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可是,这是客人的需求。
客人便是上帝,而民以食为天。
最重要的上帝的最重要的事情,自己怎么能不听呢?
无奈中,中年人只好放下这边手边的炉子。
手起扬落,炉子上一些已经烤好了的烤串,便带着一片纷飞的香辣油滴,摔在了旁边早已经备好了的盘子之中,并罩上了一层透明的不知道什么材质制成的容器。
那容器之上,随后便弥漫出一种透明而带着些昏黄色的雾气,在饭馆昏暗火红的气氛之中保持着温存,似乎是起到了保温的作用。
而与此同时,他的工作区域也发生了转变,他来到了两个小炉子之前。
“咔”
不知道为什么,明明,这应该是一份他已经重复做过了千遍百遍的工作吧?
应该是一份,已经不能感受到任何的新奇和兴奋的工作。
应该是一份,已经不能够不带着厌烦无聊的情绪去做的工作。
应该是一份,把人变成了一种无可进步的机器了的工作吧。
但是,此时,在中年人的眼中。
闪烁着的,却是一种能够持续好长时间的、虽然热烈却不过激、虽然盛大却不过分的激情。
中年人很是认真地,将那个小炉子之上的一个陶瓷的盖子掀开了。
从中,顿时飘开了一股无比浓郁、而瞬间侵占了人们的心神,香甜得要使人忘记时间的蛋香味。
只见得掀开了炉盖的炉子中,是一个类似于电饼铛或者平底锅的平面。
只不过,在不知道是石质还是铁质的平面之上,还是有着一些坑坑洼洼的、无数个圆形的坑洞。
那些洞似乎是等着什么东西来等着填满,并使其散发光彩。
空空如也,却也能散发这样的香甜气息。
枫凌最喜欢的事情,是做饭。
他同样地,也很喜欢看别人做饭。
此时的他,便以一种十分享受的姿势,将身体撑在了旁边的一个小桌子上。
他饶有兴味地看着中年人的一举一动。
奇怪吧。
世间上一切,哪怕是最繁复纷杂的变化,却也都比不过由食材到饭肴,由“做饭”这一名称来命名的、在人类手中所焕发了光彩的过程的奇妙。
中间人将手中的盖子放在了一边的工作台上——
所谓工作台,其实无非是以一大块铁板又将铁炉周遭的一切空间围绕起来,并同等地接受着一些高温的烘烤。
在上面,能够进行一些简单食物的煎烤之类。
而就是在这样的一块工作台上,似乎每一样东西,调料罐,胡椒粉,酱料,刷子,各色的食用油。
摆放着种类繁多而又绝对能够满足一个晚上的客流量的食材的、各色洗刷干净了的塑料篮子。
这一切的一切,却也是能够各安其事。
在工作台上,便似乎,都能够有着一份独属于自己的位置似的。
随后,中年人弯下腰,从一个放置在右手下侧的大的桶中,用一个木勺子,舀起了满满半勺的弥漫着清香甜美气息的、泛着可爱暖黄色光泽的面团状的东西。
那看上去,大概是面粉鸡蛋之类所做成的面浆吧。
而中年人手中的动作熟练。
也看不清,他是一个反手还是一个挥洒,那一勺看上去非常的厚重而黏滞的面团,便干净利落地从勺子上飞去。
“啪!”
随后,伴随着一声“滋滋滋”的声响,来到了锅中。
而这个时候的勺子上,剩下来的面浆,竟然是极少极少的。
“啪”中年人干净利落地把勺子放回桶中,盖子盖阖。
一手将其推回原位,这几个动作浑似一秒完成。
随后,他的注意力又是完全地灌注了眼前的炉子之中。
由于有了金黄底色的蛋浆的灌入,此时的一整个炉子,便从原来单纯空虚地散发着香甜气息的灰黑色小炉子,变成了一个色泽温暖的、将要在时时刻刻之间见证美妙的发酵和产生的小世界。
中年人直接从身前的灼热的铁板边角拿起了一个铲子。
反手从左到右,正手从右到左,这一撇一刮,炉子中的全部面浆便瞬间乖乖地全部落入了一个个浑圆的坑洞之中。
而就在这儿之后,落入了坑洞中的面浆,似乎瞬间吸满了充满活力的热汽,被渲染着撑大了。
每一个大小不一的面浆,都像是渐渐从水中浮现出来的水泡一样,使人觉得十分可爱,但又有着让人迫不及待想要咬上一口的冲动。
而就在这个时候,才也是中年人情绪所最激动的时候。
只见得,他的动作,都像是放缓了一点儿似的,从身下的材料架子上,如同大海捞针一样,在众多的纷复之中,拿出了一个小罐子。
打开来,却见得是一罐呈现出淡褐色光泽的酱料。
从中似乎弥漫出了一种类似于麻油、芝麻酱般的香醇。
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可是,这是客人的需求。
客人便是上帝,而民以食为天。
最重要的上帝的最重要的事情,自己怎么能不听呢?
