能拍出1000万元!”
说着,大师傅还瞥了一眼原来装着干鲍鱼的朔料袋,简安泰的脸“刷”的就通红了。
不怪简安泰这么随意,因为他在仓库里看到的时候,这些干鲍鱼就是用筐装着的。他没有拿着干鲍鱼去菜市场问价就已经算是小心谨慎,知道自己老板不会拿回来不值钱的东西。
简安泰是不知道,在仓库里的干鲍鱼是有嫦娥用能量罩着的,绝对好过任何的保管设备。