无奈中,中年人只好放下这边手边的炉子。
手起扬落,炉子上一些已经烤好了的烤串,便带着一片纷飞的香辣油滴,摔在了旁边早已经备好了的盘子之中,并罩上了一层透明的不知道什么材质制成的容器。
那容器之上,随后便弥漫出一种透明而带着些昏黄色的雾气,在饭馆昏暗火红的气氛之中保持着温存,似乎是起到了保温的作用。
而与此同时,他的工作区域也发生了转变,他来到了两个小炉子之前。
“咔”
不知道为什么,明明,这应该是一份他已经重复做过了千遍百遍的工作吧?
应该是一份,已经不能感受到任何的新奇和兴奋的工作。
应该是一份,已经不能够不带着厌烦无聊的情绪去做的工作。
应该是一份,把人变成了一种无可进步的机器了的工作吧。
但是,此时,在中年人的眼中。
闪烁着的,却是一种能够持续好长时间的、虽然热烈却不过激、虽然盛大却不过分的激情。
中年人很是认真地,将那个小炉子之上的一个陶瓷的盖子掀开了。
从中,顿时飘开了一股无比浓郁、而瞬间侵占了人们的心神,香甜得要使人忘记时间的蛋香味。
只见得掀开了炉盖的炉子中,是一个类似于电饼铛或者平底锅的平面。
只不过,在不知道是石质还是铁质的平面之上,还是有着一些坑坑洼洼的、无数个圆形的坑洞。
那些洞似乎是等着什么东西来等着填满,并使其散发光彩。
空空如也,却也能散发这样的香甜气息。
枫凌最喜欢的事情,是做饭。
他同样地,也很喜欢看别人做饭。
此时的他,便以一种十分享受的姿势,将身体撑在了旁边的一个小桌子上。
他饶有兴味地看着中年人的一举一动。
奇怪吧。
世间上一切,哪怕是最繁复纷杂的变化,却也都比不过由食材到饭肴,由“做饭”这一名称来命名的、在人类手中所焕发了光彩的过程的奇妙。
中间人将手中的盖子放在了一边的工作台上——
所谓工作台,其实无非是以一大块铁板又将铁炉周遭的一切空间围绕起来,并同等地接受着一些高温的烘烤。
在上面,能够进行一些简单食物的煎烤之类。
而就是在这样的一块工作台上,似乎每一样东西,调料罐,胡椒粉,酱料,刷子,各色的食用油。
摆放着种类繁多而又绝对能够满足一个晚上的客流量的食材的、各色洗刷干净了的塑料篮子。
这一切的一切,却也是能够各安其事。
在工作台上,便似乎,都能够有着一份独属于自己的位置似的。
随后,中年人弯下腰,从一个放置在右手下侧的大的桶中,用一个木勺子,舀起了满满半勺的弥漫着清香甜美气息的、泛着可爱暖黄色光泽的面团状的东西。
那看上去,大概是面粉鸡蛋之类所做成的面浆吧。
而中年人手中的动作熟练。
也看不清,他是一个反手还是一个挥洒,那一勺看上去非常的厚重而黏滞的面团,便干净利落地从勺子上飞去。
“啪!”
随后,伴随着一声“滋滋滋”的声响,来到了锅中。
而这个时候的勺子上,剩下来的面浆,竟然是极少极少的。
“啪”中年人干净利落地把勺子放回桶中,盖子盖阖。
一手将其推回原位,这几个动作浑似一秒完成。
随后,他的注意力又是完全地灌注了眼前的炉子之中。
由于有了金黄底色的蛋浆的灌入,此时的一整个炉子,便从原来单纯空虚地散发着香甜气息的灰黑色小炉子,变成了一个色泽温暖的、将要在时时刻刻之间见证美妙的发酵和产生的小世界。
中年人直接从身前的灼热的铁板边角拿起了一个铲子。
反手从左到右,正手从右到左,这一撇一刮,炉子中的全部面浆便瞬间乖乖地全部落入了一个个浑圆的坑洞之中。
而就在这儿之后,落入了坑洞中的面浆,似乎瞬间吸满了充满活力的热汽,被渲染着撑大了。
每一个大小不一的面浆,都像是渐渐从水中浮现出来的水泡一样,使人觉得十分可爱,但又有着让人迫不及待想要咬上一口的冲动。
而就在这个时候,才也是中年人情绪所最激动的时候。
只见得,他的动作,都像是放缓了一点儿似的,从身下的材料架子上,如同大海捞针一样,在众多的纷复之中,拿出了一个小罐子。
打开来,却见得是一罐呈现出淡褐色光泽的酱料。
从中似乎弥漫出了一种类似于麻油、芝麻酱般的香醇。
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